144 matches
-
y = 0,2 - 1,50 x + y = 3,0 (y = gradul de substituție) Masă moleculară 178,14 unde y = 0,20 282,18 unde y = 1,50 Macromolecule: Minimum 800 (n aproximativ 4) Compoziție Minimum 99,5%, inclusiv mono și dizaharide, pe bază uscată Descriere Pulbere granulară sau fibroasă albă sau puțin gălbuie ori cu tentă gri, inodoră, puțin higroscopică Identificare A. Solubilitate Solubilă în apă, insolubilă în etanol B. Testul de spumare Se agită viguros o soluție de 0,1
jrc4608as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89774_a_90561]
-
în vigoare a ordinului de aprobare a acesteia. Articolul 4 Magiunul de prune este o pastă groasă, omogenă, obținută prin fierberea prunelor proaspete, după îndepărtarea părților necomestibile, fără adaos de zahăr/zaharuri sau de produse alimentare ce conțin monozaharide ori dizaharide utilizate pentru proprietățile lor îndulcitoare. Articolul 5 La fabricarea produsului definit la art. 4 se pot utiliza următoarele ingrediente: - nuci; - semințe de oleaginoase, cum ar fi semințe de floarea-soarelui, semințe de dovleac, semințe de susan sau semințe de pin; - alune
EUR-Lex () [Corola-website/Law/262402_a_263731]
-
dacă acest lucru este stabilit prin reglementări specifice; ... c) proteine - conținutul de proteina calculat cu formula: proteina = azot total Kjeldahl x 6,25; ... d) glucide - toate glucidele metabolizate de organismul uman și care includ polioli; ... e) zaharuri - toate monozaharidele și dizaharidele prezente în alimente, excluzând poliolii; ... f) lipide - lipidele totale, inclusiv fosfolipidele; ... g) acizi grași saturați - acizii grași fără dubla legătura; ... h) acizi grași mononesaturați - acizii grași cu o dubla legătura în poziție cis; ... i) acizi grași polinesaturați - acizii grași cu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/261147_a_262476]
-
Ouă și produse din ouă conform art. 2 alin. (1) din Directiva 89/437/CEE 11. Făină și alte produse de morărit și amidon 12. Pâine și produse similare 13. Paste făinoase și gnocchi 14. Zahăr, inclusiv toate mono- și dizaharidele 15. Pastă de tomate și tomate conservate în cutii sau sticle 16. Sosuri pe bază de tomate 17. Sucuri din fructe și nectar de fructe conform Directivei 75/726/CEE și sucuri din legume 18. Fructe, legume (inclusiv cartofi) și
jrc2490as1994 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87644_a_88431]
-
Proprietăți chimice: reacția de saponificare. Săpunuri și detergenți. Utilizări. 12. Aminoacizi. Proprietăți fizice. Proprietăți chimice: caracter amfoter, reacții de condensare și policondensare - formarea de peptide; importanța fiziologică. 13. Monozaharide - glucoza și fructoza. Proprietăți fizice. Proprietăți chimice: oxidarea monozaharidelor, fermentația alcoolică. Dizaharide - zaharoza. Proprietăți fizice. Proprietăți chimice: reacția de hidroliză, carbonizarea zahărului. Importanța fiziologică. 14. Compuși macromoleculari naturali. Proteine. Amidon. Celuloză. Stare naturală, proprietăți fizico-chimice.Identificarea proteinelor și amidonului. Importanța. Rezolvarea de exerciții și probleme cu calcul stoechiometric. CHIMIE ORGANICĂ II Filiera
EUR-Lex () [Corola-website/Law/156685_a_158014]
-
sursa de glucoza". Cuvintele trebuie să aibă caractere de cel puțin aceeași dimensiune ca cele folosite în lista ingredientelor. Articolul 3 Aceasta anexă se adresează Bioresco Ltd Bundesstrase 29, CH-4054 Basel Tabel SPECIFICAȚII PENTRU TREHALOZA Sinonime: α, α-trehaloza Definiție: o dizaharida non-reducatoare care consta în doua jumătăți de glucoza legate printr-o legătura glucozidica α-1,1. Se obține din amidon lichefiat printr-un proces enzimatic cu multiple faze. Produsul comercial este dihidratul. Denumirea chimică: α-D-glucopyranosyl-α-D-glucopyranoside, dihidrat CAS nr. 6138-23-4 (dihidrat) Formula
EUR-Lex () [Corola-website/Law/160731_a_162060]
-
conferi gust dulce produselor alimentare, - ca îndulcitori pentru masă. 3. În sensul prezentei directive, definițiile termenilor "fără adaos de zahăr" și "valoare calorică redusă", din anexă coloana III, sunt următoarele: - "fără adaos de zahăr": fără nici un adaos de monozaharide sau dizaharide sau alt produs alimentar care se utilizează pentru proprietățile sale de îndulcire, - "valoare calorică redusă": cu o valoare calorică redusă cu cel puțin 30 % comparativ cu produsul alimentar original sau cu un produs similar. 4. Prezenta directivă nu se aplică
jrc2489as1994 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87643_a_88430]
-
sursa de glucoza". Cuvintele trebuie să aibă caractere de cel puțin aceeași dimensiune ca cele folosite în lista ingredientelor. Articolul 3 Aceasta anexă se adresează Bioresco Ltd Bundesstrase 29, CH-4054 Basel Tabel SPECIFICAȚII PENTRU TREHALOZA Sinonime: α, α-trehaloza Definiție: o dizaharida non-reducatoare care consta în doua jumătăți de glucoza legate printr-o legătura glucozidica α-1,1. Se obține din amidon lichefiat printr-un proces enzimatic cu multiple faze. Produsul comercial este dihidratul. Denumirea chimică: α-D-glucopyranosyl-α-D-glucopyranoside, dihidrat CAS nr. 6138-23-4 (dihidrat) Formula
EUR-Lex () [Corola-website/Law/160751_a_162080]
-
dacă acest lucru este stabilit prin reglementări specifice; ... c) proteine - conținutul de proteină calculat cu formulă: proteină = azot total Kjeldahl x 6,25; ... d) glucide - toate glucidele metabolizate de organismul uman și care includ polioli; ... e) zaharuri - toate monozaharidele și dizaharidele prezente în alimente, excluzând poliolii; ... f) lipide - lipidele totale, inclusiv fosfolipidele; ... g) acizi grași saturați - acizii grași fără dublă legătură; ... h) acizi grași mononesaturati - acizii grași cu o dublă legătură în poziție cis; ... i) acizi grași polinesaturati - acizii grași cu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/196939_a_198268]
-
indiferent de conținutul acesteia de fructoză care depășește această limită, și având o puritate de cel puțin 70 %. Producția de sirop de inulină se exprimă în substanță uscată echivalent zahăr/izoglucoză. Prin "puritate" se înțelege procentul de monozaharide și de dizaharide din substanța uscată, determinat prin metoda Comisiei Internaționale pentru Metode Uniforme de Analiză a Zahărului (International Commission for Uniform Methods of Sugar Analysis), denumită în continuare "metoda ICUMSA" (ICUMSA method GS7/8/4-24). (2) Producția de sirop de inulină se
32006R0952-ro () [Corola-website/Law/295335_a_296664]
-
căreia nu s-au adăugat zaharuri la nectarul de fructe sau orice altă mențiune care i-ar putea da de înțeles acest lucru consumatorului poate fi introdusă doar în cazurile în care produsul nu conține niciun adaos de mono- ori dizaharide sau orice alt aliment folosit pentru îndulcire, inclusiv îndulcitori, astfel cum prevede Regulamentul (CE) nr. 1.333/2008 . Dacă nectarul conține zaharuri în mod natural, mențiunea "conține zaharuri prezente în mod natural" ar trebui să apară, de asemenea, pe etichetă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/251980_a_253309]
-
în vigoare a ordinului de aprobare a acesteia. Articolul 4 Magiunul de prune este o pastă groasă, omogenă, obținută prin fierberea prunelor proaspete, după îndepărtarea părților necomestibile, fără adaos de zahăr/zaharuri sau de produse alimentare ce conțin monozaharide ori dizaharide utilizate pentru proprietățile lor îndulcitoare. Articolul 5 La fabricarea produsului definit la art. 4 se pot utiliza următoarele ingrediente: - nuci; - semințe de oleaginoase, cum ar fi semințe de floarea-soarelui, semințe de dovleac, semințe de susan sau semințe de pin; - alune
EUR-Lex () [Corola-website/Law/262362_a_263691]
-
pulbere albă, cristalina. Este folosită în industria farmaceutică sau în industria alimentară. Glucoză comercială este obținută prin hidrolizarea amidonului sau a feculelor cu acizi sau cu enzime sau combinând cele două procedee. Conține mereu, în afară de dextroza, o proporție variabilă de dizaharide, trizaharide și alte polizaharide (maltoza, matotrioza etc.). Conținutul ei de zahar reducător, exprimat în dextroza, la substanță uscată, este egal sau mai mare de 20%. Este, de obicei, sub forma, fie de lichid incolor, mai mult sau mai putin vâscos
EUR-Lex () [Corola-website/Law/166478_a_167807]
-
căreia nu s-au adăugat zaharuri la nectarul de fructe sau orice altă mențiune care i-ar putea da de înțeles acest lucru consumatorului poate fi introdusă doar în cazurile în care produsul nu conține niciun adaos de mono- ori dizaharide sau orice alt aliment folosit pentru îndulcire, inclusiv îndulcitori, astfel cum prevede Regulamentul (CE) nr. 1.333/2008. Dacă nectarul conține zaharuri în mod natural, mențiunea "conține zaharuri prezente în mod natural" ar trebui să apară, de asemenea, pe etichetă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152243_a_153572]
-
proteine" se înțelege conținutul de proteină calculat cu formula: proteină = azot total (Kjeldahl) x 6,25; (d) prin "glucide" se înțelege orice carbohidrat care este metabolizat în organism și care include polioli; (e) prin "zaharuri" se înțeleg toate monozaharidele și dizaharidele prezente în alimente, cu excepția poliolilor; (f) prin "grăsimi" se înțeleg lipidele totale, inclusiv fosfolipidele; (g) prin "acizi grași saturați" se înțeleg acizii grași fără legătură dublă; (h) prin "acizi grași mononesaturați" se înțeleg acizii grași cu o legătură dublă în
jrc1616as1990 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86761_a_87548]
-
în vigoare a ordinului de aprobare a acesteia. Articolul 4 Magiunul de prune este o pastă groasă, omogenă, obținută prin fierberea prunelor proaspete, după îndepărtarea părților necomestibile, fără adaos de zahăr/zaharuri sau de produse alimentare ce conțin monozaharide ori dizaharide utilizate pentru proprietățile lor îndulcitoare. Articolul 5 La fabricarea produsului definit la art. 4 se pot utiliza următoarele ingrediente: - nuci; - semințe de oleaginoase, cum ar fi semințe de floarea-soarelui, semințe de dovleac, semințe de susan sau semințe de pin; - alune
EUR-Lex () [Corola-website/Law/262403_a_263732]
-
dacă acest lucru este stabilit prin reglementări specifice; ... c) proteine - conținutul de proteină calculat cu formulă: proteină = azot total Kjeldahl x 6,25; ... d) glucide - toate glucidele metabolizate de organismul uman și care includ polioli; ... e) zaharuri - toate monozaharidele și dizaharidele prezente în alimente, excluzând poliolii; ... f) lipide - lipidele totale, inclusiv fosfolipidele; ... g) acizi grași saturați - acizii grași fără dublă legătură; ... h) acizi grași mononesaturati - acizii grași cu o dublă legătură în poziție cis; ... i) acizi grași polinesaturati - acizii grași cu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/202070_a_203399]
-
apă care poate conține anhidridă sulfuroasă, în vederea extragerii amidonului Germen, gluten, amidon 16 Măcinare Transformarea mecanică a boabelor sau a altor materii prime pentru furaje în vederea reducerii dimensiunii Măcinat, măcinătură 17 Dezaharare Extragerea totală sau parțială a monozaharidelor sau a dizaharidelor din melasă sau din alte substanțe cu conținut de zahăr prin procedee chimice sau fizice Dezaharat, parțial dezaharat 1 În versiunea în limba germană, termenul "Konzentrieren" poate fi înlocuit, după caz, cu "Eindicken". În acest caz trebuie folosit calificativul comun
jrc3687as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88847_a_89634]
-
Proprietăți chimice: reacția de saponificare. Săpunuri și detergenți. Utilizări. 12. Aminoacizi. Proprietăți fizice. Proprietăți chimice: caracter amfoter, reacții de condensare și policondensare - formarea de peptide; importanța fiziologică. 13. Monozaharide - glucoza și fructoza. Proprietăți fizice. Proprietăți chimice: oxidarea monozaharidelor, fermentația alcoolică. Dizaharide - zaharoza. Proprietăți fizice. Proprietăți chimice: reacția de hidroliză, carbonizarea zahărului. Importanța fiziologică. 14. Compuși macromoleculari naturali. Proteine. Amidon. Celuloză. Stare naturală, proprietăți fizico-chimice.Identificarea proteinelor și amidonului. Importanța. Rezolvarea de exerciții și probleme cu calcul stoechiometric. CHIMIE ORGANICĂ II Filiera
EUR-Lex () [Corola-website/Law/156905_a_158234]
-
căreia nu s-au adăugat zaharuri la nectarul de fructe sau orice altă mențiune care i-ar putea da de înțeles acest lucru consumatorului poate fi introdusă doar în cazurile în care produsul nu conține niciun adaos de mono- ori dizaharide sau orice alt aliment folosit pentru îndulcire, inclusiv îndulcitori, astfel cum prevede Regulamentul (CE) nr. 1.333/2008. Dacă nectarul conține zaharuri în mod natural, mențiunea "conține zaharuri prezente în mod natural" ar trebui să apară, de asemenea, pe etichetă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152245_a_153574]
-
căreia nu s-au adăugat zaharuri la nectarul de fructe sau orice altă mențiune care i-ar putea da de înțeles acest lucru consumatorului poate fi introdusă doar în cazurile în care produsul nu conține niciun adaos de mono- ori dizaharide sau orice alt aliment folosit pentru îndulcire, inclusiv îndulcitori, astfel cum prevede Regulamentul (CE) nr. 1.333/2008 . Dacă nectarul conține zaharuri în mod natural, mențiunea "conține zaharuri prezente în mod natural" ar trebui să apară, de asemenea, pe etichetă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/251981_a_253310]
-
dacă acest lucru este stabilit prin reglementări specifice; ... c) proteine - conținutul de proteină calculat cu formulă: proteină = azot total Kjeldahl x 6,25; ... d) glucide - toate glucidele metabolizate de organismul uman și care includ polioli; ... e) zaharuri - toate monozaharidele și dizaharidele prezente în alimente, excluzând poliolii; ... f) lipide - lipidele totale, inclusiv fosfolipidele; ... g) acizi grași saturați - acizii grași fără dublă legătură; ... h) acizi grași mononesaturati - acizii grași cu o dublă legătură în poziție cis; ... i) acizi grași polinesaturati - acizii grași cu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/213191_a_214520]
-
fi conținutul acesteia de fructoză care depășește această limită, și care are o puritate de cel puțin 70%. Producția de sirop de inulină se exprimă în substanță uscată echivalent zahăr/izoglucoză. Prin "puritate" se înțelege procentul de monozaharide și de dizaharide din substanța uscată, determinat prin metoda International Commission for Uniform Methods of Sugar Analysis, denumită în continuare "metoda Icumsa" (ICUMSA method GS7/8/4-24). (2) Producția de sirop de inulină se constată prin următoarele operațiuni: (a) calcularea volumului fizic al
32005R0952-ro () [Corola-website/Law/294214_a_295543]
-
în vigoare a ordinului de aprobare a acesteia. Articolul 4 Magiunul de prune este o pastă groasă, omogenă, obținută prin fierberea prunelor proaspete, după îndepărtarea părților necomestibile, fără adaos de zahăr/zaharuri sau de produse alimentare ce conțin monozaharide ori dizaharide utilizate pentru proprietățile lor îndulcitoare. Articolul 5 La fabricarea produsului definit la art. 4 se pot utiliza următoarele ingrediente: - nuci; - semințe de oleaginoase, cum ar fi semințe de floarea-soarelui, semințe de dovleac, semințe de susan sau semințe de pin; - alune
EUR-Lex () [Corola-website/Law/262363_a_263692]
-
4 Prezenta directivă se adresează statelor membre. Adoptată la Bruxelles, 4 septembrie 1998. Pentru Comisie Martin BANGEMANN Membru al Comisiei ANEXĂ "E 953 - IZOMALȚ Sinonime Izomaltuloză hidrogenată, palatinoză hidrogenată. Definiție Denumirea chimică Izomalțul este un amestec de monozaharide și de dizaharide hidrogenate, ale căror principale componente sunt dizaharidele: 6-O--D-glucopiranozil-D-sorbitol (1,6-GPS) și 1-O--D-glucopiranozil-D-dihidrat de manitol (1,1-GPM) C12H24O11 1-O--D-glucopiranozil-D-dihidrat de manitol: C12H24O11.2H2O Masa moleculară relativă 6-O--D-glucopiranozil-D-sorbitol: 344,32 1-O--D-glucopiranozil-D-dihidrat de manitol: 380,32 Analiză Conținut
jrc3686as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88846_a_89633]