144 matches
-
mici; leucinaminopeptidaza, ce acționează asupra polipeptidelor care conțin în structura lor prolină; arginaza, ce acționează asupra argininei scindând-o în uree și creatină; polinucleotidaza, ce acționează asupra acizilor nucleici rezultați din degradarea nucleoproteinelor. Enzimele glicolitice sunt dizaharidazele, care acționează asupra dizaharidelor transformându le în monozaharide. Maltaza descompune maltoza în 2 molecule de glucoză; lactaza descompune lactoza într-o moleculă de glucoză și una de galactoză; zaharaza desface zahărul într-o moleculă de glucoză și una de fructoză. Enzimele lipolitice sunt: lipaza
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2281]
-
galactoză, fructoză, sorbitol). Galactoza este prezentă în alimentație sub forma lactozei din lactate. Fructoza este prezentă în fructe și miere. Sorbitolul rezultă din glucoză (se absoarbe mai lent, susținând glicemia pentru un timp mai lung la aceeași masă ingerată). Principalele dizaharide alimentare sunt zaharoza (fructoza + glucoza), lactoza (galactoza + glucoza) și maltoza (glucoza + glucoza), iar polizaharidele sunt amidonul (amiloza și amilopectine), dextrinele și glicogenul. Amidonul este supus inițial acțiunii digestive a amilazei salivare (ptialinei), care îl degradează până la stadiul de maltoză, maltotrioză
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2281]
-
dextrinele și glicogenul. Amidonul este supus inițial acțiunii digestive a amilazei salivare (ptialinei), care îl degradează până la stadiul de maltoză, maltotrioză și oligozaharide. Ulterior amilaza pancreatică este cea care acționează asupra glucidelor rămase neatacate enzimatic, degradându-le până la stadiul de dizaharide. Dizaharidele sunt scindate în monozaharide de către dizaharidazele marginii în perie (fig. 20). Monozaharidele sunt absorbite de enterocite prin transport activ secundar sau prin difuziune facilitată. Glucoza și galactoza sunt absorbite prin simport cu sodiul. Glucidele se acumulează în celulă în
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2281]
-
și glicogenul. Amidonul este supus inițial acțiunii digestive a amilazei salivare (ptialinei), care îl degradează până la stadiul de maltoză, maltotrioză și oligozaharide. Ulterior amilaza pancreatică este cea care acționează asupra glucidelor rămase neatacate enzimatic, degradându-le până la stadiul de dizaharide. Dizaharidele sunt scindate în monozaharide de către dizaharidazele marginii în perie (fig. 20). Monozaharidele sunt absorbite de enterocite prin transport activ secundar sau prin difuziune facilitată. Glucoza și galactoza sunt absorbite prin simport cu sodiul. Glucidele se acumulează în celulă în concentrații
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2281]
-
îndulcitori de masă. ... (2) În sensul prezentelor norme, expresiile "fără adaos de zahar" și "cu valoare energetică scăzută" figurând în coloana III a anexei VIII sunt definite după cum urmează: ... a) "fără adaos de zahar": fără orice adaos de mono sau dizaharide sau orice alt produs alimentar utilizat pentru proprietățile sale de îndulcire, ... b) "valoare energetică redusă": valoare energetică redusă cu cel puțin 30% în raport cu produsul alimentar de origine sau cu un produs similar. ... (3) Prezentele norme nu se aplică la produsele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
sau vegetală 10. Ouă și produse pe bază de ouă conform legislației în vigoare 11. Făină și alte produse de morărit, amidon și fecula 12. Pâine și produse similare 13. Paste alimentare și gnocchi 14. Zahăr, inclusiv toate mono- si dizaharidele 15. Pastă și conserve de tomate 16. Sosuri pe bază de tomate 17. Suc și nectar de fructe conform legislației în vigoare și suc de legume 18. Fructe, legume (inclusiv cartofi) și ciuperci, în conserva sau deshidratate; fructe, legume (inclusiv
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
substanță uscată Metale grele Maxim 10 mg/kg, exprimate în Pb, raportat la substanță uscată E 953 IZOMALT Sinonime Izomaltutoza hidrogenata, palatinoza hidrogenata Definiție Denumirea chimică Izomaltul este un amestec de monozaharide și dihazaride hidrogenate ai căror principali componenți sunt dizaharidele: 6-0-alpha-D-glucopiranozil-D-sorbitol (1,6-GPS) și Dihidrat de 1-0-alpha-D-glucopiranozil-D- manitol (1,1-GPM) Formulă chimică 6-0-alpha-D-glucopiranozil-D-sorbitol: C(12)H(24)O(11) Dihidrat de 1-0-alpha-D-glucopiranozil- D-manitol C(12)H(24)O(11) ● 2 H(2)O Masă moleculară 6-0-alpha-D-glucopiranozil-D-sorbitol: 344,32 relativă Dihidrat
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
chimică 6-0-alpha-D-glucopiranozil-D-sorbitol: C(12)H(24)O(11) Dihidrat de 1-0-alpha-D-glucopiranozil- D-manitol C(12)H(24)O(11) ● 2 H(2)O Masă moleculară 6-0-alpha-D-glucopiranozil-D-sorbitol: 344,32 relativă Dihidrat de 1 -O-α-D-glucopiranozil- D-manitol 380,32 Analiza Peste 98% monozaharide și dizaharide hidrogenate și pește 86% amestec de 6-O-alpha-D-glucopiranozil-D-sorbitol și dihidrat de 1-O-alpha-D-glucopiranozil- D-manitol, determinate raportat la substanță anhidra. Descriere Substanță cristalina foarte higroscopica, inodora, de culoare albă Identificare A. Solubilitate Solubil în apă, solubilitate foarte redusă în etanol B. Oromatografie în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
îndulcitori de masă. ... (2) În sensul prezentelor norme, expresiile "fără adaos de zahar" și "cu valoare energetică scăzută" figurând în coloana III a anexei VIII sunt definite după cum urmează: ... a) "fără adaos de zahar": fără orice adaos de mono sau dizaharide sau orice alt produs alimentar utilizat pentru proprietățile sale de îndulcire, ... b) "valoare energetică redusă": valoare energetică redusă cu cel puțin 30% în raport cu produsul alimentar de origine sau cu un produs similar. ... (3) Prezentele norme nu se aplică la produsele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
sau vegetală 10. Ouă și produse pe bază de ouă conform legislației în vigoare 11. Făină și alte produse de morărit, amidon și fecula 12. Pâine și produse similare 13. Paste alimentare și gnocchi 14. Zahăr, inclusiv toate mono- si dizaharidele 15. Pastă și conserve de tomate 16. Sosuri pe bază de tomate 17. Suc și nectar de fructe conform legislației în vigoare și suc de legume 18. Fructe, legume (inclusiv cartofi) și ciuperci, în conserva sau deshidratate; fructe, legume (inclusiv
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
substanță uscată Metale grele Maxim 10 mg/kg, exprimate în Pb, raportat la substanță uscată E 953 IZOMALT Sinonime Izomaltutoza hidrogenata, palatinoza hidrogenata Definiție Denumirea chimică Izomaltul este un amestec de monozaharide și dihazaride hidrogenate ai căror principali componenți sunt dizaharidele: 6-0-alpha-D-glucopiranozil-D-sorbitol (1,6-GPS) și Dihidrat de 1-0-alpha-D-glucopiranozil-D- manitol (1,1-GPM) Formulă chimică 6-0-alpha-D-glucopiranozil-D-sorbitol: C(12)H(24)O(11) Dihidrat de 1-0-alpha-D-glucopiranozil- D-manitol C(12)H(24)O(11) ● 2 H(2)O Masă moleculară 6-0-alpha-D-glucopiranozil-D-sorbitol: 344,32 relativă Dihidrat
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
chimică 6-0-alpha-D-glucopiranozil-D-sorbitol: C(12)H(24)O(11) Dihidrat de 1-0-alpha-D-glucopiranozil- D-manitol C(12)H(24)O(11) ● 2 H(2)O Masă moleculară 6-0-alpha-D-glucopiranozil-D-sorbitol: 344,32 relativă Dihidrat de 1 -O-α-D-glucopiranozil- D-manitol 380,32 Analiza Peste 98% monozaharide și dizaharide hidrogenate și pește 86% amestec de 6-O-alpha-D-glucopiranozil-D-sorbitol și dihidrat de 1-O-alpha-D-glucopiranozil- D-manitol, determinate raportat la substanță anhidra. Descriere Substanță cristalina foarte higroscopica, inodora, de culoare albă Identificare A. Solubilitate Solubil în apă, solubilitate foarte redusă în etanol B. Oromatografie în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
212 Absorbția D-xilozei de către intestin 2.213 Absorbția grăsimilor prin intestin 2.214 Producția de secretină a intestinului 2.215 Activitatea dizaharidazelor a intestinului 2.2150 Lactaza 2.2151 Zaharaza 2.2152 Maltaza 2.2159 Alte investigații privind activitatea dizaharidelor a intestinului 2.219 Alte probe funcționale digestive ale intestinului 2.22 Probe funcționale hepatice 2.220 Capacitatea de metabolizare a medicamentelor 2.221 Treptele probelor funcționale 2.222 Timpul de înjumătățire a medicameatelor în plasmă 2.229 Alte teste
EUR-Lex () [Corola-website/Law/262329_a_263658]
-
212 Absorbția D-xilozei de către intestin 2.213 Absorbția grăsimilor prin intestin 2.214 Producția de secretină a intestinului 2.215 Activitatea dizaharidazelor a intestinului 2.2150 Lactaza 2.2151 Zaharaza 2.2152 Maltaza 2.2159 Alte investigații privind activitatea dizaharidelor a intestinului 2.219 Alte probe funcționale digestive ale intestinului 2.22 Probe funcționale hepatice 2.220 Capacitatea de metabolizare a medicamentelor 2.221 Treptele probelor funcționale 2.222 Timpul de înjumătățire a medicameatelor în plasmă 2.229 Alte teste
EUR-Lex () [Corola-website/Law/262328_a_263657]
-
212 Absorbția D-xilozei de către intestin 2.213 Absorbția grăsimilor prin intestin 2.214 Producția de secretina a intestinului 2.215 Activitatea dizaharidazelor a intestinului 2.2150 Lactaza 2.2151 Zaharaza 2.2152 Maltaza 2.2159 Alte investigații privind activitatea dizaharidelor a intestinului 2.219 Alte probe funcționale digestive ale intestinului 2.22 Probe funcționale hepatice 2.220 Capacitatea de metabolizare a medicamentelor 2.221 Treptele probelor funcționale 2.222 Timpul de înjumătățire a medicamentelor în plasma 2.229 Alte teste
EUR-Lex () [Corola-website/Law/257204_a_258533]
-
212 Absorbția D-xilozei de către intestin 2.213 Absorbția grăsimilor prin intestin 2.214 Producția de secretina a intestinului 2.215 Activitatea dizaharidazelor a intestinului 2.2150 Lactaza 2.2151 Zaharaza 2.2152 Maltaza 2.2159 Alte investigații privind activitatea dizaharidelor a intestinului 2.219 Alte probe funcționale digestive ale intestinului 2.22 Probe funcționale hepatice 2.220 Capacitatea de metabolizare a medicamentelor 2.221 Treptele probelor funcționale 2.222 Timpul de înjumătățire a medicamentelor în plasma 2.229 Alte teste
EUR-Lex () [Corola-website/Law/257205_a_258534]
-
212 Absorbția D-xilozei de către intestin 2.213 Absorbția grăsimilor prin intestin 2.214 Producția de secretină a intestinului 2.215 Activitatea dizaharidazelor a intestinului 2.2150 Lactaza 2.2151 Zaharaza 2.2152 Maltaza 2.2159 Alte investigații privind activitatea dizaharidelor a intestinului 2.219 Alte probe funcționale digestive ale intestinului 2.22 Probe funcționale hepatice 2.220 Capacitatea de metabolizare a medicamentelor 2.221 Treptele probelor funcționale 2.222 Timpul de înjumătățire a medicameatelor în plasmă 2.229 Alte teste
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273188_a_274517]
-
212 Absorbția D-xilozei de către intestin 2.213 Absorbția grăsimilor prin intestin 2.214 Producția de secretină a intestinului 2.215 Activitatea dizaharidazelor a intestinului 2.2150 Lactaza 2.2151 Zaharaza 2.2152 Maltaza 2.2159 Alte investigații privind activitatea dizaharidelor a intestinului 2.219 Alte probe funcționale digestive ale intestinului 2.22 Probe funcționale hepatice 2.220 Capacitatea de metabolizare a medicamentelor 2.221 Treptele probelor funcționale 2.222 Timpul de înjumătățire a medicameatelor în plasmă 2.229 Alte teste
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273189_a_274518]
-
212 Absorbția D-xilozei de către intestin 2.213 Absorbția grăsimilor prin intestin 2.214 Producția de secretină a intestinului 2.215 Activitatea dizaharidazelor a intestinului 2.2150 Lactaza 2.2151 Zaharaza 2.2152 Maltaza 2.2159 Alte investigații privind activitatea dizaharidelor a intestinului 2.219 Alte probe funcționale digestive ale intestinului 2.22 Probe funcționale hepatice 2.220 Capacitatea de metabolizare a medicamentelor 2.221 Treptele probelor funcționale 2.222 Timpul de înjumătățire a medicamentelor în plasmă 2.229 Alte teste
EUR-Lex () [Corola-website/Law/275963_a_277292]