33 matches
-
m/m) sau peste această valoare. ... ... 1.6. Lapte delactozat este laptele cu un conținut redus de lactoză, obținut prin fermentarea lactică sau hidroliza enzimatică a lactozei. ... 1.7. Lapte demineralizat este laptele cu concentrație redusă de săruri minerale, obținut prin schimb ionic, electrodializă sau procese de membrană, utilizat ca atare sau în produse lactate, pentru reglarea echilibrului ionic al acestora. ... 1.8. Lapte complet deshidratat (lapte praf) este produsul solid în care conținutul de apă nu depășește 5% din masa produsului finit, obținut prin
GHID din 8 februarie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/264740]
-
impurităților moleculare trebuie îndepărtat deoarece, de exemplu, cantitățile mari de electroliți ce rezultă în reacțiile chimice de formare a particulelor pot provoca distrugerea coloidului. Dintre metodele folosite frecvent pentru purificarea, separarea și concentrarea soluțiilor coloidale se pot enumera dializa și electrodializa, electrodecantarea, ultrafiltrarea, osmoza inversă, schimbul ionic. 2.3.1. Dializa și electrodializa Dializa Purificarea unui coloid constă în îndepărtarea excesului de electrolit. Pentru aceasta se folosesc dispozitive simple prevăzute cu membrane semipermeabile care permit difuzia micromoleculelor și ionilor sub acțiunea
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
rezultă în reacțiile chimice de formare a particulelor pot provoca distrugerea coloidului. Dintre metodele folosite frecvent pentru purificarea, separarea și concentrarea soluțiilor coloidale se pot enumera dializa și electrodializa, electrodecantarea, ultrafiltrarea, osmoza inversă, schimbul ionic. 2.3.1. Dializa și electrodializa Dializa Purificarea unui coloid constă în îndepărtarea excesului de electrolit. Pentru aceasta se folosesc dispozitive simple prevăzute cu membrane semipermeabile care permit difuzia micromoleculelor și ionilor sub acțiunea unei diferențe de concentrație. Procesul se numește dializă iar dispozitivul folosit la
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
Expresia vitezei de dializă este similară celei de difuzie: unde este viteza de dializă, S este suprafața specifică a membranei, D este coeficientul de difuzie al moleculelor ce traversează membrana, iar este gradientul de concentrație dintre coloid și lichidul exterior. Electrodializa Eliminarea electroliților din coloidul supus purificării se poate accelera dacă peste procesul de difuzie a ionilor prin membrană se suprapune acțiunea unui câmp electric continuu. Procesul se numește electrodializă, iar dispozitivul folosit se numește electrodializor (fig. 2.2.), având următoarele
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
membrana, iar este gradientul de concentrație dintre coloid și lichidul exterior. Electrodializa Eliminarea electroliților din coloidul supus purificării se poate accelera dacă peste procesul de difuzie a ionilor prin membrană se suprapune acțiunea unui câmp electric continuu. Procesul se numește electrodializă, iar dispozitivul folosit se numește electrodializor (fig. 2.2.), având următoarele componente: 1,3 - compartimente cu solvent; 2 - compartiment cu coloid; 4, 5 - membrane semipermeabile; 6, 7 - electrozi;8 agitator Fig. 2.1. Dializor simplu Fig. 2.2. Electrodializor 127
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
introduce coloidul, iar compartimentele 1 și 3, prin care circulă continuu apă, sunt prevăzute cu câte un electrod. Curentul electric mărește viteza de difuzie a ionilor din coloid prin membrana semipermeabilă. În cazul proceselor de deionizare, utilizarea unei instalații de electrodializă cu o singură celulă pentru eliminarea ionilor din apele impure sau saline este neeconomică, din cauza consumurilor mari de energie în compartimentele electrozilor (pentru deshidratarea ionilor). Dacă numărul de compartimente dintre electrozi este mărit (figura 2.3.), proporția de energie consumată
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
electrozilor (pentru deshidratarea ionilor). Dacă numărul de compartimente dintre electrozi este mărit (figura 2.3.), proporția de energie consumată pentru transportul ionilor crește în raport cu aceea pentru deshidratarea acelor ioni care ajung în compartimentele electrozilor. În practică se folosesc baterii de electrodializă cu 40-500 compartimente. Modul de funcționare al unei instalații de epurare prin electrodializă reiese din figura anterioară. Electrodializa se folosește la purificarea unor produși biologici necesari în medicină, la izolarea alcaloizilor din extractele vegetale etc. 2.3.2. Electrodecantarea Constă
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
2.3.), proporția de energie consumată pentru transportul ionilor crește în raport cu aceea pentru deshidratarea acelor ioni care ajung în compartimentele electrozilor. În practică se folosesc baterii de electrodializă cu 40-500 compartimente. Modul de funcționare al unei instalații de epurare prin electrodializă reiese din figura anterioară. Electrodializa se folosește la purificarea unor produși biologici necesari în medicină, la izolarea alcaloizilor din extractele vegetale etc. 2.3.2. Electrodecantarea Constă în modificarea electrodializei prin aplicarea simultană a electroforezei. Sub influența curentului electric, particulele
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
consumată pentru transportul ionilor crește în raport cu aceea pentru deshidratarea acelor ioni care ajung în compartimentele electrozilor. În practică se folosesc baterii de electrodializă cu 40-500 compartimente. Modul de funcționare al unei instalații de epurare prin electrodializă reiese din figura anterioară. Electrodializa se folosește la purificarea unor produși biologici necesari în medicină, la izolarea alcaloizilor din extractele vegetale etc. 2.3.2. Electrodecantarea Constă în modificarea electrodializei prin aplicarea simultană a electroforezei. Sub influența curentului electric, particulele coloidale încărcate electric formează la
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
compartimente. Modul de funcționare al unei instalații de epurare prin electrodializă reiese din figura anterioară. Electrodializa se folosește la purificarea unor produși biologici necesari în medicină, la izolarea alcaloizilor din extractele vegetale etc. 2.3.2. Electrodecantarea Constă în modificarea electrodializei prin aplicarea simultană a electroforezei. Sub influența curentului electric, particulele coloidale încărcate electric formează la suprafața unei membrane un microstrat de Fig. 2.3. Instalație de electrodializă 128 concentrație mare și în același timp, la cealaltă membrană se formează un
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
izolarea alcaloizilor din extractele vegetale etc. 2.3.2. Electrodecantarea Constă în modificarea electrodializei prin aplicarea simultană a electroforezei. Sub influența curentului electric, particulele coloidale încărcate electric formează la suprafața unei membrane un microstrat de Fig. 2.3. Instalație de electrodializă 128 concentrație mare și în același timp, la cealaltă membrană se formează un microstrat apos ca urmare a scăderii concentrației fazei disperse. Aparatul (fig. 2.4.) este compus dintr-un vas cu trei celule (1, 2, 3), cu două membrane
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
a unităților flexibile eter, a unor grupe voluminoase sau a unor lanțuri laterale alifatice sau alcoxi. De asemenea, incorporarea de grupe ionice (sulfonice, fosforice, carboxilice) conferă noi proprietăți pentru aplicarea compușilor respectivi la obținerea de membrane pentru pile de combustie, electrodializă , etc. Poli-1,3,4-oxadiazol-eterul 79 s-a obținut prin reacția dintre 4,4'(hexafluorizopropiliden)difenol și 2,5-bis(4fluornaftil)-1,3,4- oxadiazol [13]. Sinteza polimerului s-a realizat în prezență de K2CO3. Apa generată de formarea fenoxizilor a fost
POLIETERI HETEROCICLICI TERMOSTABILI by Corneliu HAMCIUC, Elena HAMCIUC () [Corola-publishinghouse/Science/91504_a_92977]
-
sulfurat. Doză de sulfat de cupru nu poate depăși 1 g/hl, iar conținutul în cupru al vinului rezultat trebuie adus, prin tratament, la un nivel egal sau mai mic de 1 mg/l; 23. stabilizarea tartrica a vinurilor prin electrodializa; 24. maturarea vinului, cu sau fără contact cu lemn de stejar; 25. utilizarea dioxidului de carbon, argonului sau azotului, separat sau în amestec, numai în scopul creării unei atmosfere inerte și al manipulării produsului la adăpost de aer; 26. îmbutelierea
REGULAMENT din 20 decembrie 2000 de aplicare a Legii viei şi vinului nr. 67/1997. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/132200_a_133529]
-
Acest tratament trebuie urmat de o cleire albastră care să aducă conținutul în cupru sub limita de 1 mg/l. Între tratamentul cu sulfat de cupru și cleirea albastră este obligatorie o filtrare fină; 23. stabilizarea tartrica a vinurilor prin electrodializa; 24. maturarea vinului, cu sau fără contact cu lemn de stejar; 25. utilizarea dioxidului de carbon, argonului sau azotului, separat sau în amestec, în scopul creării unei atmosfere inerte și al manipulării produsului la adăpost de aer; 26. îmbutelierea vinurilor
NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/145625_a_146954]
-
nr. 84.19). ... c) Filtrele de aer care sunt concepute special pentru eliminarea pulberilor radioactive (cu acțiune fizică sau electrostatica), epuratoarele cu cărbune activ pentru reținerea iodului radioactiv, schimbătoarele de ioni pentru separarea elementelor radioactive (inclusiv cele care funcționează prin electrodializa) și aparatele pentru separarea combustibililor iradiați sau pentru tratarea deșeurilor prin schimb ionic sau pe cale chimică (poziția nr. 84.21). ... 84.02 - CAZANE GENERATOARE DE ABUR SAU DE ALTI VAPORI (ALTELE DECÂT CAZANELE PENTRU ÎNCĂLZIRE CENTRALĂ DESTINATE SĂ PRODUCĂ ÎN
ANEXĂ nr. 84 din 5 ianuarie 2000 REACTOARE NUCLEARE, CAZANE, MASINI, APARATE ŞI DISPOZITIVE MECANICE; PARTI ALE ACESTORA. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166812_a_168141]
-
utilizate în industria nucleară: filtrele de aer special concepută pentru eliminarea pulberilor radioactive, cu acțiune fizică sau electrostatica; epuratoarele cu cărbune activ pentru reținerea iodului radioactiv: aparatele cu schimbătoare de ioni pentru separarea elementelor radioactive, inclusiv cele care funcționează prin electrodializa: aparatele pentru separarea combustibililor iradiați sau pentru tratamentul deșeurilor prin schimb de ioni sau pe cale chimică (prin solvenți, prin precipitare etc.). PĂRȚI Sub rezerva dispozițiilor generale referitoare la clasificarea părților (vezi Considerațiile generale ale Secțiunii), poziția cuprinde de asemenea părțile
ANEXĂ nr. 84 din 5 ianuarie 2000 REACTOARE NUCLEARE, CAZANE, MASINI, APARATE ŞI DISPOZITIVE MECANICE; PARTI ALE ACESTORA. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166812_a_168141]
-
Doză de sulfat de cupru nu poate depăși 1 g/hl, iar conținutul în cupru al vinului rezultat trebuie adus, prin tratament, la un nivel egal sau mai mic de 1 mg/l; 48.23. stabilizarea tartrica a vinurilor prin electrodializa; 48.24. maturarea vinului, cu sau fără contact cu lemn de stejar; 48.25. utilizarea dioxidului de carbon, argonului sau azotului, separat sau în amestec, numai în scopul creării unei atmosfere inerte și a manipulării produsului la adăpost de aer
REGULAMENT din 20 aprilie 1999 de aplicare a Legii viei şi vinului nr. 67/1997. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
în doză de maximum 500 mg/l; 28. pentru stabilizarea microbiologică se poate adăuga dimetildicarbonat (DMDC) în doză de maximum 200 mg/l, fără ca acest adaos să conducă la apariția de reziduuri în produsul finit tratat; 29. tratarea prin refrigerare, electrodializă și osmoză pentru a asigura stabilizarea tartrică a vinului; 30. utilizarea ureazei, pentru a reduce nivelul de uree din vin; 31. adaosul de oxigen. Articolul 39 (1) Cupajarea reprezintă practica oenologică prin care se amestecă musturi sau vinuri care provin
NORME METODOLOGICE din 28 iulie 2010 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/225382_a_226711]
-
Acest tratament trebuie urmat de o cleire albastră care să aducă conținutul în cupru sub limita de 1 mg/l. Între tratamentul cu sulfat de cupru și cleirea albastră este obligatorie o filtrare fină; 23. stabilizarea tartrica a vinurilor prin electrodializa; 24. maturarea vinului, cu sau fără contact cu lemn de stejar; 25. utilizarea dioxidului de carbon, argonului sau azotului, separat sau în amestec, în scopul creării unei atmosfere inerte și al manipulării produsului la adăpost de aer; 26. îmbutelierea vinurilor
NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/222939_a_224268]
-
Acest tratament trebuie urmat de o cleire albastră care să aducă conținutul în cupru sub limita de 1 mg/l. Între tratamentul cu sulfat de cupru și cleirea albastră este obligatorie o filtrare fină; 23. stabilizarea tartrica a vinurilor prin electrodializa; 24. maturarea vinului, cu sau fără contact cu lemn de stejar; 25. utilizarea dioxidului de carbon, argonului sau azotului, separat sau în amestec, în scopul creării unei atmosfere inerte și al manipulării produsului la adăpost de aer; 26. îmbutelierea vinurilor
NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/222937_a_224266]
-
în doză de maximum 500 mg/l; 28. pentru stabilizarea microbiologică se poate adăuga dimetildicarbonat (DMDC) în doză de maximum 200 mg/l, fără ca acest adaos să conducă la apariția de reziduuri în produsul finit tratat; 29. tratarea prin refrigerare, electrodializă și osmoză pentru a asigura stabilizarea tartrică a vinului; 30. utilizarea ureazei, pentru a reduce nivelul de uree din vin; 31. adaosul de oxigen. Articolul 39 (1) Cupajarea reprezintă practica oenologică prin care se amestecă musturi sau vinuri care provin
NORME METODOLOGICE din 28 iulie 2010 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
polivinilpolipirolidon Anexă VI: Cerințe pentru tartratul de calciu Anexă VII: Cerințe pentru beta-glucanază Anexă VIII: Bacterii lactice Anexă VIIIa: Cerințe pentru lizozima Anexă IX: Determinarea pierderilor de materie organică din rășini schimbătoare de ioni Anexă X: Cerințe pentru tratamentul prin electrodializa Anexă XI: Cerințe pentru urează Anexă XII: Derogări privind conținutul de dioxid de sulf Anexă XIIa: Creșterea conținutului maxim total de dioxid de sulf atunci când condițiile climatice au impus această necesitate Anexă XIII: Conținutul de aciditate volatilă Anexă XIV: Îmbogățirea
22006A0324_01-ro () [Corola-website/Law/294516_a_295845]
-
determinată (v.c.p.r.d.); 30. utilizarea rășinii de pin de Alep pentru producerea vinului de masă "retsina", care se poate produce doar pe teritoriul geografic al Greciei, în condițiile stabilite în normele comunitare; 31. adăugare de lizozomi; 32. electrodializa pentru a asigura stabilizarea acidului tartric din vin; 33. utilizare de urează pentru reducerea conținutului de uree din vin; 34. adăugare de must de struguri sau de must de struguri concentrat limpezit pentru îndulcirea vinului; 35. concentrare parțială prin procedee
22004A0206_02-ro () [Corola-website/Law/291965_a_293294]
-
condițiile care se vor stabili. 4. Practicile și tratamentele oenologice care pot fi utilizate pentru produsele menționate în fraza introductivă din alin. (3), doar în condițiile de utilizare care urmează a fi stabilite: a) adaosul de oxigen; b) tratarea prin electrodializă pentru a asigura stabilizarea tartrică a vinului; c) utilizarea ureazei, pentru a reduce nivelul de uree din vin. ANEXA V LIMITELE ȘI CONDIȚIILE ANUMITOR PRACTICI OENOLOGICE A. Conținutul de dioxid de sulf 1. Conținutul total de dioxid de sulf a
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
must de struguri concentrat, rectificat sau nu, - tratarea cu cărbuni pentru uz oenologic, - tratarea cu ferocianură de potasiu, - fabricarea vinurilor alcoolizate, - celelalte cazuri de adaos de alcool, - prelucrarea într-un produs din altă categorie, în special vinul aromatizat. - tratamentul prin electrodializă. Atunci când se acordă unei întreprinderi ținerea simplificată a registrelor menționate în art. 12 alin. (1) al doilea paragraf, autoritatea competentă poate să admită ca duplicatul declarațiilor menționate în anexa V titlul G pct. 5 la Regulamentul Comisiei (CE) nr. 1493
jrc5255as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90423_a_91210]