9 matches
-
10-50 de microni, fiecare ghemotoc având o greutate de 0.015 g. Fiecare granulă de polen este alcătuită din doi nuclei, care constituie „miezul” folositor în alimentație și terapie. Nucleii sunt protejați de două învelișuri (membrane): un înveliș exterior, numit exină și un înveliș interior, numit intină. Practic, exina este nedigerabilă, dar prezintă un număr de orificii prin care pătrund sucurile gastrice, care diluează intina și interacționează cu principiile vitalizante din cei doi nuclei (Andrițoiu, 2005157). Grăunciorul de polen este învelit
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
de 0.015 g. Fiecare granulă de polen este alcătuită din doi nuclei, care constituie „miezul” folositor în alimentație și terapie. Nucleii sunt protejați de două învelișuri (membrane): un înveliș exterior, numit exină și un înveliș interior, numit intină. Practic, exina este nedigerabilă, dar prezintă un număr de orificii prin care pătrund sucurile gastrice, care diluează intina și interacționează cu principiile vitalizante din cei doi nuclei (Andrițoiu, 2005157). Grăunciorul de polen este învelit în două membrane (cea exterioară se numește exină
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
exina este nedigerabilă, dar prezintă un număr de orificii prin care pătrund sucurile gastrice, care diluează intina și interacționează cu principiile vitalizante din cei doi nuclei (Andrițoiu, 2005157). Grăunciorul de polen este învelit în două membrane (cea exterioară se numește exină, cea interioară intină), de grosimi variabile pe întinderea lor, prezentînd zone îngroșate și neîngroșate, aranjate astfel ca zonele îngroșate ale exinei să corespundă cu cele subțiri ale intinei, iar cele subțiri ale exinei, cu cele îngroșate ale intinei. În interior
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
vitalizante din cei doi nuclei (Andrițoiu, 2005157). Grăunciorul de polen este învelit în două membrane (cea exterioară se numește exină, cea interioară intină), de grosimi variabile pe întinderea lor, prezentînd zone îngroșate și neîngroșate, aranjate astfel ca zonele îngroșate ale exinei să corespundă cu cele subțiri ale intinei, iar cele subțiri ale exinei, cu cele îngroșate ale intinei. În interior, grăuntele de polen are o masă de citoplasmă în care se află două sinergide 158: nucleul vegetativ și nucleul generativ (spermatogen
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
în două membrane (cea exterioară se numește exină, cea interioară intină), de grosimi variabile pe întinderea lor, prezentînd zone îngroșate și neîngroșate, aranjate astfel ca zonele îngroșate ale exinei să corespundă cu cele subțiri ale intinei, iar cele subțiri ale exinei, cu cele îngroșate ale intinei. În interior, grăuntele de polen are o masă de citoplasmă în care se află două sinergide 158: nucleul vegetativ și nucleul generativ (spermatogen) (Păunescu, et al, 1988159). Stratul exterior numit exină, este rezistent la lichidele
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
iar cele subțiri ale exinei, cu cele îngroșate ale intinei. În interior, grăuntele de polen are o masă de citoplasmă în care se află două sinergide 158: nucleul vegetativ și nucleul generativ (spermatogen) (Păunescu, et al, 1988159). Stratul exterior numit exină, este rezistent la lichidele organice umane (gastrice, intestinale etc). Din această cauză singura modalitate de a1 face utilizabil în alimentație este ca prin porii 160 existenți în această exină 156 Prin mișcări atât de rapide, încât nu pot fi văzute
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
și nucleul generativ (spermatogen) (Păunescu, et al, 1988159). Stratul exterior numit exină, este rezistent la lichidele organice umane (gastrice, intestinale etc). Din această cauză singura modalitate de a1 face utilizabil în alimentație este ca prin porii 160 existenți în această exină 156 Prin mișcări atât de rapide, încât nu pot fi văzute cu ochiul liber, executate cu limba, mandibulele și picioarele, unind granulele de polen în ghemotoace, albina le depozitează în coșulețele picioarelor posterioare. La un singur zbor, albina aduce 2
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
seleniu sunt ouăle, usturoiul, germenii de grâu și porumb, brocoli (Banu, 2004). Enzimele din polen: un complex de enzime: amilaza, invertaza, proteaza, lipaza, fosfataza 236, catalaza, lactaza (Mărghitaș, 2005; Andrițoiu, 2005). Alți constituenți ai polenului: riboză și dezoxiriboză; pectină: în exină și intină (cu rol în peristaltism); lignine; celuloză: 0,5-4,9%; cenușă: 0,9-7%; inozitol: factor de creștere pentru plante și animale (sub formă de fosfați sau în componența unor fosfolipide); sunstanțe antibiotice; factori de creștere (Andrițoiu, 2005). 236 În
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
o parte, datorită unui spectru mai larg de polenuri în proporții variabile, pe de altă parte, datorită unui conținut mai ridicat în monozaharide, datorită unui conținut ridicat de vitamina K, a unui procent mai mare de granule de polen cu exina lizată, deci ușor asimilabile și datorită unei acidități mai crescute un factor esențial în păstrarea și menținerea echilibrului metabolic (Mateescu, 2005). Păstura are compoziția chimică a polenurilor din care provine în funcție de floră și sol. Mircea Ialomițeanu, cercetător, medic și apiterapeut
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]