1,621 matches
-
alt tip de sake care se numește Jozen, orezul din care este făcut provine dintr-o zonă specială, Prefectura Nyigata, cunoscută pentru producția excelentă de orez. Avem și șampanie-sake de două tipuri, unul cu gaz adăugat, dar și sake cu fermentație de tip șampanie. Acesta este extrem de popular printre doamnele din Japonia, în special Jozen roz. CJ: Aveți și murături? HY: Avem umeboshi, prune murate. Sunt pline de Vitamina C, dacă mănânci una pe zi nu mai ai nevoie de doctor
Am fost în băcănia cu bunătăți a doamnei Hiroko Yoshida. „Cred că sunt singura expertă în sake din România” by https://republica.ro/am-fost-in-bacania-cu-bunatati-a-doamnei-hiroko-yoshida-zcred-ca-sunt-singura-experta-in-sake-din-romania [Corola-blog/BlogPost/338744_a_340073]
-
recoltare a piersicilor pentru piață și mai ales pentru țuică. Colectivul avea un cazan mare de țuică, unde era responsabil peste el nea Stoica, unchiul soției directorului școlii. Fructele se depozitau în budane mari închise etanș, iar când se termina fermentația, transportau materialul la cazan unde se distila. Când se stabilea ce produse se dau pentru normele făcute într-un an de zile, se trecea și țuică sau vin pe lista produselor, alături de ulei, grâu și porumb și alte produse ale
CAP. XVI de STAN VIRGIL în ediţia nr. 1549 din 29 martie 2015 by http://confluente.ro/stan_virgil_1427606642.html [Corola-blog/BlogPost/377214_a_378543]
-
blîndă să nu mă mai tem cum suma viciilor e o constantă voi compensa zburînd cu-o parapantă am cîștigat stima voastră și mîndria cînd îmi strigați în cor: jos pălăria! se face drojdie repede crescătoare (cum ce e aia?! fermentație alcoolică în mediu zaharos!) nu-i așa că la soare vă puteți uita?!... - pălăria mea, șezi frumos! am cîștigat de cînd mă știu un ochi mai plîns un șold mai durduliu certată consecvent cu simetria (pe toate le rezolvă pălăria!) viața
O MEGA LIBRĂRIE PENTRU SUFLET ŞI MINTE INTERVIU CU POEŢII LUMINIŢA ZAHARIA ŞI ROMEO TARHON de ANA MARIA GÎBU în ediţia nr. 937 din 25 iulie 2013 by http://confluente.ro/Targul_de_carte_o_mega_libr_ana_maria_gibu_1374746916.html [Corola-blog/BlogPost/365152_a_366481]
-
inflamată. Îi scoate pantofii și-i masează tălpile pe când Victor îi ridică capul usorși încearcă să-l facă săînghită o tabletă de aspirină. Ochii Colonelului rămân închiși abandonat condiției sale. -Ce-o fi cu birja?Șoptește Victor. Corpul Colonelului se frământăîn fermentație intensă cand sufletul lui prins în capcană evadează pe furișîn fața ochilor lor. Doamna Ghervescu apucă ca în ghiare mâna Colonelului și încearcă să-i vorbească la ureche. -Nu am puls! Șoptește Victor. -Doamna Ghervescu, îmi pare rău dar nu
ZI DE VARĂ, PROZĂ DE MARIANA ZAVATI GARNER de AL FLORIN ŢENE în ediţia nr. 622 din 13 septembrie 2012 by http://confluente.ro/Zi_de_vara_proza_de_mariana_zavati_ga_al_florin_tene_1347599313.html [Corola-blog/BlogPost/343631_a_344960]
-
care o chemase în ajutor, ca pricepută, pe soția lui Prunaru. Avuseseră la dispoziție pui, rațe, gâscă, purcel și, adăugată în ultimul timp, friptură de oaie, apreciată în mod deosebit de Vătuiu. Vinul cel nou, în diferite variante, încă nestabilizat din fermentație, le-a dezlegat limbile. Vătuiu vorbea mai tare decât toți și avea pretenția ca, atunci când vorbește, să fie ascultat cu sfințenie. Din când în când își întrerupea discursul și i se adresa lui Tudor care avea grija băuturilor. A încercat
Inaugurarea. Roman, de Ion R. Popa. Fragment by http://revistaderecenzii.ro/inaugurarea-roman-de-ion-r-popa-fragment/ [Corola-blog/BlogPost/339344_a_340673]
-
și-i masează tălpile pe când Victor îi ridică capul usor și încearcă să-l facă să înghită o tabletă de aspirină. Ochii Colonelului rămân închiși abandonat condiției sale. - Ce-o fi cu birja? Șoptește Victor. Corpul Colonelului se frământă în fermentație intensă cand sufletul lui prins în capcană evadează pe furiș în fața ochilor lor. Doamna Ghervescu apucă ca în ghiare mâna Colonelului și încearcă să-i vorbească la ureche. - Nu am puls! Șoptește Victor. - Doamna Ghervescu, îmi pare rău dar nu
PROZĂ SCURTĂ – DOUĂ POVESTIRI CU DIALOG de MARIANA ZAVATI GARDNER în ediţia nr. 736 din 05 ianuarie 2013 by http://confluente.ro/Mariana_zavati_gardner_proza_scurta_mariana_zavati_gardner_1357376881.html [Corola-blog/BlogPost/350180_a_351509]
-
Queens Winery House care pregătește vinuri cu miere de albine numai pentru această casă. În trei dintre sălile vilei se oferă gratis tuturor vizitatorilor degustări din diverse sortimente de vinuri tradiționale bulgărești: Mavrut, Gamza, Tamianka, Melnik, Rubin, Rozina obținut prin fermentație din petale de trandafir sau din struguri roșii, Misket, sirop din petale de trandafir cu aromă de migdale, țuică cu pepene, șampanie etc. Într-o altă cameră a vilei se află o colecție de 167 de exemplare de vinuri vechi
BALCICUL INIMILOR NOASTRE de ELENA TRIFAN în ediţia nr. 1601 din 20 mai 2015 by http://confluente.ro/elena_trifan_1432139899.html [Corola-blog/BlogPost/367651_a_368980]
-
Domeniile Reșița) este plantata pe un deal trăgănat cu drumuri largi șerpuitoare, care atrage atenția tuturora și are o întindere de 81 jugăre cu o pivniță modernă, având capacitatea de 5000 Hl. Clădită din beton în deal, are localități pentru fermentație si este iluminata cu acetylen. Vinul renumit se vinde în țara întreagă. Pomelnicul vizitatorilor acestei minunate pivnițe și poziție este foarte lung, a fost vizitata aproape de toți demnitarii țării, și cine vizitează Moldova Nouă, nu pierde ocaziunea, să viziteze și
VITICULTURA ÎN MOLDOVA NOUĂ de MIHAI LEONTE în ediţia nr. 868 din 17 mai 2013 by http://confluente.ro/Viticultura_in_moldova_noua_mihai_leonte_1368775201.html [Corola-blog/BlogPost/354893_a_356222]
-
foarte îndepărtat. Cât despre jitarul acela jegos, zlugă a regimului de tristă amintire, la câțiva ani își găsise și el nașul. Undeva în mare secret, printre frunzele butucilor de vie, ținea ascunsă o putină plină cu struguri terciuiți, intrați în fermentație, struguri pe care, înainte de-a se asigura că nu-l mai vede și altcineva, îi dădea cu degetele sale jegoase la o parte, sorbind din căușul palmei vinul parfumat. Într-una din nopțile de vară târzie, când unele din
CARTEA CU PRIETENI XXXVIII- ION IFRIM de IOANA VOICILĂ DOBRE în ediţia nr. 542 din 25 iunie 2012 by http://confluente.ro/Cartea_cu_prieteni_xxxviii_ion_ifrim_ioana_voicila_dobre_1340654359.html [Corola-blog/BlogPost/358144_a_359473]
-
recoltare a piersicilor pentru piață și mai ales pentru țuică. Colectivul avea un cazan mare de țuică, unde era responsabil peste el nea Stoica, unchiul soției directorului școlii. Fructele se depozitau în budane mari închise etanș, iar când se termina fermentația, transportau materialul la cazan unde se distila. Când se stabilea ce produse se dau pentru normele făcute într-un an de zile, se trecea și țuică sau vin pe lista produselor, alături de ulei, grâu și porumb și alte produse ale
CAT DE MULT TE IUBESC..., ROMAN; CAP.XVI FIARA CU CHIP UMAN de STAN VIRGIL în ediţia nr. 1144 din 17 februarie 2014 by http://confluente.ro/Cat_de_mult_te_iubesc_ro_stan_virgil_1392637934.html [Corola-blog/BlogPost/347305_a_348634]
-
4. Comerț***) 5. Protecția mediului și refacerea siturilor naturale. NOTĂ: Activitățile din domeniile de producție, prestări de servicii și comerț, care nu beneficiază de facilitățile prevăzute în anexa nr. 2 sunt: *) fabricarea băuturilor alcoolice distilate și fabricarea alcoolului etilic de fermentație; **) alimentația publică necuprinsa într-o investiție în domeniul turismului;
EUR-Lex () [Corola-website/Law/123573_a_124902]
-
siropuri și melasa, fără sucuri de fructe ce conțin zahăr în orice proporție; - cacao boabe, întregi sau sparte, crudă sau prăjită; cacao coji (pleava), coji și deșeuri; - prelucrarea legumelor, fructelor și a altor părți ale plantelor; - must de struguri, în fermentație sau oprit din fermentație altfel decât prin adăugarea de alcool; - vin din struguri proaspeți; must de struguri oprit din fermentație prin adăugarea de alcool; - alte băuturi fermentate (de exemplu: cidru, cidru de pere și mied); - alcool etilic sau băuturi spirtoase
EUR-Lex () [Corola-website/Law/178447_a_179776]
-
sucuri de fructe ce conțin zahăr în orice proporție; - cacao boabe, întregi sau sparte, crudă sau prăjită; cacao coji (pleava), coji și deșeuri; - prelucrarea legumelor, fructelor și a altor părți ale plantelor; - must de struguri, în fermentație sau oprit din fermentație altfel decât prin adăugarea de alcool; - vin din struguri proaspeți; must de struguri oprit din fermentație prin adăugarea de alcool; - alte băuturi fermentate (de exemplu: cidru, cidru de pere și mied); - alcool etilic sau băuturi spirtoase, denaturate sau nu, de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/178447_a_179776]
-
prăjită; cacao coji (pleava), coji și deșeuri; - prelucrarea legumelor, fructelor și a altor părți ale plantelor; - must de struguri, în fermentație sau oprit din fermentație altfel decât prin adăugarea de alcool; - vin din struguri proaspeți; must de struguri oprit din fermentație prin adăugarea de alcool; - alte băuturi fermentate (de exemplu: cidru, cidru de pere și mied); - alcool etilic sau băuturi spirtoase, denaturate sau nu, de orice tărie, obținute din produse agricole, exclusiv lichiorurile și alte băuturi spirtoase și preparate alcoolice compuse
EUR-Lex () [Corola-website/Law/178447_a_179776]
-
recoltare a piersicilor pentru piață și mai ales pentru țuică. Colectivul avea un cazan mare de țuică, unde era responsabil peste el nea Stoica, unchiul soției directorului școlii. Fructele se depozitau în budane mari închise etanș, iar când se termina fermentația, transportau materialul la cazan unde se distila. Când se stabilea ce produse se dau pentru normele făcute într-un an de zile, se trecea și țuică sau vin pe lista produselor, alături de ulei, grâu și porumb și alte produse ale
FIARA CU CHIP UMAN de STAN VIRGIL în ediţia nr. 1275 din 28 iunie 2014 by http://confluente.ro/Stan_virgil_1403943614.html [Corola-blog/BlogPost/347478_a_348807]
-
sirop de glucoză 50 Suc de struguri, nefermentat, pentru uz sacramental 70 Produse de cofetărie pe bază de sirop de glucoză 50 Bere, inclusiv bere fără alcool și bere cu un conținut scăzut de alcool 20 Bere la a doua fermentație, în butoiaș 50 Vinuri În conformitate cu Regulamentele (CEE) nr. 822/87, (CEE) nr. 4252/88, (CEE) nr. 2332/92 și (CEE) nr. 1873/84 și regulamentele lor de implementare; (pro memoria) în conformitate cu Regulamentul (CEE) nr. 1873/84 de autorizare a ofertelor
jrc2723as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87877_a_88664]
-
importate care pot să fi suferit procese oenologice neprevăzute în Regulamentul (CEE) nr. 337/79. Vin nealcoolic 200 Made wine 260 Cidru, rachiu de pere, vin de fructe, vin de fructe spumos (inclusiv produse nealcoolice) 200 Mied 200 Oțet de fermentație 170 Muștar, cu excepția muștarului de Dijon 250 Muștar de Dijon 500 Gelatină 50 Înlocuitori de carne, pește și crustacee pe bază de proteine din plante și cereale 200 PARTEA C Alți conservanți Nr. E Denumire Produs alimentar Doză maximă E
jrc2723as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87877_a_88664]
-
lichid de ceai E 284 Acid boric Icre de sturioni (caviar) 4 mg/kg exprimată ca acid boric E 285 Tetraborat de sodiu (borax) 1 Această substanță poate să fie prezentă natural în anumite brânzeturi ca rezultat al procesului de fermentație. Nr. E Denumire Produs alimentar Cantitate de încorporare orientativă Cantitate reziduală mg/kg E 249 Nitrit de potasiu 1 Produse din carne uscată, sărată, netratată termic 1502 503 E 250 Nitrit de sodiu 1 Alte produse din carne sărată 1502
jrc2723as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87877_a_88664]
-
și pitta preambalate. Christmas pudding 1 000 mg/kg exprimat ca acid propionic Pâine preambalată E 1105 Lisozim Brânză maturată quantum satis 1 Acid propionic și sărurile sale pot fi prezente în anumite produse fermentate care rezultă din procesul de fermentație conform unei bune practici de fabricație. PARTEA D Alți antioxidanți Notă Semnul * din tabel se referă la regula de proporționalitate: când se folosesc galați, BHA și BHT în combinație, dozele individuale trebuie reduse proporțional. Nr. E Denumire Produs alimentar Doză
jrc2723as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87877_a_88664]
-
distinct de evidență și de verificare a conformității pe tot parcursul circulației acestora, sunt: strugurii pentru vin, mustul de struguri, mustul de struguri parțial fermentat, mustul de struguri concentrat, mustul de struguri concentrat rectificat, vinul, vinul nou aflat încă în fermentație, oțetul din vin și subprodusul vinicol drojdie de vin. 4. Operațiunile de recepție și descărcare a loturilor de produse vitivinicole transportate vrac, provenite din import sau comerțul intracomunitar, se fac numai în prezența inspectorului vitivinicol din județul în care au
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221838_a_223167]
-
Secțiunea a 2-a Producția de vin A. Produsele vinicole Articolul 15 (1) Produsele vinicole sunt cuprinse în următoarele categorii: ... a) must de struguri; ... b) suc de struguri; ... c) alte musturi de struguri, decât cele parțial fermentate sau a căror fermentație a fost oprită altfel decât cu adaos de alcool; ... d) vinuri din struguri proaspeți, inclusiv vinurile îmbogățite sau cu adaos de alcool; musturi de struguri, altele decât cele de la poziția 2009, cu excepția celorlalte musturi de struguri de la subpozițiile 2204 30
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
1) pot fi: ... a) brut natur; conținutul de zahăr exprimat în glucoză plus fructoză este de maximum 3 g/L; această mențiune poate fi utilizată numai pentru produsele la care nu s-a adăugat zahăr după cea de-a doua fermentație; ... b) extrabrut; conținutul de zahăr este de maximum 6 g/L; ... c) brut; conținutul de zahăr este de maximum 12 g/L; ... d) extrasec; conținutul de zahăr este cuprins între 12,01 și maximum 17 g/L; ... e) sec; conținutul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
la alin. (3) cu 0,5% vol. ... Articolul 31 (1) Creșterea tăriei alcoolice naturale în volume, menționată la art. 30, poate fi făcută după cum urmează: ... a) în cazul strugurilor proaspeți, al mustului de struguri parțial fermentat sau al vinului în fermentație, prin adaos de zaharoză, de must de struguri concentrat sau de must de struguri concentrat rectificat, pentru obținerea vinului fără D.O.C. și fără I.G.; ... b) în cazul strugurilor proaspeți, al mustului de struguri parțial fermentat sau al vinului
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
adaos de zaharoză, de must de struguri concentrat sau de must de struguri concentrat rectificat, pentru obținerea vinului fără D.O.C. și fără I.G.; ... b) în cazul strugurilor proaspeți, al mustului de struguri parțial fermentat sau al vinului în fermentație, prin adaos de must de struguri concentrat sau de must de struguri concentrat rectificat, pentru obținerea vinurilor cu D.O.C., a vinurilor cu I.G. și a vinurilor varietale; ... c) în cazul mustului de struguri, numai prin adaos de zaharoză
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
în condițiile prevăzute de reglementările europene și normele naționale. ... (4) Adaosul de must de struguri concentrat sau de must de struguri concentrat rectificat nu poate mări volumul inițial de struguri zdrobiți, de must de struguri, de must de struguri în fermentație sau de vin nou aflat în fermentație cu mai mult de 8% în zona viticolă B și 6,5% în zona viticolă C. ... (5) În cazul în care se aplică prevederile art. 30 alin. (4), limita de creștere volumică este
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]