174 matches
-
Fazele fermentației lactice sunt : 1. Heterofermentativă dată de Lactobacillus, Leuconostoc, Streptococcus care transformă glucidele în acid lactic și acid acetic, etanol, manitol. Se caracterizează prin degajare de CO2 (foarte tumultoasa), temperatura optimă de degajare fiind de 15-20˚C. 2. Homo fermentativa în care glucidele rămase și manitolul sunt transformate în acid lactic cu degajarea de CO2 în cantitate mică. Aciditatea produsă crește în final la 1,5-2% acid lactic 3. Degradarea acidului lactic de către bacteriile peliculare formează floarea. Aici nu se
etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
-
silvicultură - lucrător în silvicultură; comerț - lucrător în comerț; turism și alimentație - lucrător în hoteluri, lucrător în alimentație; industrie alimentară - lucrător în morărit și panificație, lucrător în prelucrare carne, pește, lapte, conserve, lucrător în industria alimentară constructivă, lucrător în industria alimentară fermentativă; fabricarea produselor din lemn - lucrător în fabricarea produselor semifinite din lemn, lucrător în tâmplărie, lucrător în sculptură; industrie textilă și pielărie - lucrător în filatură-țesătorie, lucrător în finisarea textilelor și a pielii, lucrător în tricotaje - confecții, lucrător în confecții piele și
Agenda2003-35-03-18 () [Corola-journal/Journalistic/281403_a_282732]
-
iunie a avut loc la Londra ceremonia încoronării reginei Elisabeta a II-a“. (Drapelul Roșu din 4 iunie 1953). „Consfătuire. Ieri, în sala mare a Facultății de Chimie s-a deschis consfătuirea pe țară cu tema « Materii prime pentru industria fermentativă» organizată de comitetul secției chimice a Consiliului Central A.S.I.T. , în colaborare cu Ministerul Industriei Alimentare“. (Drapelul Roșu din 7 iunie 1953). 25 ani „Renumitul taragotist Luca Novac participă în aceste zile la festivalul zonal «Maria Tănase» de la Craiova. Rapsodul
Agenda2003-22-03-13 () [Corola-journal/Journalistic/281068_a_282397]
-
a beneficia de efectul probiotic iaurtul trebuie să fie „viu”, să conțină bacterii viabile. Dacă lăsăm la temperatura camerei un iaurt „viu”, după câteva ore capacul începe să bombeze. Acesta este un semn că bacteriile sunt vii și au activitate fermentativă. „Iaurturile” care pot fi păstrate la temperatura camerei, cele care au termen de valabilitate de peste 3 săptămâni, sunt „moarte”. E preferabil ca iaurtul să fie cât mai „simplu”. Iaurturile cu fructe conțin gelifianți, zahăr, aditivi. La iaurturile „de băut”, „cremoase
Revista Spitalului Elias by TUDOR NICOLAIE, LIANA TAUBERG, LAURA ION () [Corola-journal/Journalistic/92042_a_92537]
-
mine; zacuscă, dulceață și ceai de tei. Se pare că era una din zilele de post. Sunt vreo douăzecișicinci de ani de când mă lupt cu durerile de stomac și intestine. Ulcerele se mai vindecă, dar esofagita de reflux și colita fermentativă nu și au găsit medicul potrivit, nici până azi. Este o chinuială zilnică. Cred că face parte din soartă. Trebuie să fiu atentă la ce mănânc. În rest... „Doamne-ajută!”. A fost prima dată când am schimbat câteva impresii cu măicuța
Jertfă de seară by Valentina Becart () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1137_a_1867]
-
modificările și completările ulterioare), profilul „resurse naturale și protecția mediului“, domeniul pregătirii de bază „industrie alimentară“, calificarea profesională „tehnician în prelucrarea produselor de origine animală“, calificarea profesională „tehnician în morărit, panificație și produse făinoase“, calificarea profesională „tehnician în industria alimentară fermentativă și în prelucrarea legumelor și fructelor“, calificarea profesională „tehnician în industria alimentară“; nivelul de învățământ „liceal“ (nivel 4, conform Hotărârii Guvernului nr. 918/2013, cu modificările și completările ulterioare), profilul „umanist“, specializarea „științe sociale“, limba de predare „română“, forma de învățământ
ORDIN nr. 5.206 din 30 august 2022 () [Corola-llms4eu/Law/259810]
-
Liceal/Nivel 4 (conform Hotărârii Guvernului nr. 918/2013, cu modificările și completările ulterioare) Resurse naturale și protecția mediului Industrie alimentară Tehnician în prelucrarea produselor de origine animală Română Cu frecvență Tehnician în morărit, panificație și produse făinoase Tehnician în industria alimentară fermentativă și în prelucrarea legumelor și fructelor Tehnician în industria alimentară Liceal/ Nivel 4 (conform Hotărârii Guvernului nr. 918/2013, cu modificările și completările ulterioare) Filieră teoretică Umanist Științe sociale Capacitate maximă de școlarizare: 30 de formațiuni de studiu/2 schimburi (maximum 15
ORDIN nr. 5.206 din 30 august 2022 () [Corola-llms4eu/Law/259810]
-
Tehnician analize produse alimentare N/A 25. Tehnician în prelucrarea produselor de origine animală Preparator produse din carne și pește Preparator produse din lapte 26. Tehnician în morărit, panificație și produse făinoase Morar-silozar Brutar-patiser-preparator produse făinoase 27. Tehnician în industria alimentară fermentativă și în prelucrarea legumelor și fructelor Operator în prelucrarea legumelor și fructelor Operator în industria vinului și a băuturilor spirtoase Operator în industria malțului și a berii 28. Tehnician în industria alimentară extractivă Operator în industria uleiului Operator în industria
ORDIN nr. 3.098 din 7 februarie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/251864]
-
Tehnician în industria alimentară extractivă • Tehnician pentru animale de companie • Tehnician în agricultură • Tehnician horticultor • Tehnician agromontan • Tehnician în agricultură ecologică • Tehnician veterinar • Tehnician în silvicultură și exploatări forestiere • Tehnician în morărit, panificație și produse făinoase • Tehnician în industria alimentară fermentativă și în prelucrarea legumelor și fructelor • Tehnician în industria alimentară • Tehnician în agroturism Aria curriculară/ Disciplina Alocarea orelor de studiu Clasa a XI-a Clasa a XII-a Nr. ore / săpt. Nr. total ore/ săpt. Nr. săpt. Nr. total ore/
ORDIN nr. 3.664 din 13 februarie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/265257]
-
putea să dobândiți, la Liceul din Izvoare : De la Morar în orice Moară, Brutar într-o Brutărie, La Patiserul-Laborant, din clasica Patiserie ! Sau în Industria cărnii, a laptelui, legumelor Și a tot ce se obține, din prelucrarea fructelor ! Ori în cea fermentativă, pentru vin ori pentru bere Alcool, vin ars și coniac, lichioruri, ce Piața cere ! În Industria-extractivă a multor soiuri de ulei, A zahărului, a glucozei, poți lucra, numai să vrei ! Poți lucra ca Măcelar la carnea din Abatoare Sau în
LICEUL TEHNOLOGIC DE INDUSTRIE ALIMENTARĂ IZVOARELE, JUD.OLT-PREZENTARE de PAULIAN BUICESCU în ediţia nr. 1940 din 23 aprilie 2016 [Corola-blog/BlogPost/385003_a_386332]
-
excesive și excitative, în fapt, trăiri sodomice, dorite și repuse în pagină cu o uzanță copleșitoare obsesivă. Romancierul superrealist creează un ritual decis în urma unei experiențe nebănuite în planul punerii în imagine a tot ceea ce vâltoarea animației crescânde a actului fermentativ, al scenelor orduriere, îl poate declanșa ca urgie a imaginației universale. El este un exhibiționist, arată și își pune în valoare tot ceea ce crede că îl dimensionează ca element forte al entității din care face parte, repugnând pudoarea ca pe
DEPEIZAREA EGOULUI ÎN ROMANUL SUPERREALIST de ŞTEFAN LUCIAN MUREŞANU în ediţia nr. 239 din 27 august 2011 [Corola-blog/BlogPost/364681_a_366010]
-
protecția calității mediului • Tehnician veterinar • Tehnician hidro-meteorolog • Tehnician în silvicultură și exploatări forestiere • Tehnician analize produse alimentare • Tehnician în morărit, panificație și produse făinoase • Tehnician in prelucrarea produselor de origine animală • Tehnician in industria alimentară extractivă • Tehnician în industria alimentară fermentativă și în prelucrarea legumelor și fructelor • Tehnician pentru animale de companie • Tehnician în agricultură • Tehnician in industria alimentară • Tehnician horticultor • Tehnician in agroturism Aria curriculară/Disciplina Alocare ore de studiu Clasa a XI-a Clasa a XII-a Nr. ore / săpt
ORDIN nr. 7.724 din 13 decembrie 2024 () [Corola-llms4eu/Law/292466]
-
măsurilor de igienă și protecția mediului în industria alimentară — documente de evidență primară — coordonare a proceselor tehnologice în industria alimentară — marketing în industria alimentară Unități de competențe tehnice specializate: — tehnologii specifice în industria alimentară extractivă — tehnologii specifice în industria alimentară fermentativă — tehnologii specifice de obținere a produselor de origine animală. 4. Categoriile de ocupații accesibile titularului certificatului*3 Exemplu: — instalarea, repararea și întreținerea utilajelor și echipamentelor — efectuarea de întreținere preventivă la utilaje și echipamente — testarea și depanarea utilajelor și echipamentelor 5. Statutul
METODOLOGIE din 5 mai 2025 () [Corola-llms4eu/Law/298891]
-
Tehnician analize produse alimentare N/A 25. Tehnician în prelucrarea produselor de origine animală Preparator produse din carne și pește Preparator produse din lapte 26. Tehnician în morărit, panificație și produse făinoase Morar-silozar Brutar-patiser-preparator produse făinoase 27. Tehnician în industria alimentară fermentativă și în prelucrarea legumelor și fructelor Operator în prelucrarea legumelor și fructelor Operator în industria vinului și a băuturilor spirtoase Operator în industria malțului și a berii 28. Tehnician în industria alimentară extractivă Operator în industria uleiului Operator în industria
ORDIN nr. 3.531 din 12 martie 2025 () [Corola-llms4eu/Law/295894]
-
Tehnician veterinar 18. Tehnician pentru animale de companie 19. Tehnician în agricultură 20. Industrie alimentară Tehnician analize produse alimentare 21. Tehnician în prelucrarea produselor de origine animală 22. Tehnician în morărit, panificație și produse făinoase 23. Tehnician în industria alimentară fermentativă și în prelucrarea legumelor și fructelor 24. Tehnician în industria alimentară extractivă 25. Tehnician în industria alimentară 26. Silvicultură Tehnician în silvicultură și exploatări forestiere 27. Protecția mediului Tehnician ecolog și protecția calității mediului 28. Tehnician hidrometeorolog 29. Chimie industrială
ORDIN nr. 7.480 din 27 noiembrie 2024 () [Corola-llms4eu/Law/291974]
-
biscuiți. ● Îmbunătățirea valorii nutritive a produselor cerealiere prin suplimentare cu nutrienți. ● Obținerea de produse dietetice în industria de panificație, produse făinoase și biscuiți ● Tehnologia și controlul calității în industria berii ● Produse lactate pentru nutriție specială ● Valorificarea produselor secundare din industria fermentativă (bere, băuturi alcoolice) ● Valorificarea produselor secundare din industria laptelui ... ... 8. UNIVERSITATEA "VASILE ALECSANDRI" DIN BACĂU Adresă: Calea Mărășești 157, Bacău, 600115, România Site web: www.ub.ro Responsabili universitari: Doamna Silvia LEONTE și Doamna Roxana-Iuliana POPESCU, Responsabili de Relații Internaționale Email: relint@ub.ro
ANEXĂ din 7 august 2023 () [Corola-llms4eu/Law/275493]
-
cu aplicabilitate în industria alimentara ● Determinarea eticletei nutriționale a alimentelor (protein, lipide, cenusa) ● Determinarea proteinelor din diverse matrici (electroforeza) ● Determinarea activității prebiotice ● Incapsulare în biopolimeri ● Impactul probioticelor asupra absorbției de minerale ● Probioticele ca și carrier pentru nanoparticule ● Biomimetica alimentara ● Bioconversii fermentative ● Gastronomie moleculară ... 20.4. Facultatea de Zootehnie și Biotehnologii ● Identificarea stării de degradare a nutrețurilor combinate folosite în alimentația peștilor ● Analiza calității nutrețurilor combinate utilizate în acvacultură ● Analiza calității furajelor utilizate în hrana animalelor poligastrice ● Analiza calității furajelor utilizate în hrana
ANEXĂ din 7 august 2023 () [Corola-llms4eu/Law/275493]
-
Tehnician analize produse alimentare N/A 25. Tehnician în prelucrarea produselor de origine animală Preparator produse din carne și pește Preparator produse din lapte 26. Tehnician în morărit, panificație și produse făinoase Morar-silozar Brutar-patiser-preparator produse făinoase 27. Tehnician în industria alimentară fermentativă și în prelucrarea legumelor și fructelor Operator în prelucrarea legumelor și fructelor Operator în industria vinului și a băuturilor spirtoase Operator în industria malțului și a berii 28. Tehnician în industria alimentară extractivă Operator în industria uleiului Operator în industria
ORDIN nr. 3.073 din 16 ianuarie 2024 () [Corola-llms4eu/Law/278331]
-
eseului, specie literară suspectată de nonconformism ideologic în deceniul anterior, Hermes sau Voința de obscuritate în poezie etc.). Altele sunt articolele de critică la zi, implicate în disputele literare curente, precum Direcția nouă și călinescianismul, Critica creatoare, critica normativă, critica fermentativă și altele, într-un moment dominat în critică de exemplul călinescian, îndeosebi pe latura sa impresionistă. B. afirmă că modelul Călinescu nu mai este întru totul de urmat și că o critică estetico-filosofică, fără a fi excesiv normativă, ar fi
BALOTA-1. In: Dicționarul General al Literaturii Române () [Corola-publishinghouse/Science/285586_a_286915]
-
Capitol (înv.) - Fiu al Calomfirei și al lui ștefăniță‐Vodă (șoimii și Nicoară Potcoavă) - Apă murdară. 4) Irina lui Avram, mama lui Niculăeș, fostă colegă de școală cu 99 povestitorul (Un om năcăjit) - Procedeu industrial de fabricare a glicerinei pe cale fermentativă. 5) Lezat - Localitate în Egipt. 6) Țara de origine a călugărului papistaș Geronimo della Roverre, din „Frații Jderi” - Roza Axinte. 7) Mama Marușcăi Hudici, soția lui Iațco, o femeie frumoasă (Frații Jderi) - Perioadă de timp - Rând. 8) Dânsa - Ajutorul de
Cuvinte despre poeți şi poezie. In: OMAGIU MAMEI () [Corola-publishinghouse/Imaginative/416_a_1082]
-
lui Buchner. 2.2. Relația dintre fermentație și respirație (Efectul Pasteur și Efectul Crabtree) Realizarea fermentației caracteristice mediilor care conțin diferite substanțe hidrocarbonate reprezintă caracteristica biochimică și biologică de bază a drojdiilor. În mod obișnuit, drojdia este considerată un organism fermentativ, în sensul că ea poate realiza fermentația alcoolică, a cărei formulă generală este: Levurile implicate în procesele fermentative au capacitatea de a se dezvolta bine, cel puțin parțial, în condiții de anaerobinoză. Există însă numeroase specii de levuri care sunt
IZOLAREA ŞI IDENTIFICAREA UNOR SPECII DE LEVURI FOLOSITE ÎN BIOTEHNOLOGIA VINULUI by MIHAELA CIOCAN () [Corola-publishinghouse/Science/1308_a_1889]
-
care conțin diferite substanțe hidrocarbonate reprezintă caracteristica biochimică și biologică de bază a drojdiilor. În mod obișnuit, drojdia este considerată un organism fermentativ, în sensul că ea poate realiza fermentația alcoolică, a cărei formulă generală este: Levurile implicate în procesele fermentative au capacitatea de a se dezvolta bine, cel puțin parțial, în condiții de anaerobinoză. Există însă numeroase specii de levuri care sunt exclusiv aerobe, ele fiind lipsite de capacitatea de a produce fermentație alcoolică (de exemplu, specii ale genurilor Rhodotorula
IZOLAREA ŞI IDENTIFICAREA UNOR SPECII DE LEVURI FOLOSITE ÎN BIOTEHNOLOGIA VINULUI by MIHAELA CIOCAN () [Corola-publishinghouse/Science/1308_a_1889]
-
sunt exclusiv aerobe, ele fiind lipsite de capacitatea de a produce fermentație alcoolică (de exemplu, specii ale genurilor Rhodotorula, Cryptococcus, unele specii ale genurilor Candida și Torulopsis etc). Se întâlnesc, deasemenea, tipuri intermediare, cu un metabolism intens respirator și slab fermentativ (specii ale genurilor Debaryomyces și Pichia), sau invers: cu o activitate respiratorie relativ slabă dar intens fermentativ (Saccharomyces carlsbergensis). Este important de subliniat că însuși genul tipic fermentativ, Saccharomyces, posedă, de asemenea, un pronunțat metabolism respirator. Cu alte cuvinte, în
IZOLAREA ŞI IDENTIFICAREA UNOR SPECII DE LEVURI FOLOSITE ÎN BIOTEHNOLOGIA VINULUI by MIHAELA CIOCAN () [Corola-publishinghouse/Science/1308_a_1889]
-
genurilor Rhodotorula, Cryptococcus, unele specii ale genurilor Candida și Torulopsis etc). Se întâlnesc, deasemenea, tipuri intermediare, cu un metabolism intens respirator și slab fermentativ (specii ale genurilor Debaryomyces și Pichia), sau invers: cu o activitate respiratorie relativ slabă dar intens fermentativ (Saccharomyces carlsbergensis). Este important de subliniat că însuși genul tipic fermentativ, Saccharomyces, posedă, de asemenea, un pronunțat metabolism respirator. Cu alte cuvinte, în prezența oxigenului are capacitatea de a respira sau oxida glucoza la 2CO și OH 2 . În funcție de condițiile
IZOLAREA ŞI IDENTIFICAREA UNOR SPECII DE LEVURI FOLOSITE ÎN BIOTEHNOLOGIA VINULUI by MIHAELA CIOCAN () [Corola-publishinghouse/Science/1308_a_1889]
-
Se întâlnesc, deasemenea, tipuri intermediare, cu un metabolism intens respirator și slab fermentativ (specii ale genurilor Debaryomyces și Pichia), sau invers: cu o activitate respiratorie relativ slabă dar intens fermentativ (Saccharomyces carlsbergensis). Este important de subliniat că însuși genul tipic fermentativ, Saccharomyces, posedă, de asemenea, un pronunțat metabolism respirator. Cu alte cuvinte, în prezența oxigenului are capacitatea de a respira sau oxida glucoza la 2CO și OH 2 . În funcție de condițiile de dezvoltare, Saccharomyces cerevisiae își poate schimba metabolismul său de la o
IZOLAREA ŞI IDENTIFICAREA UNOR SPECII DE LEVURI FOLOSITE ÎN BIOTEHNOLOGIA VINULUI by MIHAELA CIOCAN () [Corola-publishinghouse/Science/1308_a_1889]