1 match
-
dezavantajul caracterului discontinuu și al costurilor ridicate pentru aparatură. Se realizează cu ajutorul basculei romane sau a basculei semiautomate cu rezervor; * metode volumetrice verificarea umplerii până la semn a bidoanelor; măsurarea cu rigla gradată a volumului de lapte din compartimentele cisternei; cu galactometrul (înregistrează în litri cantitatea de lapte ce trece prin camera dispozitivului volumetric). Consecutiv recepției cantitative, se procedează la transformarea cantității de lapte preluate de la furnizori, după cum urmează: Cantitatea de lapte fizic (exprimată în litri sau kg): Litri lapte = Kg /D
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]