57 matches
-
porc cu gust “îmbunătățit” Ingrediente: carne de porc apă amidon de cartofi proteină vegetală din soia sare condimente zaharuri: dextroză stabilizatori: difosfat de sodiu, trifosfați de sodiu potențiatori de gust: glutamat de sodiu, 5 ribonucleotide disodice antioxidant: ascorbat de sodiu gelifianți: caragenan, gumă de xantan colorant alimentar: carmin conservant: nitrit de sodiu Mod de fabricare: Eticheta nu oferă indicații exacte despre ce cantitate de ingrediente conține această “șuncă”. Totuși, prezența gelifianților ne indică faptul că nu e vorba de o șuncă
Alimente periculoase contrafăcute by http://uzp.org.ro/alimente-periculoase-contrafacute/ [Corola-blog/BlogPost/93290_a_94582]
-
glutamat de sodiu, 5 ribonucleotide disodice antioxidant: ascorbat de sodiu gelifianți: caragenan, gumă de xantan colorant alimentar: carmin conservant: nitrit de sodiu Mod de fabricare: Eticheta nu oferă indicații exacte despre ce cantitate de ingrediente conține această “șuncă”. Totuși, prezența gelifianților ne indică faptul că nu e vorba de o șuncă în adevăratul sens al cuvântului, ci de un preparat în care intră și amidon și soia, un mix care, la final este colorat roz cu carmin și tratat cu conservant
Alimente periculoase contrafăcute by http://uzp.org.ro/alimente-periculoase-contrafacute/ [Corola-blog/BlogPost/93290_a_94582]
-
scrie că se cheamă “specialitate cu aromă de edam”. Este făcut pe bază de uleiuri vegetale și cazeină Ingrediente: Apă Uleiuri vegetale (28%) Cazeină (10%) Sare de mare Emulgatori: difosfați de sodiu & citrați de sodiu Aromă edam Conservant: acid sorbic Gelifiant: caragenan Colorant: beta caroten Mod de fabricare Acest produs, recomandat drept “ideal pentru sandwich-uri, salate și pizza”, nu are nicio legătură cu brânza, și cu atât mai puțin cu brânza Edam, un produs tipic olandez, galben deschis la culoare, învelit
Alimente periculoase contrafăcute by http://uzp.org.ro/alimente-periculoase-contrafacute/ [Corola-blog/BlogPost/93290_a_94582]
-
roșie. De fapt, produsul nu are nimic în comun cu orice fel de brânză. Are doar cazeină, o proteină extrasă de laptele de vacă sau oaie. În rest, e un amestec de apă, uleiuri vegetale, sare de mare, emulgatori, conservant, gelifiant și colorant. Toate, mixate la scară industrială și condimentate cu o suspectă “aromă edam”, pentru obținerea unui produs care aduce doar vag la culoare cu cașcavalul. Sfatul specialistului Produsul poate fi sănătos, susține medicul de familie Ioana Vârtosu, dar induce
Alimente periculoase contrafăcute by http://uzp.org.ro/alimente-periculoase-contrafacute/ [Corola-blog/BlogPost/93290_a_94582]
-
care transformă proteinele din brânză într-o formă dispersată și, astfel, determină distribuția omogenă a grăsimilor și a altor componente; (k) "agenții de întărire" sunt substanțe care fac sau mențin țesuturile fructelor sau legumelor tari sau crocante sau interacționează cu gelifianții pentru a produce sau întări un gel; (l) "potențatorii de aromă" sunt substanțe care ameliorează gustul și/sau mirosul existente ale alimentului; (m) "spumanții" sunt substanțe care fac posibilă formarea unei dispersii omogene a fazei gazoase într-un aliment lichid
jrc2723as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87877_a_88664]
-
sau întări un gel; (l) "potențatorii de aromă" sunt substanțe care ameliorează gustul și/sau mirosul existente ale alimentului; (m) "spumanții" sunt substanțe care fac posibilă formarea unei dispersii omogene a fazei gazoase într-un aliment lichid sau solid; (n) "gelifianții" sunt substanțe care dau textură unui aliment prin formarea unui gel; (o) "agenții de glazurare" (inclusiv lubrifianții) sunt substanțe care, când se aplică pe suprafața externă a unui aliment, îi conferă acestuia un aspect lucios sau acționează ca un strat
jrc2723as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87877_a_88664]
-
să cuprindă toți aditivii alimentari utilizați în industria de consum. La început, această listă a fost populată de coloranți, ca în 1964 să fie completată de conservanți, în 1970 de antioxidanți și în 1974 de emulsificatori, stabilizatori, întăritori și agenți gelifianți. În multe țări europene, termenul de „E-uri” este utilizat cu o conotație peiorativa, care face trimitere către ingredientele artificiale nocive din hrană. În realitate, multi compuși naturali ai alimentelor sunt identificați cu un indice E: de pildă, vitamina C
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc by http://uzp.org.ro/lista-completa-a-e-urilor-si-alimentele-in-care-se-gasesc/ [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
de propulsie, încărcături solide de propulsie sau amestecuri pirotehnice. Nota 3 ML8.c.5.b.2. nu se aplică borului și carburii de bor îmbogățite cu bor-10 (20% sau mai mult din conținutul total de bor-10). 6. materiale militare, conținând gelifianți pentru combustibili pe bază de hidrocarburi, special realizate pentru utilizare la munițiile incendiare sau la aruncătoarele de flăcări, cum ar fi săruri metalice ale acizilor stearic [de exemplu, octal (CAS 637-12-7)] sau palmitic; 7. amestecuri de perclorați, clorați și cromați
EUR-Lex () [Corola-website/Law/274617_a_275946]
-
de propulsie, încărcături solide de propulsie sau amestecuri pirotehnice. Nota 3 ML8.c.5.b.2. nu se aplică borului și carburii de bor îmbogățite cu bor-10 (20% sau mai mult din conținutul total de bor-10). 6. materiale militare, conținând gelifianți pentru combustibili pe bază de hidrocarburi, special realizate pentru utilizare la munițiile incendiare sau la aruncătoarele de flăcări, cum ar fi săruri metalice ale acizilor stearic sau palmitic (de exemplu octal (CAS 637-12-7)) și gelifianți M1, M2 și M3; 7
EUR-Lex () [Corola-website/Law/261392_a_262721]
-
bor-10). 6. materiale militare, conținând gelifianți pentru combustibili pe bază de hidrocarburi, special realizate pentru utilizare la munițiile incendiare sau la aruncătoarele de flăcări, cum ar fi săruri metalice ale acizilor stearic sau palmitic (de exemplu octal (CAS 637-12-7)) și gelifianți M1, M2 și M3; 7. amestecuri de perclorați, clorați și cromați cu pulberi metalice sau alți componenți combustibili cu energie înaltă; 8. pulbere sferică de aluminiu (CAS 7429-90-5) cu mărimea particulelor de 60 мm sau mai mică, fabricată din material
EUR-Lex () [Corola-website/Law/261392_a_262721]
-
mărimea particulelor mai mică de 60 f2æm; sau 2. carburanți cu bor (CAS 7440-42-8) sau cu carbură de bor (CAS 12069-32-8) cu puritatea de 85% ori mai mare și mărimea particulelor mai mică de 60 f2æm; 6. materiale militare, conținând gelifianți pentru combustibili pe bază de hidrocarburi, special realizate pentru utilizare la munițiile incendiare sau la aruncătoarele de flăcări, cum ar fi: săruri metalice ale acizilor stearic sau palmitic [de exemplu, octal (CAS 637-12-7)] și gelifianți M1, M2 și M3; 7
EUR-Lex () [Corola-website/Law/218934_a_220263]
-
f2æm; 6. materiale militare, conținând gelifianți pentru combustibili pe bază de hidrocarburi, special realizate pentru utilizare la munițiile incendiare sau la aruncătoarele de flăcări, cum ar fi: săruri metalice ale acizilor stearic sau palmitic [de exemplu, octal (CAS 637-12-7)] și gelifianți M1, M2 și M3; 7. amestecuri de perclorați, clorați și cromați cu pulberi metalice sau alți componenți combustibili cu energie înaltă; 8. pulbere sferică de aluminiu (CAS 7429-90-5) cu mărimea particulelor de 60 f2æm sau mai mică, fabricată din material
EUR-Lex () [Corola-website/Law/218934_a_220263]
-
Rețeta a fost creată de un student la Facultatea de Știința și Tehnologia Produselor Alimentare, Adrian Martău, care își pregătește lucrarea de diplomă. El a folosit pentru acest produs un gelifiant natural, pectina, iar ca și arome a folosit combinații de portocală, căpșuni și nucă de cocos. Nanoparticulele de aur, folosite în jeleu, au proprietăți antibacteriene și antioxidante și dublează practic durata de valabilitate a produsului. Adrian Martău a explicat că
Clujenii au făcut un jeleu cum nu ați mâncat niciodată. Ce conține by Anca Murgoci () [Corola-website/Journalistic/104945_a_106237]
-
specifice ale animalelor aflate într-o stare fiziologică speciala, previn sau reduc efectele dăunătoare cauzate de dejecțiile animale asupra mediului. Aceștia pot fi: antibiotice, coccidiostatice, promotori de creștere, substanțe antioxidante, aromatizante, antibacteriene, antifungice, agenți de emulsifiere și stabilizare, anticoagulanți și gelifianți, coloranți, conservanți, vitamine, provitamine, microelemente, lianți, agenți antisolidificare, reglatori de aciditate, enzime și culturi de microorganisme, fiind exceptate tranchilizantele, substanțele hormonale și alte asemenea produse; ... r) forma farmaceutica - forma finala sub care se prezintă produsul de uz veterinar (comprimate, drajeuri
EUR-Lex () [Corola-website/Law/258938_a_260267]
-
2) Abrogat. ... ------------- Alin. (2) al art. 9 a fost abrogat de art. III din ORDINUL nr. 82 din 29 septembrie 2004 publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 939 din 14 octombrie 2004. (3) Următorii aditivi furajeri: agenți de emulsifiere, anticoagulanți și gelifianți, vitamine - provitamine aminoacizi și microelemente materii prime, lianți, agenți de antisolidificare, precum și alte asemenea produse nu fac obiectul avizării. Articolul 10 (1) Pentru obținerea avizului de comercializare a produselor de uz veterinar solicitantul se adresează în scris Institutului pentru Controlul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/258938_a_260267]
-
cu mărimea particulelor mai mică de 60 æm; 2. carburanți cu bor (CAS 7440-42-8) sau cu carbură de bor (CAS 12069-32-8) cu puritatea de 85% sau mai mare și mărimea particulelor mai mică de 60 æm; 6. materiale militare conținând gelifianți pentru combustibili pe bază de hidrocarburi, special realizați pentru utilizare la munițiile incendiare sau la aruncătoarele de flăcări, cum ar fi săruri metalice ale acizilor stearic sau palmitic (de exemplu octal (CAS 637-12-7)) și gelifianți M1, M2 și M3; 7
EUR-Lex () [Corola-website/Law/190301_a_191630]
-
æm; 6. materiale militare conținând gelifianți pentru combustibili pe bază de hidrocarburi, special realizați pentru utilizare la munițiile incendiare sau la aruncătoarele de flăcări, cum ar fi săruri metalice ale acizilor stearic sau palmitic (de exemplu octal (CAS 637-12-7)) și gelifianți M1, M2 și M3; 7. amestecuri de perclorați, clorați și cromați cu pulberi metalice sau alți componenți combustibili cu energie înaltă; 8. pulbere sferică de aluminiu (CAS 7429-90-5) cu mărimea particulelor de 60 æm sau mai mică, fabricată din material
EUR-Lex () [Corola-website/Law/190301_a_191630]
-
apă, dar sărurile sale de amoniu și de metale alcaline se dizolvă ușor în apă rece, formând soluții vâscoase. Această proprietate variază în funcție de originea și de gradul de puritate ale alginatelor. Alginatele hidrosolubile sunt utilizate că agenți de îngroșare, stabilizanți, gelifianți și filmogeni, în special în industria farmaceutică, alimentară și textilă, ca și în industria hârtiei. Aceste produse pot conține agenți de conservare (de exemplu benzoat de sodiu) și pot fi tipizate prin adăugare de agenți gelifianți (de exemplu săruri de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/166828_a_168157]
-
agenți de îngroșare, stabilizanți, gelifianți și filmogeni, în special în industria farmaceutică, alimentară și textilă, ca și în industria hârtiei. Aceste produse pot conține agenți de conservare (de exemplu benzoat de sodiu) și pot fi tipizate prin adăugare de agenți gelifianți (de exemplu săruri de calciu), prin agenți de întârziere (de exemplu fosfați, citrați), prin agenți acceleratori (de exemplu acizi organici) și prin agenți regulatori (de exemplu zaharoza, uree). Astfel de adaosuri nu trebuie însă să confere produsului proprietăți mai adecvate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/166828_a_168157]
-
specifice ale animalelor aflate într-o stare fiziologică speciala, previn sau reduc efectele dăunătoare cauzate de dejecțiile animale asupra mediului. Aceștia pot fi: antibiotice, coccidiostatice, promotori de creștere, substanțe antioxidante, aromatizante, antibacteriene, antifungice, agenți de emulsifiere și stabilizare, anticoagulanți și gelifianți, coloranți, conservanți, vitamine, provitamine, microelemente, lianți, agenți antisolidificare, reglatori de aciditate, enzime și culturi de microorganisme, fiind exceptate tranchilizantele, substanțele hormonale și alte asemenea produse; ... r) forma farmaceutica - forma finala sub care se prezintă produsul de uz veterinar (comprimate, drajeuri
EUR-Lex () [Corola-website/Law/258941_a_260270]
-
2) Abrogat. ... ------------- Alin. (2) al art. 9 a fost abrogat de art. III din ORDINUL nr. 82 din 29 septembrie 2004 publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 939 din 14 octombrie 2004. (3) Următorii aditivi furajeri: agenți de emulsifiere, anticoagulanți și gelifianți, vitamine - provitamine aminoacizi și microelemente materii prime, lianți, agenți de antisolidificare, precum și alte asemenea produse nu fac obiectul avizării. Articolul 10 (1) Pentru obținerea avizului de comercializare a produselor de uz veterinar solicitantul se adresează în scris Institutului pentru Controlul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/258941_a_260270]
-
specifice ale animalelor aflate într-o stare fiziologică speciala, previn sau reduc efectele dăunătoare cauzate de dejecțiile animale asupra mediului. Aceștia pot fi: antibiotice, coccidiostatice, promotori de creștere, substanțe antioxidante, aromatizante, antibacteriene, antifungice, agenți de emulsifiere și stabilizare, anticoagulanți și gelifianți, coloranți, conservanți, vitamine, provitamine, microelemente, lianți, agenți antisolidificare, reglatori de aciditate, enzime și culturi de microorganisme, fiind exceptate tranchilizantele, substanțele hormonale și alte asemenea produse; ... r) forma farmaceutica - forma finala sub care se prezintă produsul de uz veterinar (comprimate, drajeuri
EUR-Lex () [Corola-website/Law/158031_a_159360]
-
2) Abrogat. ... ------------- Alin. (2) al art. 9 a fost abrogat de art. III din ORDINUL nr. 82 din 29 septembrie 2004 publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 939 din 14 octombrie 2004. (3) Următorii aditivi furajeri: agenți de emulsifiere, anticoagulanți și gelifianți, vitamine - provitamine aminoacizi și microelemente materii prime, lianți, agenți de antisolidificare, precum și alte asemenea produse nu fac obiectul avizării. Articolul 10 (1) Pentru obținerea avizului de comercializare a produselor de uz veterinar solicitantul se adresează în scris Institutului pentru Controlul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/158031_a_159360]
-
0,5%) la alimentele pe bază de amidon. 2106.90 11. Preparat denumit "unt cu conținut redus de grăsime (low-fat butter)" care conține 38,5% grăsimi butirice, 52,4% apă, 5% cazeinat de sodiu și mici cantități de sare, emulsifianti, gelifiant sau agenți de îngroșare; se utilizează că pastă pentru tartine. 2106.90 12. Preparat care conține 51% ulei de nucă de cocos rafinat și hidrogenat și 49 lapte praf degresat; se utilizează la fabricarea diferitelor preparate alimentare (de exemplu înghețată
EUR-Lex () [Corola-website/Law/139121_a_140450]
-
mărimea particulelor mai mică de 60 æm; sau 2. carburanți cu bor (CAS 7440-42-8) sau cu carbură de bor (CAS 12069-32-8) cu puritatea de 85% ori mai mare și mărimea particulelor mai mică de 60 æm; 6. materiale militare, conținând gelifianți pentru combustibili pe bază de hidrocarburi, special realizate pentru utilizare la munițiile incendiare sau la aruncătoarele de flăcări, cum ar fi săruri metalice ale acizilor stearic sau palmitic (de exemplu, octal (CAS 637-12-7)) și gelifianți M1, M2 și M3; 7
EUR-Lex () [Corola-website/Law/236598_a_237927]