53 matches
-
tot Gicu Onar, vechi membru al Partidului Ordinii Populare (P.O.P.). Braconier cu experiență, a organizat o mare întâlnire electorală cu chef. Pe lângă tradiționalele bucate și vin, fiecare participant avea pregătit câte un pachețel cu 30 de centimetri de ghiudem de mistreț. Gică vânase fără autorizație vreo doi șoldani. Nu-i era frică. Avea prieteni pe care i-a servit, peste tot. Era Primar de 8 ani și-i plăcea. Și mai voia. Șpăgile mergeau ca unse. Cheful nu era
PRIMARUL DIN ORGHIEŞTI de AUREL LUCIAN CHIRA în ediţia nr. 1980 din 02 iunie 2016 by http://confluente.ro/aurel_lucian_chira_1464857228.html [Corola-blog/BlogPost/378828_a_380157]
-
Cultural. Sarmalele moldovenești și vinul roșu au fost o minune! S-au ospătat și cei din Opoziție. Investiția le va fi de folos și lor. S-au prins cu toții în Hora Unirii...Fiecare a plecat vesel acasă cu pachetul cu ghiudem. Mi-am imaginat o inaugurare similară a WC-ului public din părculețul din Mănăștur, lângă bisrica nouă str.Primăverii. Numele Primarului de atunci, rimează cu Onar... Referință Bibliografică: PRIMARUL DIN ORGHIEȘTI / Aurel Lucian Chira : Confluențe Literare, ISSN 2359-7593, Ediția nr.
PRIMARUL DIN ORGHIEŞTI de AUREL LUCIAN CHIRA în ediţia nr. 1980 din 02 iunie 2016 by http://confluente.ro/aurel_lucian_chira_1464857228.html [Corola-blog/BlogPost/378828_a_380157]
-
tot Gicu Onar, vechi membru al Partidului Ordinii Populare (P.O.P.). Braconier cu experiență, a organizat o mare întâlnire electorală cu chef. Pe lângă tradiționalele bucate și vin, fiecare participant avea pregătit câte un pachețel cu 30 de centimetri de ghiudem de mistreț. Gică vânase fără autorizație vreo doi șoldani. Nu-i era frică. Avea prieteni pe care i-a servit, peste tot. Citește mai mult PRIMARUL DIN ORGHIEȘTI“De ce să ne rușinăm de ceea ce fiecare folosește zilnic?” În orășelul Orbești
AUREL LUCIAN CHIRA by http://confluente.ro/articole/aurel_lucian_chira/canal [Corola-blog/BlogPost/380991_a_382320]
-
tot Gicu Onar, vechi membru al Partidului Ordinii Populare (P.O.P.). Braconier cu experiență, a organizat o mare întâlnire electorală cu chef. Pe lângă tradiționalele bucate și vin, fiecare participant avea pregătit câte un pachețel cu 30 de centimetri de ghiudem de mistreț. Gică vânase fără autorizație vreo doi șoldani. Nu-i era frică. Avea prieteni pe care i-a servit, peste tot.... XVIII. VERSURI ALBE (CA PEREȚII), de Aurel Lucian Chira , publicat în Ediția nr. 1935 din 18 aprilie 2016
AUREL LUCIAN CHIRA by http://confluente.ro/articole/aurel_lucian_chira/canal [Corola-blog/BlogPost/380991_a_382320]
-
în aer liber începând de ziua în amiază mare, pe muzică bună și cu mult chef de febră musculară de la dans, sau cu mult chef de tolănit și ascultat muzică făină (pusă de Vali&Camil, Minus, Forfota și Babik’n Ghiudem). Noi încurajăm ambele variante O să vedem filme de soi, o să învățăm handmade de la conaisseurs, o să vedem ce accesorii potrivite pentru biciclete au fost pregătite, o să vedem expoziție de bicle Electra sau pimp-uite cu ‘drive test-uri’ incluse, și poți învăța
Bike In by Dragoș Bucurenci () [Corola-blog/Other/82706_a_84031]
-
cu unt, cu lapte, cu brânză, cu carne și cu zahăr; "pogace" se zic acelea ce se fac numai cu unt și făină, fără carne, adică plăcintă fără carne; "mezelicuri" și "mezele" se zic uscăturile, sărăturile și altele asemenea, cum ghiudem, pastramă, cașcaval, migdale, năut și zaharicale ce se pun la masă pe la sfârșitul bucatelor și "poame" cele ce se mănâncă necoapte, nefierte la foc, cum mere, pere, prune, struguri. Unele dintre categoriile și tipurile de produse de cofetărie includ următoarele
Cofetărie () [Corola-website/Science/323941_a_325270]
-
din vremurile cînd armenii aveau în mîinile lor întreg comerțul țării". În gastronomie, armenii veniseră cu bucătăria lor națională, care are mîncăruri specifice, unele fiind adoptate prin filieră orientală, îndeosebi dulciurile. Cele mai cunoscute și persistente bucate sunt pastrama și ghiudemul ca mezeluri, harisa - un fel de ciulama din grîu și carne de pasăre, anușabur - un fel de colivă preparată de Anul nou, halva - preparat afînat din griș pentru parastase, aganciabur - supă din hurut (concentrat din verdețuri muiate în lapte acru
Tradiții armenești () [Corola-website/Science/308224_a_309553]
-
o dexteritate demnă de invidiat, o frapieră cu trei sticle de vin-pelin, din comerț, la gheață, apă minerală, un tirbușon, precum și un platou cu cașcaval, cu jambon feliat, cu pâine, cu măsline și cu un mezelic tare și uscat, probabil ghiudem. Plus paharele suplimentare, absolut trebuincioase libației. Hai noroc și la mulți ani, fiindcă p...la e pe bani! reeditează gazda Patru-Dește un alt leit-motiv, din repertoriul creației poetice diseminate treptat în foclor, a Lunganului. Pentru Boss, un suc, un ness
Apocalipsa după Sile by Dinu D. Nica [Corola-publishinghouse/Imaginative/889_a_2397]
-
sale proprii, singurică și în lipsa oricărui ajutor din partea soțului ei legitim care, pe neașteptate, se abandonează în brațele picotelii turtindu-și fruntea leoarcă de sudoare, pe fața de masă, între paharul său de vin și o farfuriuță cu muștar și ghiudem și pornește să fornăie. Kaput, Mariusele, kaput! Ein, zwei, drei și-n cur să te f...t! îl prohodește proteguitor Dănuț, ca pe un bun și brav hoplit, răpus în bătălia de la Gaugamela. Iar dup' aceea, Poetul cugetă, profund: Băi
Apocalipsa după Sile by Dinu D. Nica [Corola-publishinghouse/Imaginative/889_a_2397]
-
de București), bucureștenilor nu li se cerea buletinul dacă voiau să cumpere din afara orașului. Puteai să te duci, de pildă, cu mașina la Bacău să cumperi carne de pui sau curcani (căci Avicola din localitate funcționa binișor), ba chiar și ghiudem (prima oară am mâncat babic la Bacău, în timp ce mă întorceam cu părinții dintr-o vacanță la Vatra Dornei). Ca să ajungi acolo aveai însă nevoie de benzină - asta, bineînțeles, dacă nu voiai să mergi cu trenul. Dar, ca să faci rost de
[Corola-publishinghouse/Science/2369_a_3694]
-
selecte: „Suntem cu toții, invitați vreo doisprezece inși, toți lume aleasă din litere, științe, arte, dintre care vreo șase reporteri. Ușile spre sala de mâncare se deschid. La masă!.. La brațul Graziellei... Un prânz Împărătesc! și tot lucruri ușoare: Mezeluri, salam, ghiudem, limbă, licurini, masline, icre de știucă și negre; supă de clapon cu patèle; pană de somn rasol; clapon ciulama; chifteluțe marinate cu tarhon; pârjoale de nisetru; patricieni la grătar; un purcel la frigare; cataif, tortă; brânzeturi, fructe diverse; vin alb
Personajul feminin din opera comică a lui I. L. Caragiale by Iulia Murariu Hînțești () [Corola-publishinghouse/Science/91904_a_92327]
-
intelectualei Graziella asistența care, la rândul ei, trebuie să achite consumația, dar Într-un mod perfid, prin supliciul prelungit al audierii. Totul funcționează după principiul ofertă - contracost, mai pe scurt: Țal! „Un prânz Împărătesc! și tot lucruri ușoare: Mezeluri, salam, ghiudem, limbă, licurini, măsline, icre de știucă și negre; supă de clapon cu patèle; pană de somn rasol; clapon ciulama; chifteluțe marinate cu tarhon; pârjoale de nisetru; patricieni la grătar; un purcel la frigare; cataif, tortă; brânzeturi, fructe diverse; vin alb
Personajul feminin din opera comică a lui I. L. Caragiale by Iulia Murariu Hînțești () [Corola-publishinghouse/Science/91904_a_92327]
-
lentă a timpului: „Dugheana e plină de amici, toți funcționari publici și profesiuni liberale. Așteaptă aici de mult să se oprească potopul, și, așteptând, ca să le pară timpul mai scurt, iau aperitive, Țuică, mastică, pelin, mișmaș și gustă mezeluri, salam, ghiudem, cașcaval, măsline... [...] ...Și aperitive, și mezeluri, și vorbă, și discuție...” (Monopol...). Grăitoare e și nota de plată: „Nu-i mult! Mezeluri și măsline, 3.15; băuturi, 17.05; total 20.20.”. Așadar, aproximativ 84% din total costă băutura - diferența, aproape
Personajul feminin din opera comică a lui I. L. Caragiale by Iulia Murariu Hînțești () [Corola-publishinghouse/Science/91904_a_92327]
-
lumea cealaltă taina lui, sau cel tare, „Balcan“, „grecesc“, de Dobrogea, la brânza de burduf, bună cu mămăliguță, unt și ouă „româ nești“ deasupra, și urda grasă „de coșuleț“ și până la pastrămurile de capră, dar mai des de oaie, și ghiudemurile pentru ațâțat pofta de băutură a mușteriului (numai pielea fiind dată, s-avem iertare!, Înapoi ciobanului, pentru cojoacele și saricele lui); cum și mezelăriile vestite ale lui Pațac, cu tot ce poate da porcul, animal „totalitar“ prin excelență, fiindcă mănâncă
Caleidoscopul unei jumătăţi de veac în Bucureşti (1900-1950) şi alte pagini memorialistice by Constantin Beldie () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1330_a_2733]
-
am plecat. Scena era urmărită de toți: clienți și chelnări, cu sfioșenie și nedumerire. O chiamă Mania. (E Mania Antonova!) De dimineață am avut o plaje magnifică, tot în barca lui Riza. După dejun, am pornit după provizii, am găsit ghiudem crud și am luat 2 kg., 28 kg. brânză de la Curti și deocamdată atât. Se găsesc extrem de greu cele ce voiam să iau pentru a evita cozile în București. Aici, am impresia că m’am îndreptat mult; mă și îngrijesc
Scrisori către Monica: 1947–1951 by Ecaterina Bălăcioiu-Lovinescu () [Corola-publishinghouse/Memoirs/582_a_1266]
-
am impresia că m’am îndreptat mult; mă și îngrijesc ca niciodată: nu vreau ca, la întoarcere, să nu mă recunoști. Din cele 720 de zile de despărțire au trecut 20! Azi am fost la Menaru; am agățat la soare ghiudemul crud, mi-a dat în fasole (sic!) și mi-a prevestit că tu ai scris, dar îmi vor povesti despre tine două ființe ce vin direct de la Paris. Am stabilit aproape să iau în pensiune pe băiatul vitreg al lui
Scrisori către Monica: 1947–1951 by Ecaterina Bălăcioiu-Lovinescu () [Corola-publishinghouse/Memoirs/582_a_1266]
-
o maestră de bucătărie să gătească și o elevă să servească. Am și făcut menu-ul cu Dan: soufflé cu parmezan ras, friptura ce se va găsi, o cremă de castane cu frișcă, fructe, brânză, cafea neagră, și înainte apéro cu ghiudem, anchois, cașcaval etc. Voi merge să vorbesc cu Rainer care o va invita în numele meu. Vrea să vină și Mihai. Am alungat pe inoportunii de alături și acum casa e iar a noastră: Tu și eu. Îți vorbesc fără vorbe
Scrisori către Monica: 1947–1951 by Ecaterina Bălăcioiu-Lovinescu () [Corola-publishinghouse/Memoirs/582_a_1266]
-
clipă. Într-o zi m-am dus cu Vladimir, după lecții, la un cetățean în sat. și bulgarii sunt foarte primitori și găgăuzii la fel. Cetățeanul ne-a poftit în beci, să scăpăm de zăduf ne-a adus pâine, cavarma, ghiudem și telemea. Mâncăm, bem, și ce-mi vine mie? Ies afară, chem băiatul gazdei și-l trimit după ștefan Luca. Vă închipuiți întâlnirea. S-au uitat unul la altul mai întâi clisos, apoi mai spre zâmbet și în sfârșit s-
VIEŢI ÎNTRE DOUĂ REFUGII CARTEA PĂRINŢILOR by AUREL BRUMĂ () [Corola-publishinghouse/Memoirs/91701_a_92398]
-
costiței, în floare. Se vinde Kaiser țărănesc. Mâncă și țăranul ce mâncă drăguțul de-mpărat. Pentru niște drepturi de autor mai grase, le-aș vinde alt nume, holbergian, pentru cârnați: Țăranul baron. Reclama ar mai trebui să precizeze că descoperitorul ghiudemului e Guy de Maupassant. în piață, noi evoluții culturale: mațele se numesc �intestine". Precum luptele intrapartinice. Globuri și globalizare Năvala amănuntelor. Pe fiecare tarabă, în fiecare magazin, pe birouri, în case, la televizor, în peisajul natural și spiritual, mulțimi de
Actualitatea by Grete Tartler () [Corola-journal/Journalistic/15647_a_16972]
-
Caracal, când se adresează marelui poet din Slobozia, îi spune frumos Dumneavoastră, cu majusculă. Pe când Mircea Dinescu, în focul perorațiilor sale, îl ia cu tu, ca pe un destoinic băiat de prăvălie, - "Gicule, urcă tu sus și dă-mi, mă, ghiudemul ăla!"... Ce-nseamnă talentul! Toți candidații la președinție, plus Cristosul pupat azi de Serviciul secret și care îl snopea în bătăi în '90, au fost desființați. Minus Stolojan, simpatizat, se pare, lucru observat și de moderatorul cu bretele. Curios, tot
Mărunțișuri electorale by Constantin Țoiu () [Corola-journal/Journalistic/16671_a_17996]
-
în tătărime și el a pregătit caii și trăsura pentru drum lung. Și-a luat ceainicul, o sfoară cu zahăr candel și o cutioară cu ceai. Le-a pus în lada de sub capră. Pîinea, brînza, ceapa și cîteva potcovioare de ghiudem i le-a pregătit nevastă-sa în două desăguțe de aba. Cînd să iasă pe poartă, și-a fluierat Grigori cîinele, care atîta aștepta, să se așeze pe capră și să se uite de sus la cîinii de prin curți
Nostalgia by Cristian Teodorescu () [Corola-journal/Journalistic/6897_a_8222]
-
noastră sa dus, nu știu cum, în toată garnitura compusă din vreo cincisprezece vagoane și bineînțeles, bucuria tuturor recruților nu a fost mică. Când am văzut luminile capitalei, când în valize mai rămăseseră doar niște capete de salam, bucățele de pastramă și ghiudem, ici, colo câte un pui fript pricăjit, alături de ciorapi și vreun pulover de lână, căci știam că în unitate se confiscă aceste alimente și obiectele de îmbrăcăminte civile, l-am trezit pe bravul nostru caporal, am băut cu el ultimile
Toamna amintirilor : povest iri by Ioan Ilaş () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91664_a_93188]
-
Era și el curios, venit de copil de la țară. Ei îi plăcea mai ales în octombrie, la Sfântu Dumitru, să stea sub umbrar, și cu o ulcică, două de turburel, și mititei, și fudulii de berbec, și-un pic de ghiudem, și pastramă de capră, momițe, numai ei doi, la o masă, printre răzoarele viei... La urmă, se-aprindea felinarele cu gaz și-ncepea lăutarii, și omu ei se fudulea să vie să-i cânte și lui la ureche. La urmă
Dimineaţă pierdută by Gabriela Adameșteanu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/598_a_1325]
-
pe care se îngrămădeau căni de lut, harapnice, hamuri, căciuli vechi desfundate. Din tavan atârnau legături de ceapă și usturoi, mănunchiuri uscate de mărar, picioare afumate de porc, hălci de slănină. Ba, pe-o laviță, Vodă zări și-un mic ghiudem și-un ardei iute început. — Ce-i asta? - întrebă el oprindu-se în mijlocul încăperii. — Ce să fie? Vistieria! - răspunse Ximachi. — Asta-i vistierie? - făcu Vodă, Asta-i cămară! Banii unde-s? — Care bani? - zise calm Ximachi. Vodă simți că e
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1959_a_3284]
-
Ximachi. Vodă își șterse o lacrimă, apoi se ridică încet și luă de pe o policioară un pumnal ruginit. Ximachi tresări: — Ce vrei să faci, Măria-Ta? Cu pași șovăitori, Sima-Vodă se îndreptă spre tăviță și-și tăie o felie de ghiudem. Cine l-a adus? - zise el. — Un sol tătar - răspunse ușurat Ximachi. — Nu e rău - zise Vodă mestecând. Varza cum a ieșit? - adăugă el, arătând spre putini. — Excelent - răspunse vistiernicul. Să v-aduc o bucată? — Te rog - spuse Vodă. Ximachi
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1959_a_3284]