65 matches
-
meniu ce costă 114 Lei/ persoană și conține: gustare rece (salată cu piept de rață afumat, andive și migdale) fel principal (piept de curcan mărinat în lapte de cocos și sos de hribi, roșii dezhidratate și caju acompaniat de cartofi gratinați) și un desert “Love Story” (tort). La capitolul băuturi Restaurantul Ristretto vă oferă Vin Roze demisec (375 ml), spumant (50ml), apa minerală/plata (500 ml). Restaurant Ristretto Iași - situat pe Bd. Carol nr. 48 Informații și Rezervări la 0755 112
Ce poti face in IASI de Valentine's Day 2015 ? [Corola-blog/BlogPost/94756_a_96048]
-
clienților printr-un perete de sticlă, permițând acestora să admire recipientele în care se fierbe malțul, fermentează drojdia sau cele în care se adaugă hameiul. În ceea ce privește preparatele culinare, de la Sea Bream in parmesan (doradă în crustă de parmesan cu cartofi gratinați și legume la tigaie), coaste de porc la grătar marinate în sos barbeque, cartofi prăjiți și sos salsa, Viennese Schintzel (antricot de vită pane, prăjit în unt, servit cu cartofi piure și varză călită), Crispy Chicken Fingers (baghete din piept
Fabrica de Bere Ursus – Locul adevăratului răsfăț culinar [Corola-blog/BlogPost/99639_a_100931]
-
așa de productive în luna ianuarie. Tentația începutului de an este și recomandarea noastră din acest număr : rulou din pulpă de pui cu sos de smântână și broccoli, umplut cu bacon și mozzarella. Pentru garnitură vă sugerăm să savurați cartofii gratinați, iar ca salată de sezon nu ratați pepenele murat. Desigur că restaurantul Neacșu are și alte ispite culinare, dar despre acestea în numărul viitor. La mulți ani!
Restaurant Neacşu [Corola-blog/BlogPost/99701_a_100993]
-
fără condimente, pentru a nu-i schimba gustul natural. Carnea este foarte fragedă, moale, cu o aromă diferită de tot ce-am gustat pînă acum. La The Brick, vita kobe se servește cu ceapă roșie umplută, sparanghel sote și cartofi gratinați. Nu e ieftin (150 lei porția), dar te va face fericit, poate chiar mai fericit decât e vaca de Kobe.
Cea mai fericită friptură [Corola-blog/BlogPost/99760_a_101052]
-
din ciuperci, bacon și sos brun, după o rețetă care constituie secretul bucătarului. După ce este bine pătrunsă, coroana de berbecuț se montează pe farfurie și se toarnă sosul, pe lângă carne. Preparatul se asortează cu legume. Pentru gurmanzi, este excelent cartoful gratinat, (pregătit după o rețetă franțuzească), care se “spală” cu un vin roșu, de soi pur. ### UN RESTAURANT DE CINCI STELE ### Pub OK a devenit repede unul dintre cele mai apreciate localuri de gen din oraș. Localul este compus din restaurant
Coroană de berbecuţ [Corola-blog/BlogPost/99970_a_101262]
-
Toulouse. Despre simfonia culorilor din farfurie vorbește am gustat Piept de rață Toulouse la Viva Club fotografi a ce însoțește acest text. Despre armonia aromelor date de pieptul de rață excelent preparat, spanacul proaspăt, fructele de pădure și brânza Brie gratinată vă puteți convinge singuri. Eu, după șapte ani de experință culinară pentru Zile și Nopți, vă pot spune că este cel mai desăvârșit piept de rață pe care l-am mâncat. - ViVa CluB - Aleea Meteo nr.4, Galați
Piept de raţă Toulouse la Viva Club [Corola-blog/BlogPost/97496_a_98788]
-
despre ceva anume. Eram singuri în tot căsoiul ăla. Îi trimisese pe profesor și pe fratele meu în drumeție, sau ceva de genul ăsta. Făcuse biscuiți și ceai. Dinspre bucătărie veneau mirosuri de friptură, de varză murată și de legume gratinate pregătite pentru mine. Mama mi-a zis să mă așez pe canapea și s-a așezat pe un scaun în fața mea. Și-a pus mâinile în poală și m-a privit. Văzându-i ochii injectați, mi-am dat seama că
Un Dan Brown norvegian by Răzvan Mihai Năstase () [Corola-journal/Journalistic/3471_a_4796]
-
de lemne, ca pe vremuri (o bunătate de mâncare a casei, consumată cu mămăliguță, smântână de casă și ardei iute!), tocăniță de carne de mistreț (o altă delicatesă, specialitate a Casei Oltenești!), friptură de pui la grătar, cu cartofi natur gratinați și castraveți acriți de curând. A fost o minune de mâncăruri, opera unor bucătari „de clasă” națională: Cornelia Văcaru, Mirela Nedeluș și Ovidiu Uță. Bunătățile au fost stropite din plin cu băuturi ale casei - țuică și palincă -, dar și băuturi
Destine literare by Editura Destine Literare () [Corola-journal/Science/98_a_277]
-
vă veți bucura la maximum de toată dulceața, moliciunea sau asprimea oferită, în funcție de tipul de brânză ales. Apoi, nu spuneți nu combinațiilor inedite. Cum ar fi peștele și brânza care, da, pot fi buni prieteni. Italienii au midii cu brânză gratinată și salată de fructe de mare cu brânză. Iar ciocolata cu lapte se împerechează fericit cu brânzeturi robuste, cum ar fi brânzeturile maturate. Ciocolata amăruie cere de la bun început brânzeturi cremoase. Aceste combinații pun accent pe contrastul dintre cele două
Brânză cu pâine?! Românii încep să învețe regulile consumatorilor „profesioniști” de brânzeturi fine () [Corola-blog/BlogPost/340054_a_341383]
-
într-o mulțime de preparate, de la platouri cu brânzeturi, până la plăcinte, putând fi consumată ca atare, dar revelându-și aroma bogată mai ales atunci când e gătită și topită. E un ingredient perfect pentru a da un plus de savoare cartofilor gratinați, macaroanelor cu brânză, burgerilor, supelor cremă de legume, sosurilor, sendvișurilor sau adăugată în omlete și pizza. Poate fi topită și savurată ca sos dip, alături de snackuri precum nachos, legume crude, mere, pere etc.
Ce este şi cum foloseşti brânza Cheddar Prodlacta? [Corola-blog/BlogPost/100126_a_101418]
-
piept de curcan; ... 9. mâncare de varză dulce cu friptură la cuptor; ... 10. ghiveci de legume cu pui/carne slabă de porc; ... 11. orez cu legume și pui/carne slabă de porc/vită la tavă; ... 12. sufleu de broccoli cu brânză; ... 13. cartofi gratinați, salată cu piept de pui la grătar; ... 14. tocană de legume cu orez brun; ... 15. piure de cartofi cu sfeclă și chifteluțe de legume la cuptor; ... 16. omletă cu legume - ardei, ciuperci, ceapă verde și brânză telemea; ... 17. sufleu de
HOTĂRÂRE nr. 23 din 28 ianuarie 2025 () [Corola-llms4eu/Law/294016]
-
și ca desert, profiterol. De când se operase de vezica biliară, mânca mai ușor, se ferea de carne de porc și de grăsimi, în general. Gicu își alesese deja o ciorbă cu perișoare și un cotlet de porc cu cartofi franțuzești gratinați iar ca desert, papanași cu brânză și smântână. - Ce vrei să bei, o întrebă? - Apă plată, beau de obicei. - De data asta, te invit la un pahar cu vin roșu. - Nu te refuz, un pahar beau dar vreau și apă
POVESTE DE ÎNCEPUT DE PRIMĂVARĂ ( VI ) de VASILICA ILIE în ediţia nr. 642 din 03 octombrie 2012 [Corola-blog/BlogPost/343868_a_345197]
-
cam matinal) în toate diminețile ce vor urma. În cameră era plăcut, modern și confortabil. Bufetul suedez pe care l-am descoperit în restaurantul hotelului ne-a oferit un mic dejun variat și colorat dar neobișnuit pentru noi europenii. Legume gratinate, salate cu ierburi aromatice, humus (o pastă de năut asemănătoare cu fasolea noastră bătută), cafea, ceai și sucuri dimineața, la care seara se adăuga o cremă supă de ciuperci însoțite de turtele tradiționale fără drojdie, mâncare de post așa cum ne
DE FLORII ÎN ȚARA LUI IISUS CAP I de DORINA STOICA în ediţia nr. 1538 din 18 martie 2015 [Corola-blog/BlogPost/374236_a_375565]
-
părea aiurea. Pariurile la Leotis Dineen erau o prostie pur și simplu; goana după Audrey era o prostie care însemna ceva: un motiv să nu mai bea tone de bere neagră sau să se îndoape cu tot felul de mâncări gratinate și plăcinte cu piersici, ca să slăbească o grămadă de kilograme, iar hainele să-i cadă ca turnate - deși ei doi nu vor putea ieși niciodată împreună în lume. Ajunse în centru și trecu mai departe. Femeia îi rămase în minte
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1955_a_3280]
-
ochelarii de soare și coborându-și apoi privirile în farfurie. — Pare grozavă. — Chiar este. Omletă cu ciuperci și salată cu mazăre verde. — Ah, ce păcat! O să cer și eu așa ceva data viitoare. Acum am comandat altceva. — Ce-ai comandat? Macaroane gratinate. Nici acestea nu-s rele aici, am zis eu. Apropo, te cunosc de undeva? Zău că nu-mi amintesc să ne fi întâlnit. — Euripide, a răspuns ea pur și simplu. Electra. „Nici un zeu nu-și pleacă urechea la durerile mele
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2344_a_3669]
-
în cordoane de pâclă fină, care înnodau cerul peste nisipuri. Exact la amiază, începea mirosul de pâine, care se pitula ca șopârlele prin cotloane. Erau lipiile de dinainte de ultima rugăciune și umpluturile cofetarului Rumieh. Era dulcele de melasă al alunelor gratinate și tăvălite apoi în sirop și în cioburile de migdale și de fistic, care străluceau ca bucățile de oglindă. Orașul arăta ca o iesle a credințelor și a focului. Ai fi vrut să sfârșești în el, fără ca vreun om să
Omar cel orb by Daniela Zeca () [Corola-publishinghouse/Imaginative/607_a_1328]
-
voiaj care le erau distribuite, pernele, păturile și apărătorile de ochi asortate, servirea continuă a băuturilor, Întreruptă de sandvișuri turcești gratuite. În scurt timp a Început să se servească cina, orez și pui la cuptor cu puțină salată și legume gratinate. NU EXISTĂ PRODUSE DIN CARNE DE PORC ÎN MÂNCĂRURILE NOASTRE, scria pe o bucată de hârtie așezată pe tavă. Rose nu se putea abține să nu se simtă vinovată din cauza meniurilor de la Wendy’s. — Aveai dreptate În privința mâncării. E bună
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1878_a_3203]
-
în cuptorul încins la 200°C, până când devin aurii. Se servesc calde. Știați că... Datorită mirosului său intens, brânza taleggio are o savoare deosebită consumată ca atare, însoțită de nuci, mere, dulceață de coacăze, cartofi copți sau piure, roșii, anghinare gratinată sau cicoare fiartă în apă cu oțet. În bucătărie poate fi folosită cu succes la asezonarea găluștelor de cartofi sau a tăițeilor cu unt. Brioșe cu măsline și salată verde Ingrediente pentru 6 persoane Pentru prepararea brioșelor: • 125 g făină
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
miere și turnat în căni dintr-un ceainic în stil chinezesc. Ceaiul este băutura ideală pentru felurile de mâncare rafinate, ca de pildă: • Rulouri cu anghinare • Salată mixtă de fructe • Tagliolini cu vinete și dovlecei crocanți • Coșulețe crocante cu legume gratinate • Tartă cu mere și caise uscate Ca alternativă, pot fi servite limonade și oranjade sau băuturi naturale din fructe și legume. Foarte gustoase și bogate în vitamine, acestea aduc pe masă o notă de culoare și de savoare, mai ales
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
se sărează, se fierbe 10 minute, apoi se adaugă găluștele. Când acestea se ridică la suprafață, se ia supa de pe foc și se toarnă în supieră. Se asezonează cu parmezan ras și se servește cu bucăți de parmezan alături. Supă gratinată Ingrediente pentru 6 persoane • legume curățate: 180 g dovlecei, 100 g praz, 80 g morcovi, 80 g varză roșie, 80 g țelină • 1, 8 ml supă vegetală (poate fi obținută din granule pentru supe instant) • pâine la tavă • salvie • rozmarin
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
soiuri de pătlăgele roșii, fiecare dintre ele potrivit pentru un anumit fel de mâncare: roșiile rotunde, de mărime medie, sunt perfecte pentru a fi consumate crude, în salate, înăbușite cu alte legume, dar și pentru a fi umplute (crude ori gratinate) sau folosite la prepararea sosurilor. Pentru sucul de roșii se folosesc cele alungite, în timp ce roșia „inimă de bou” se consumă crudă, în salată. Potrivite pentru salate, dar și pentru a fi umplute sunt roșiile cu nervuri groase. Pentru frigărui, aperitive
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
conopidă marinate și se fierb câteva minute, având grijă să rămână tari. Se lasă să se răcească, apoi se servesc împreună cu salata, condimentate cu ulei de măsline, sare fină, piper și cu feliile de ceapă prăjite. Coșulețe crocante cu legume gratinate Ingrediente pentru 6 persoane • 500 g bob proaspăt (păstăi) • 450 g sparanghel • 400 g cartofi vechi (sunt bogați în amidon și conțin puțină apă) • 30 g unt, plus cantitatea necesară pentru gratinarea legumelor • verdeață tocată (busuioc, cimbrișor, pătrunjel) • o hașmă
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
căsuța fiecăreia cu o formă mică și zimțată. Se rumenesc în puțin unt bătut spumă, se sărează, se piperează și se aranjează în cuiburile de cicoare. Dacă se dorește, preparatul poate fi încălzit în cuptor înainte de a fi servit. Dovlecei gratinați Ingrediente pentru 4 persoane • 400 g dovlecei (3 bucăți) • 100 g miez de pâine la tavă • măghiran verde • pătrunjel • usturoi • cozi de ceapă verde • parmezan ras • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 30 min. Conținut caloric: 117
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
pune alte fructe. La sfârșit, se toarnă siropul de cireșe rămas și se lasă jeleul la frigider cel puțin o noapte. Se răstoarnă jeleul pe un platou, se ornează cu bucăți de fructe și se servește rece. Kiwi și portocale gratinate Ingrediente pentru 4 persoane • 4 portocale • 4 kiwi • 2 ouă • zahăr tos • zahăr pudră • lichior Timp de preparare: 20 min. Conținut caloric: 204 kcal/porție Mod de preparare: Unitatea de măsură pentru ingredientele acestui desert reprezintă o jumătate din găoacea
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
vinete cu iaurt Supă de măzăriche Bucătăria vegetariană: Fructele și legumele, un izvor de bună dispoziție și sănătate Ciorbă italiană țărănească Supă de ceapă cu pesmet Supă de legume cu lipii din făină integrală Supă de legume cu ciuperci Supă gratinată Orez și paste Macaroane cu roșii și ardei grași Clătite din făină de castane cu cicoare roșie Spirale cu lămâie și busuioc Spirale cu morcovi Găluște de cartofi cu busuioc Găluște de legume în sos boscaiola Salată de orz cu
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]