2 matches
-
rulada, crochete) - Biscuiți preambalați - Paste făinoase - Uleiuri și grăsimi vegetale comestibile - Uleiuri vegetale industriale - Zahăr - Glucoză - Produse zaharoase fabricate de către industria locală - Halva - Lapte de consum - Lapte praf - Produse lactate proaspete (iaurt, smîntînă, brînză proaspătă de vaci, tip kefir, fructola, lactofruct etc.) - Produse lactate din amestecuri de brînză proaspătă și smîntînă - Brînză telemea - Brînzeturi fermentate, topite și frămîntate - Unt - Caseina - Carne de oaie, berbec, batal și capră - Carne de miel - Carne de bovine, în carcasa sau tranșată, nepreambalata și preambalata, pentru
EUR-Lex () [Corola-website/Law/136366_a_137695]
-
se obține din lapte cu 2,8% grăsime, la care se adaugă lapte degresat și zahăr (6%). După pasteurizarea amestecului (20 minute, la +90...+95°C) și răcirea la +45...+50°C, se adaugă colorantul și aromatizantul specifice fructului respectiv; * lactofructul = se prepară din lapte degresat, zahăr (5%) și gelatină (0,4%). Amestecul se pasteurizează (20 minute, la +85°C) și se răcește (la +45...+50°C), după care se adaugă sucuri de fructe (ca aromanți și coloranți) sau vanilină (aromatizant
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]