115 matches
-
porc cu arpagic! Toate știa să le gătească Ivan. Și, pe deasupra, le mai făcea ber becuți cu agrișe, brânză de capră bine perpelită în boia din cea mai fină, păstrăv cu afine și migdale prăjite, friptură de căprioară garnisită cu măghiran și ouă de prepeliță, șerbet de cactus, vișine marinate și aromate cu ierburi de Provence... Nu se mai auzise niciodată de așa o mâncare pe un vas. Cu atât mai puțin pe unul pescăresc. Umbla vorba că rusul, deși avea
Dincolo de portocali by Ioana Bâldea Constantinescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1347_a_2732]
-
o vizibilă dimensiune polemică, e limpede dorința de "ruptură" cu un anumit tip de literatură resimțită ca depășită. Și totuși, "lombrozianul" mereu gata să "ucidă" e un timid sentimental, cum prea bine se vede într-un antologic Cântec: "Foaie verde măghiran/ sunt un tip lombrozian./ De nimica nu mă tem -/ nici de legi, nici de blestem, / nici de șiș, nici de topor,/ nici de ura tuturor./ Sunt un individ lucid,/ mereu gata să ucid.../ Dar sunt și eu un Om... Iubesc
Un liric satiric by Grete Tartler () [Corola-journal/Journalistic/9548_a_10873]
-
și pojarnița. În iulie se culegea busuiocul, lângă alte plante pentru farmece și vrăji. După ce busuiocul era sfințit, era arsă în foc, iar cenușa rezultată era folosită ca pudr aplicată peste bubele de la gura copiilor. Busuiocul, împreună cu leurda, aiul, leușteanul, măghiranul aveau proprietăți tămăduitoare și erau considerate plante cu virtuți de apărare împotriva răului: duhuri, moroi, cotoroanțe, muma pădurii etc. Alte plante strânse și păstrate de leacă erau mierea ursului, coada șoricelului, codelnița, floarea Paștelui, tămâia Maicii Domnului; altele, care conțineau
Pe Valea Dunăvăţului : Lunca, sat al bejenarilor bucovineni by Ion Cernat () [Corola-publishinghouse/Administrative/91889_a_93195]
-
de a cânta și sunetele înalte și cele de jos), specifice cântecelor din câmpia dunăreană, cer interpretului înalte cote de virtuozitate, așa cum strălucit a dovedit Liviu Vasilică. [...] Pe la noi prin Teleorman/ Frumos cântă-un cuc bălan/ Pe-o cracă de măghiran/ Și cântă ca un dușman,/ De mă dă jos de pe cal./ Cântă `otu de mă seacă,/ Sare cuțitul din teacă.” Autoarea nu uită să aducă în atenția cititorului personalitățile locale din Țigăneștiul natal, celor care au avut un rol important
ELENA BUICĂ: ÎNTOARCEREA LA OBÂRŞII – O DRAGOSTE CE DUREAZĂ DE-APROAPE OPT DECENII! de GEORGETA RESTEMAN în ediţia nr. 605 din 27 august 2012 [Corola-blog/BlogPost/355282_a_356611]
-
Paul Verlaine, ce vor fi strânse în volum în 1903. Din toamnă, cei doi se implică în reapariția revistei „Sămănătorul”, la care A. colaborează cu traduceri, unele făcute cu St. O. Iosif, cu poezii și proză, semnând și cu pseudonimele Măghiran, Rozmarin, Florin, Teofil Jianu, V. Ieronim și Ion Fulga. Cu totul rar mai publică în „Convorbiri literare”, „Literatură și artă română”, „Luceafărul”, „Făt-Frumos”. La începutul anului 1905 apare În grădină, prima lui carte de versuri. Numit inspector domenial în Dobrogea
ANGHEL. In: Dicționarul General al Literaturii Române () [Corola-publishinghouse/Science/285370_a_286699]
-
mici din acest amestec se consumau în ceapă coaptă, în decoct de măcriș și în alte leacuri. De asemenea casa trebuia afumată fie cu bălegar uscat de vită găsit în curte, fie cu pelin și semințe de brad sau cu măghiran și mentă uscate 560. Nu erau ignorate nici mijloacele indicate de o tradiție puternică. Ferindu-se de ciuma „ce să izvodisă în București”, Nicolae Mavrocordat (care, va muri, până la urmă, de ciumă, ca și fratele său, Ioan; despre acesta din
Văduvele sau despre istorie la feminin by Dan Horia Mazilu () [Corola-publishinghouse/Science/2282_a_3607]
-
scrisoare către un necunoscut (1910), A treia scrisoare către un necunoscut (1910), A patra scrisoare către un necunoscut (1917), îl definesc ca pe un adversar convins al modernismului și al avangardei. Ion Minulescu e ,,decadent”, D. Anghel este ,,cântăreț de măghirani”, dar sunt criticați și G. Ibrăileanu, Mihail Sadoveanu, Emil Gârleanu. Spiritul critic al contestatarului nu e dublat, din păcate, de umor și nici susținut de o dimensiune estetică demnă de luat în seamă. Poetul, care stăpânește totuși arta versificației, are
REVENT. In: Dicționarul General al Literaturii Române () [Corola-publishinghouse/Science/289178_a_290507]
-
de ochi/Silur Mentă indiană Roiniță Mentă Mușețel Cimbru Salvie Amenajare în stil englezesc Mere pădurețe Cimbru Vinariță Salcie Zmeură Trandafiri albi Nalbă de grădină Mătură Coada-șoricelului Mușețel Busuioc Tătăneasă Mărar Săpunariță Calomfir Purecariță Violete Conduruldoamnei Soc Isop Arpagic Hasmațuchi Măghiran Pătrunjel Iarbă-moale Isop cu gust de anason Salvie Mentă Unguraș Coriandru Usturoi Roiniță Cimbrișor Crăiță Busuioc Dacă doriți o grădină mare, trebuie să vă luați câțiva ani pentru a vă finaliza proiectul, astfel încât să nu vă copleșească sau să coste
Remedii naturiste pentru sănătate și frumusețe by Jude Todd [Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
tăieturile și zgârieturile. E bună și în dropsurile pentru gât. Lobelia (Lobelia inflata) Înaltă de 30 - 90 cm. Tratează durerile pectorale. Atenție: Folosiți cu mare atenție, deoarece supradoza poate fi fatală. Leușteanul (Levisticum officinale) Înalt de 150 cm. Reglează menstruația. Măghiranul (Origanum majorana) Înalt de 30 cm. Folosiți-l pentru a trata astmul, reumatismul și multe alte afecțiuni. Nalba-mare (Althaea officinalis) Înaltă de 120 -150 cm. Este un bun tratament pentru durerile pectorale. Un substitut pentru nalba-mare este nalba de grădină
Remedii naturiste pentru sănătate și frumusețe by Jude Todd [Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
a vă răsfăța atunci când nu vă simțiți bine. Amestecați 7 căni de levănțică, 6 căni de rozmarin, 5 căni de petale de trandafir, 4 căni de leuștean, 3 căni de frunze de verbină și câte o cană de cimbru, mentă, măghiran și praf de rădăcină de stânjenel. Puneți într-un vas închis ermetic. Pentru folosire puneți ½ cană din amestec într-un săculeț de muselină și închideți strâns. Fierbeți săculețul cu amestecul în 4 căni de apă timp de 10 minute. Adăugați
Remedii naturiste pentru sănătate și frumusețe by Jude Todd [Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
linguriță de mușețel uscat și lăsați la infuzat 10 minute. Strecurați. Adăugați ¼ linguriță de scorțișoară în ceai înainte de a adăuga zahăr pentru gust. Calmant cu cuișoare pentru greață Uneori, mestecând 4-5 bucăți de cuișoare veți scăpa de greață. Calmant cu măghiran pentru indigestia cauzată de stări nervoase Turnați 1 cană de apă clocotită peste câteva crenguțe de măghiran și acoperiți, după care lăsați la infuzat 10 minute. Strecurați și îndulciți cu miere. Această rețetă este eficientă și pentru durerile de cap
Remedii naturiste pentru sănătate și frumusețe by Jude Todd [Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
înainte de a adăuga zahăr pentru gust. Calmant cu cuișoare pentru greață Uneori, mestecând 4-5 bucăți de cuișoare veți scăpa de greață. Calmant cu măghiran pentru indigestia cauzată de stări nervoase Turnați 1 cană de apă clocotită peste câteva crenguțe de măghiran și acoperiți, după care lăsați la infuzat 10 minute. Strecurați și îndulciți cu miere. Această rețetă este eficientă și pentru durerile de cap cauzate de stările nervoase. Ceai de pătrunjel Preparați un ceai folosind 2 căni de pătrunjel proaspăt și
Remedii naturiste pentru sănătate și frumusețe by Jude Todd [Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
de sparanghel. Dacă se dorește un diaforetic, puteți folosi eupatorium perfoliatum, coada-șoricelului, mentă sau verbină. Un diaforetic este un agent care sporește transpirația. Aromaticele: aromaticele au un miros plăcut. Câteva exemple: varietățile de mentă, feniculul, iarba-mâței, scoarța de sassafras și măghiranul. Lenitivele: un lenitiv este un agent care calmează sau înmoaie. De obicei ajută membranele mucoase. Iată câteva exemple: nalba, nalba de grădină, microalgele roșii, lumânărica, ulmul alb, mierea și mugurii de plop. Rețetă de bază pentru siropul de tuse Amestecați
Remedii naturiste pentru sănătate și frumusețe by Jude Todd [Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
pentru muștar, luați ca bază boabe de muștar măcinate (făină de muștar). Pentru a obține aroma englezească, adăugați oțet. Pentru aroma chinezească adăugați bere. Puteți folosi și vin alb, hrean, salvie, oregano, paprica, busuioc, usturoi, ceapă, hasmațuchi, leuștean, curcuma, rozmarin, măghiran, pudră de chili, cumin, piment, scorțișoară, cimbru, tarhon, pătrunjel, mărar, tabasco, curry, cimbru, nucșoară sau arpagic pentru a aromatiza făina de muștar. Amestecați condimentele și făina de muștar în orice combinație înainte de a adăuga lichid. Subțiați cu lapte sau maioneză
Remedii naturiste pentru sănătate și frumusețe by Jude Todd [Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
câteva amestecuri dintre acestea pentru că sunt la îndemână și sunt grozave în situații de urgență. Pot fi păstrate și nu expiră niciodată. Pentru aceste amestecuri folosiți plante uscate. Amestec pentru asezonarea supei de pui Amestecați câte ¼ cană de arpagic, tarhon, măghiran, busuioc, cimbru de grădină și 3 lingurițe de salvie. Adăugați 1-2 lingurițe din acest amestec de condimente la supa de pui. Păstrați într-un recipient închis ermetic. Eu pun unele amestecuri uscate în râșnițe de piper. Astfel este mai ușor
Remedii naturiste pentru sănătate și frumusețe by Jude Todd [Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
coriandru, 1 lingură de piper negru, 5 linguri de oregano și ¾ cană de busuioc. Păstrați într-un recipient închis ermetic. Folosiți 2 linguri de amestec pentru fiecare cană de orez. Condimente pentru carnea de pasăre Amestecați câte 3 linguri de măghiran și cimbru și câte 1 lingură de salvie, cimbru de grădină și rozmarin. Adăugați 2 lingurițe de semințe de țelină, câte ½ linguriță de piper, oregano și cuișoare englezești. Păstrați într-un recipient închis ermetic și folosiți pentru sosuri, dresuri și
Remedii naturiste pentru sănătate și frumusețe by Jude Todd [Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
culoare neagră, rezultat din descompunerea materiilor organice vegetale și animale. Humusul aduce elemente nutritive solului și îi poate îmbunătăți structura. Hibrid Legumă rezultată din încrucișarea a două varietăți sau două specii, imposibil de reprodus prin semințe. Labiate (familia) Busuioc, levănțică, măghiran, voronică, melisă, oregano, rozmarin, cimbru, salvie, cimbrișor. Lemnos Care seamănă cu lemnul (tijă lemnoasă). Liliacee (familia) Usturoi, sparanghel, arpagic, hașmă, ceapă, praz. Oidium Boală ce se caracterizează printr-un puf alb care acoperă frunzele și fructele (a se vedea „făinare
Grădina de legume ecologice. Ghid practic by Agnes Gedda () [Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
cană) de apă timp de 10 minute. Comprimatelor li se aplică aceeași posologie: unul sau două de trei ori pe zi. Pentru inhalții puneți între 5 și 10 picături de ulei esențial în 500 ml (două căni) de apă fierbinte. Măghiranul are proprietăți expectorante și fluidifiante. Poate fi folosit în trei moduri: prin inhalații, prin infuzie sau ca ulei esențial. Pentru o inhalație pe bază de ulei esențial de măghiran puneți între 5 și 10 picături de ulei în 500 ml
Sănătate și energie Sfaturi practice pentru eliminarea toxinelor din organism by Alicia Hart () [Corola-publishinghouse/Science/2220_a_3545]
-
de ulei esențial în 500 ml (două căni) de apă fierbinte. Măghiranul are proprietăți expectorante și fluidifiante. Poate fi folosit în trei moduri: prin inhalații, prin infuzie sau ca ulei esențial. Pentru o inhalație pe bază de ulei esențial de măghiran puneți între 5 și 10 picături de ulei în 500 ml (două căni) de apă. Uleiul esențial de măghiran fiind foarte puternic este recomandat să fie bine diluat în miere înainte de a-l înghiți; este suficientă o picătură de trei
Sănătate și energie Sfaturi practice pentru eliminarea toxinelor din organism by Alicia Hart () [Corola-publishinghouse/Science/2220_a_3545]
-
folosit în trei moduri: prin inhalații, prin infuzie sau ca ulei esențial. Pentru o inhalație pe bază de ulei esențial de măghiran puneți între 5 și 10 picături de ulei în 500 ml (două căni) de apă. Uleiul esențial de măghiran fiind foarte puternic este recomandat să fie bine diluat în miere înainte de a-l înghiți; este suficientă o picătură de trei ori pe zi. Pentru infuzie puneți între 5 ml și 10 ml (una-două lingurițe) în 250 ml (o cană
Sănătate și energie Sfaturi practice pentru eliminarea toxinelor din organism by Alicia Hart () [Corola-publishinghouse/Science/2220_a_3545]
-
mari (peste 25mg/zi). În cantități mari administrate zilnic axeroftolul se acumulează în ficat, atunci apare hipervitaminoza A, când se manifestă în primul rând prin tulburări grave ale osteogenezei. Plante medicinale, surse importante de β-caroten și axeroftol: afinul (Vaccinium myrtillus), măghiranul (Majorana hortensis), pirul (Agropiron repens), trei frați pătați (Viola tricolor), urzica (Urtica dioica) etc. Vitaminele D Vitaminele D sub denumirea de vitamine antirahitice, constituie un grup de 6 vitamine (ergosterolul, provitamina D2, apoi D1, D2, D3, D4 și D5), apar
III. Principalele (pro)vitamine și (info)energetica naturii. In: Fitoterapie clinică by Mihai V. Botez, Olga I. Botez () [Corola-publishinghouse/Science/1133_a_2096]
-
de legume și a garniturilor. Legume în coșulețe duchesse Ingrediente pentru 6 persoane • 800 g cartofi • 70 g mazăre boabe proaspătă • 70 g bobi curățați de pieliță • 4 cepe verzi • 2 gălbenușuri de ou • parmezan ras • nucșoară • verdeață tocată (pătrunjel, măghiran, cimbrișor proaspăt) • unt • sare Timp de preparare: 45 min. Conținut caloric: 157 kcal/porție Rețetă ilustrată Ușoare și savuroase Mod de preparare: Cartofii se fierb cu tot cu coajă, apoi se curăță, se strivesc cât sunt calzi și se frământă cu gălbenușurile
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
opărit în apă clocotită, să se rehidrateze. Roșii umplute cu orez negru Ingrediente pentru 4 persoane • 8 roșii de mărime medie • 180 g orez Venere • 180 g cașcaval emmental • jumătate de ardei gras galben • 16 măsline verzi fără sâmburi • pătrunjel • măghiran verde • busuioc • cimbrișor verde • foi de dafin • lămâie • ulei de măsline extravirgin • sare Timp de preparare: 60 min. Conținut caloric: 368 kcal/porție Fără ouă O rețetă de nota 10 Mod de preparare: Orezul se fierbe 50 de minute în
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
rapidă, se fierbe doar 15-20 de minute. Se spală, decupează căpăcelele roșiilor, se pun deoparte. Roșiile se golesc de conținut, se sărează și se așază cu gura în jos pe o folie de hârtie absorbantă, să se scurgă. Busuiocul, cimbrișorul, măghiranul și o mână de pătrunjel se toacă mărunt și se lasă la marinat cu 3 linguri de ulei de măsline și zeamă de lămâie. Jumătatea de ardei se curăță de semințe și nervuri, apoi se taie cubulețe, ca și cașcavalul
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
hârtie absorbantă. Salate Anghinare, cicoare și hașmă în sos de portocale Ingrediente pentru 4 persoane • 4 bucăți de anghinare • 150 g frunze de cicoare • 200 g hașmă • lămâie • vin alb sec • unt • sare Pentru sos: • o portocală • hașmă • cimbrișor verde • măghiran • sos Tabasco • ulei de măsline extravirgin • sare Timp de preparare: 45 min. plus timpul necesar pentru marinarea legumelor Conținut caloric: 106 kcal/porție Fără ouă Ușoare și savuroase Mod de preparare: Se curăță anghinarea de părțile mai tari, se taie
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]