114 matches
-
Gumă de acacia numai ca agenți de glazurare E 440 Pectine quantum satis Sucuri de fructe și nectaruri conform Directivei 93/77/CEE18 E 300 Acid ascorbic quantum satis Suc de ananas conform Directivei 93/77/CEE E 296 Acid malic 3 g/l Nectaruri conform Directivei 93/77/CEE E 330 Acid citric 5 g/l E 270 Acid lactic 5 g/l Suc de struguri conform Directivei 93/77/CEE E 170 Carbonați de calciu quantum satis E 336
jrc2723as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87877_a_88664]
-
strugurii proaspeți, must de struguri, must de Numai pentru strugurii proaspeți, mustul de struguri, mustul Tratamentul cu cărbune de uz oenologic 11 │Utilizarea acidului sorbic sub formă de Acidul tartric trebuie să aibă origine agricolă și să fie │ │ │ │acidului L-malic, acidului DL malic sau│extras mai ales din produse vitivinicole. Utilizarea în vinurile seci a │Pentru produsele definite la pct. 1, 3-9, 15 și 16 din anexa Pentru mustul parțial fermentat utilizat ca atare pentru Pentru mustul parțial fermentat utilizat
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
cu uleiuri și grăsimi E301 Ascorbat de sodiu Antioxidant Produse sugari, produse cu uleiuri și grăsimi E300 Acid ascorbic Antioxidant Produse sugari, produse cu uleiuri și grăsimi E297 Acid fumaric Reglator aciditate Vinuri, produse fine de cofetărie, ceaiuri E296 Acid malic Conservant Sucuri fructe, marmelade, jeleuri E290 Dioxid de carbon Acidifiant Băuturi acidulate, alimente preambalate E270 Acid lactic Conservant Produse animale (lapte, carne) E263 Acetat de calciu Conservant Produse de panificație E262 Acetat de sodiu Conservant Produse de origine animală E261
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc by http://uzp.org.ro/lista-completa-a-e-urilor-si-alimentele-in-care-se-gasesc/ [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
2:4,5-tetracarboxilică (dianhidridă piromelitică) 0 Taxa Cod CN TARIC Descrierea mărfii vamală autonomă (%) ex 2918 13 00 10 Acid L-(-)-di-p-toluoiltartaric 0 ex 2918 17 00 10 Acid R-fenilglicolic (acid D-mandelic) 0 ex 2918 19 99 40 Acid L-malic 0 ex 2918 29 10 10 Acizi monohidroxinaftoici 0 ex 2918 29 50 10 Acid galic, cu o puritate în greutate de 98,5 % sau mai mare, calculată în 0 substanță uscată (măsurată prin acidimetrie) ex 2918 29 90 10
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/90040_a_90827]
-
acesta trebuie mai întâi hidrolizat. 1.2. Metoda obișnuită Acidul tartric, separat printr-o coloană de schimb ionic, se determină colorimetric în eluat, prin măsurarea culorii roșii produsă în reacție cu acidul vanadic. Soluția conține, de asemenea, acizi lactici și malici care nu interferează. 2. METODA DE REFERINȚĂ 2.1. Metoda gravimetrică 2.1.1. Reactivi 2.1.1.1. Soluție de acetat de calciu care conține 10 g calciu pe litru: Carbonat de calciu (CaCO3) .......................................... 25 g Acid acetic glacial
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
Dacă L' este concentrația aparentă a acidului lactic în vin în grame la litru, concentrația reală L a acidului lactic este dată de: L = L' - B x 0,4 (g/l) 19. ACIDUL L-MALIC 1. PRINCIPIUL METODEI Acidul L-malic (L-malat) este oxidat de nicotinamid adenin dinucleotidă (NAD) la oxaloacetat într-o reacție catalizată de malat dehidrogenază (L-MDH). Echilibrul reacției este deplasat în favoarea acidului L-malic. Îndepărtarea oxaloacetatului din amestecul reacției deplasează echilibrul spre formațiunea de oxaloacetat. În prezența
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
absorbanța spectrală a aparatului. 3.2. Cuve de sticlă cu drum optic de 1 cm sau cuve de unică folosință. 3.3. Micropipete pentru pipetarea volumelor de eșantioane între 0,01 și 2 ml. 4. PREGĂTIREA PROBEI Determinarea acidului L-malic se realizează în mod normal direct pe vin, fără o îndepărtare prealabilă a pigmentării (coloritului) și fără diluare, cu condiția de a avea o concentrație a acidului L-malic mai mică de 350 mg/l (măsurată la 365 mg/l
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
acestora ΔA = ΔAs - ΔAR Notă: timpul necesar pentru realizarea activității enzimatice poate varia de la un lot la altul. Valoarea de mai sus are caracter orientativ și se recomandă să fie determinată pentru fiecare lot. 6. EXPRIMAREA REZULTATELOR Concentrația acidului L-malic este dată în grame pe litru, cu o cifră zecimală. 6.1. Metoda de calcul Formula generală pentru calcularea concentrației în g/l este: unde: V = volumul soluției test, în ml (aici, 2,22 ml) v = volumul probei, în ml
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
generală pentru calcularea concentrației în g/l este: unde: V = volumul soluției test, în ml (aici, 2,22 ml) v = volumul probei, în ml (aici, 0,1 ml) M = masă moleculară a substanței care este determinată (aici, pentru acid L-malic, M = 134,09) d = drumul optic al cuvei, în cm (aici, 1 cm( = coeficientul de absorbție a NADH (la 340 nm, є=6,3 m mol -1 1 cm-1) astfel încât, pentru L-malat: C = 0,473 ΔA g/l Dacă proba
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
diluată în timpul pregătirii, se înmulțește rezultatul cu factorul de diluare. Notă: Determinări la 334 nm: C = 0,482 ΔA Determinări la 365 nm: C = 0,876 ΔA 6.2. Repetabilitatea (r) r = 0,03 + 0,034xi xi este concentrația acidului malic în probă, în g/l. 6.3. Reproductibilitatea (R) R = 0,05 + 0,071 xi xi este concentrația acidului malic în probă, în g/l. 20. ACIDUL D-MALIC (metoda enzimatică) Test combinat pentru aproximativ 30 de determinări. 1. PRINCIPIUL
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
la 365 nm: C = 0,876 ΔA 6.2. Repetabilitatea (r) r = 0,03 + 0,034xi xi este concentrația acidului malic în probă, în g/l. 6.3. Reproductibilitatea (R) R = 0,05 + 0,071 xi xi este concentrația acidului malic în probă, în g/l. 20. ACIDUL D-MALIC (metoda enzimatică) Test combinat pentru aproximativ 30 de determinări. 1. PRINCIPIUL Acidul D-malic (D-malat) este oxidat de nicotinamid adenin dinucleotidă la oxaloacetat, în prezența D-malat dehidrogenază decarboxilantă (D-MDH). Oxaloacetatul
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
Repetabilitatea (r) r = 0,03 + 0,034xi xi este concentrația acidului malic în probă, în g/l. 6.3. Reproductibilitatea (R) R = 0,05 + 0,071 xi xi este concentrația acidului malic în probă, în g/l. 20. ACIDUL D-MALIC (metoda enzimatică) Test combinat pentru aproximativ 30 de determinări. 1. PRINCIPIUL Acidul D-malic (D-malat) este oxidat de nicotinamid adenin dinucleotidă la oxaloacetat, în prezența D-malat dehidrogenază decarboxilantă (D-MDH). Oxaloacetatul format în această reacție este descompus în piruvat și
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
în g/l. 6.3. Reproductibilitatea (R) R = 0,05 + 0,071 xi xi este concentrația acidului malic în probă, în g/l. 20. ACIDUL D-MALIC (metoda enzimatică) Test combinat pentru aproximativ 30 de determinări. 1. PRINCIPIUL Acidul D-malic (D-malat) este oxidat de nicotinamid adenin dinucleotidă la oxaloacetat, în prezența D-malat dehidrogenază decarboxilantă (D-MDH). Oxaloacetatul format în această reacție este descompus în piruvat și acid carbonic. Cantitatea de NADH formată este proporțională concentrației acidului D-malic și este
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
Acidul D-malic (D-malat) este oxidat de nicotinamid adenin dinucleotidă la oxaloacetat, în prezența D-malat dehidrogenază decarboxilantă (D-MDH). Oxaloacetatul format în această reacție este descompus în piruvat și acid carbonic. Cantitatea de NADH formată este proporțională concentrației acidului D-malic și este măsurată la o lungime de undă de 334, 340 sau 365 nm. 2. TESTUL COMBINAT CONȚINE: (a) Flaconul 1, cu aproximativ 30 ml de soluție constând din Hepes-tampon 4-(2-hidroxietil)-1-acid piperzinetan-sulfonic), pH = 9,0 și stabilizatori; (b
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
sau 365 nm. 3.2. Cuve de sticlă de 1 cm (dacă se dorește, pot fi utilizate cuvele de folosință unică). 3.3. Micropipete pentru pipetarea volumelor de 0,01 și 2 ml. 4. PREGĂTIREA PROBEI Cantitatea de acid D-malic din cuvă trebuie să fie între 2 mg și 50 g. Soluția probă trebuie diluată pentru a produce o concentrație de acid D-malic între 0,02 și 0,5 g/l sau, respectiv, 0,02 și 0,3 g
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
pentru pipetarea volumelor de 0,01 și 2 ml. 4. PREGĂTIREA PROBEI Cantitatea de acid D-malic din cuvă trebuie să fie între 2 mg și 50 g. Soluția probă trebuie diluată pentru a produce o concentrație de acid D-malic între 0,02 și 0,5 g/l sau, respectiv, 0,02 și 0,3 g/l. Dacă diferența de absorbție A este <0,100, volumul probei poate fi ridicat până la 1,80 ml. Volumul apei adăugate trebuie redus, astfel încât
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
substanței analizate d = drum optic (cm) = coeficientul de absorbție la NADH la 340 nm Hg 365 nm Hg 334 nm = 6,3 (mmol-1 1 cm-1) = 3,4 (mmol-1 1 cm-1) = 6,18 (mmol-1 1 cm-1) Se scade din acidul D-malic: (g acid D-malic/probă) Dacă în timpul pregătirii probei aceasta a fost diluată, rezultatul trebuie înmulțit cu factorul de diluare F. 6.2. Repetabilitatea (r) r = 0,05 xi xi = concentrația de acid D-malic, în g/l. 6.3
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
optic (cm) = coeficientul de absorbție la NADH la 340 nm Hg 365 nm Hg 334 nm = 6,3 (mmol-1 1 cm-1) = 3,4 (mmol-1 1 cm-1) = 6,18 (mmol-1 1 cm-1) Se scade din acidul D-malic: (g acid D-malic/probă) Dacă în timpul pregătirii probei aceasta a fost diluată, rezultatul trebuie înmulțit cu factorul de diluare F. 6.2. Repetabilitatea (r) r = 0,05 xi xi = concentrația de acid D-malic, în g/l. 6.3. Reproductibilitatea (R) R = 0
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
Se scade din acidul D-malic: (g acid D-malic/probă) Dacă în timpul pregătirii probei aceasta a fost diluată, rezultatul trebuie înmulțit cu factorul de diluare F. 6.2. Repetabilitatea (r) r = 0,05 xi xi = concentrația de acid D-malic, în g/l. 6.3. Reproductibilitatea (R) R = 0,1 xi xi = concentrația de acid D-malic, în g/l. 21. ACIDUL MALIC TOTAL 1. PRINCIPIUL Acidul malic, separat printr-o coloană de schimb a unui anion, este determinat colorimetric
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
fost diluată, rezultatul trebuie înmulțit cu factorul de diluare F. 6.2. Repetabilitatea (r) r = 0,05 xi xi = concentrația de acid D-malic, în g/l. 6.3. Reproductibilitatea (R) R = 0,1 xi xi = concentrația de acid D-malic, în g/l. 21. ACIDUL MALIC TOTAL 1. PRINCIPIUL Acidul malic, separat printr-o coloană de schimb a unui anion, este determinat colorimetric prin măsurarea culorii galbene pe care o formează cu acid cromotropic în prezența acidului sulfuric concentrat. O
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
factorul de diluare F. 6.2. Repetabilitatea (r) r = 0,05 xi xi = concentrația de acid D-malic, în g/l. 6.3. Reproductibilitatea (R) R = 0,1 xi xi = concentrația de acid D-malic, în g/l. 21. ACIDUL MALIC TOTAL 1. PRINCIPIUL Acidul malic, separat printr-o coloană de schimb a unui anion, este determinat colorimetric prin măsurarea culorii galbene pe care o formează cu acid cromotropic în prezența acidului sulfuric concentrat. O corecție a substanțelor care interferă este
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
10%). Aceste soluții corespund amestecurilor obținute din vin conținând 0,5, 1,5 și 2,0 g/l acid malic. Se continuă ca la punctul 4.4. Graficul puterii de absorbție ale acestor soluții este o funcție a concentrației acidului malic reprezentată printr-o linie dreaptă trecând prin origine. Intensitatea culorii produse depinde într-o mare măsură de tăria acidului sulfuric folosit, fiind necesară verificarea curbei valorii cu cel puțin un punct pe serii de citiri pentru a se verifica dacă
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
650 650 1 0 0 D 0 0,0 63. Uree CL50 10 000 100 0,13 0 0 0 0 2,1 64. Acid maleic CL50 = 106 2,1 0,13 0 0 0 0 0,8 65. Acid malic CL50 = 106 2,1 0,13 0 0 0 0 0,6 66. Formiat de Ca 100 0,13 0 0 0 0 2,0 67. Silice 100 0,05 0 0 0 D 0,0 68. Polimeri cu masă
jrc3981as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89144_a_89931]
-
albușului de ou și al altor albumine animale; ... j) dezacidificare parțială cu ajutorul hidroxidului de potasiu neutru sau al carbonatului de calciu, la care se pot adăuga mici cantități de soluții sărate de calciu duble ale acizilor D-tartric și L-malic, cu mențiunea că la produsele enumerate la lit. a)-g), în cantitatea totală exprimată că dioxid de sulf din suc, în forma în care se livrează la consumator, nu depășește 10 mg pe litrul de suc; ... 3. în cazul șucului
EUR-Lex () [Corola-website/Law/136990_a_138319]
-
cu scopul acidifierii; o) utilizarea, în scopul dezacidifierii, a următoarelor substanțe: ... (i) tartrat neutru de potasiu; (îi) bicarbonat de potasiu; (iii) carbonat de calciu care poate eventual conține cantități mici de sare dublă de calciu din acizii tartric L(+) și malic L(-); (iv) tartrat de calciu; (v) acid tartric; (vi) preparat omogen din acid tartric și carbonat de calciu în proporții echivalente și pulverizat fin; p) utilizarea preparatelor din membrane celulare din levuri în doze de maximum 40 g/hl; ... q
EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]