9 matches
-
maximum 0,5% mg N/g minut la 30°C. Se admit făinuri de panificație tratate cu substanțe oxidante înălbitoare numai cu avizul Ministerului Sănătății pentru substanțele respective. Articolul 49 Pâinea și produsele de panificație care: - sunt fabricate din făinuri necernute; - sunt necoapte, mucegăite, acrite, fermentate, amare, atinse de boli parazitare sau de boală întinderii, care la masticație prezintă scrâșnituri din cauza impurităților minerale; - sunt insuficient crescute, cu miez fărâmicios sau umed, deformate, cu suprafața arsă; - au cenușă insolubila în soluție de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/159547_a_160876]
-
speli cu apă caldă pe ochi, că faci bube. Să nu te uiți prin ciur, că faci bube-n cap. Să nu pui ciurul în cap, căci atîtea bube vei face tot anul cîte borte* are ciurul. Cine mănîncă mămăligă necernută face bube pe limbă. Nu-i bine să mănînci grăunțe fierte sau cucoși în Săptămîna Mare [Săptămîna dinaintea Paștilor], că faci bube pe cap. Pruncul să nu fie alăptat fiind mama despletită, căci capătă bube în gură. în ziua de
Credinţe şi superstiţii româneşti: după Artur Gorovei şi Gh. F. Ciauşanu by GOROVEI, ARTUR () [Corola-publishinghouse/Science/1318_a_2879]
-
trile, turcești, cu sâmburele mic?... și după astea toate, ce credeți că veneau?... În nici un caz mâncarea săracului și a flămândului, cum este cea la care râv nesc de atâta vreme și nu ajung până la ea: mămăliga rece din mălai necernut, o strachină plină cu murături și vin nou, năsprit, din ulcică nesmălțuită.) Veneau ca de la sine monumentalele tăvi cu fripturi la cuptor: purcelul de lapte cu căpățâna lui visătoare stând pe varză călită; garful de purcel pe varză sau pe
Caleidoscopul unei jumătăţi de veac în Bucureşti (1900-1950) şi alte pagini memorialistice by Constantin Beldie () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1330_a_2733]
-
din ce în ce mai mare. Reticențele pot fi înțelese. După ce ieși din sinagogă, genul de ceremonie "Sfântul Mormânt" cu mulțimea de mirabilia și de ex-votouri, cu fetișisme și cu atâtea obiecte poleite cu aur ți se poate părea cam exotică. Făina de grâu necernută îi apare ca ceva neserios unui așkenazi talmudist, moștenitor al Luminilor. Cuvântul care o desemnează, în ebraica modernă, înseamnă "vrăjitor". Dar chiar așa stând lucrurile, noi vizităm muzeul Artelor primitive fără a ne zgârci în privința semnelor de respect datorate vrăjitorului
Candid în Ţara Sfântă by Régis Debray [Corola-publishinghouse/Memoirs/905_a_2413]
-
unul și același cu cel pe care l-a pălmuit. Sper să vă mai amintiți, surîde farmacista. Cam la o lună o dată, ne întîlnim și stăm de vorbă. Ne-am amintit chiar și de mămăliga făcută de dumneata din făină necernută... Ce s-au supărat atunci sezoniștii!... Da, murmur eu surîzînd. Unde e acum doamna profesoară? Vreți s-o vedeți, să-i spuneți că i-ați urmat sfatul? Da. Azi i l-am urmat mai mult ca oricînd. Dar, mă mir
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1531_a_2829]
-
Partea ascunsă a lumii, camuflată în nuanțe violacee, pe ascuns, se depănușa prin toate ungherele. Secretele, iluzii despuiate sub intimitatea grinzilor și multă patimă. Gustul, vamă a trupului secat de memorie. Mai târziu, mălaiul proaspăt două părți făină de grâu necernută, două de popușoi măcinat toamna, după cules, mălaiul, cea mai delicioasă prăjitură, aburea fiece gând poposit în cătunul bunicilor. Mirosul, poate cea mai răzbătătoare provocare: ieși naibii din putreziciune și adulmecă câmpiile! Ele nu se descompun nici măcar iarna, ele dorm
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1569_a_2867]
-
și cade pe spate. Uită-te, boule, prin cătare, când ochești și trage, trage, bă, a căzut de bătrână prostănacule... Acum, gata, la masă, în careu adunarea, masca pe muian! Poftă bună! Respiră și înghite, oștean! Pâine neagră, uscată, secară necernută, nedospită, mestecată ca o gumă cu aromă de cartofi înăcriți, deasupra câteva așchii de margarină râncedă, înghețată, ce nu se lasă întinsă și o jumătate de lingură cu gem de caise. În stomac cârtițele făceau tumbe. Gata, bă, auzi? Sărut
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1569_a_2867]
-
produsele de panificație și biscuiții trebuie să corespundă standardelor produsului. ... Cenușă insolubila în HCl 10% nu va depăși 0,2% . (3) Pâinea și produsele de panificație care se găsesc în următoarele situații sunt inapte consumului uman: ... - sunt fabricate din făinuri necernute; - sunt necoapte, mucegăite, acrite, fermentate, amare, atinse de boli parazitare și boală întinderii sau care, la masticație, prezintă scrâșnituri datorită impurităților minerale; - sunt insuficient crescute, nepufoase, cu miezul sfarimicios sau umed, cu prezența de cocoloașe de făină, deformate, cu suprafața
EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
my occupation to be plain: I have seen better faces în my time Than stands on any shoulder that I see Before me at this instant. CORNWALL: This is some fellow Who, having been praised for bluntness, doth affect asta necernut pînă-l fac terciuiala, să tencuiesc pereții latrinelor cu el! Mi-ai cruțat barbă sura, coada bîțîita? CORNWALL: Liniștește-te, Mîrlan sălbatic, nu știi de respect? KENT: Da, șir, insă mînia-și are-un drept. CORNWALL: De ce ești furios? KENT: Că un
by William Shakespeare [Corola-publishinghouse/Science/1030_a_2538]