72 matches
-
soi de pește în perioada de vară pe când se pescuia la țaparină , precum stavridul în Marea Neagră, așa că aveau în congelator câteva bucăți, pe care soacra sa imediat le-a decongelat cât eu am fost la pescuit și le-a făcut plachie la cuptor. Era curioasă să vadă ce gust are peștele din Norvegia. Am încercat pescuitul și a doua zi în același loc, dar tot Bogdan a fost norocosul. A mai prins un cod cam de aceeași mărime, iar Ion unul
PUNTI PESTE VREMURI de STAN VIRGIL în ediţia nr. 1440 din 10 decembrie 2014 by http://confluente.ro/stan_virgil_1418198183.html [Corola-blog/BlogPost/363272_a_364601]
-
de nație om mai fi și noi?! Povestea mea se întâmpla într-o vreme...nici nu mai știu dacă s-a-ntâmplat pe bune sau mintea mea a redesenat-o în timp...prin Deltă. Mișto, ce să zic. Noi turiștii - letargie, plachie, tărie; ei („deltoizii”) - polistiren, termopan, turbojet. - Băi, ce țară frumoasă avem! trebuie să fi zis unul... -Păcat că-i locuită! vine imediat răspunsu-n cor. Tipul ăsta de reflex tembel mă scoate din minți. Adică, s-au resemnat, e gata! Nu
Nicio faptă bună nu rămâne nepedepsită. Ficțiune cu români by https://republica.ro/nicio-fapta-buna-nu-ramane-nepedepsita-fictiune-cu-romani [Corola-blog/BlogPost/338043_a_339372]
-
să mai vorbim!? Tot soția este și cea care știe cum și cât să ardă un pește pe grătar în așa fel încât să umple de miros tot cartierul chiar dacă respectiva jertfă nu este mai mare decât unghia. Apoi, ce plachie sau saramură știe ea să facă din pești necatalogați ca fiind comestibili sau ce rasol din raci sadici care te foarfecă în clești, pe care însă copilașii îi studiază cu atenție scoțându-le ochii. Știință, știință, știință! Și mult devotament
HOBBY de MIHAI BATOG BUJENIŢĂ în ediţia nr. 1656 din 14 iulie 2015 by http://confluente.ro/mihai_batog_bujenita_1436864256.html [Corola-blog/BlogPost/365899_a_367228]
-
Și ce gras! Iar eu -o biată arătare- N-am nici oase pe spinare. Spune-mi, cum de reușești De-așa gras și frumos ești? -Fiindcă-n curte le slujesc, Stăpânii mă răsplătesc. Dar, în loc să-mi dea simbrie, Primesc oase, cârnați, plachie ... Citește mai mult Un Lup costeliv, năpărlit,Stors de sete, hămesit,Întâlnește pe-o cărareUn Câine de rasă: mare,Frumos, gras și instruit,Iar el un schelet arcuit.Împins de-un impuls nativ,Vru să-l atace pe guraliv,Dar
ELISABETA SILVIA GÂNGU by http://confluente.ro/articole/elisabeta_silvia_g%C3%A2ngu/canal [Corola-blog/BlogPost/380494_a_381823]
-
ești! Și ce gras!Iar eu -o biată arătare-N-am nici oase pe spinare.Spune-mi, cum de reușeștiDe-așa gras și frumos ești?-Fiindcă-n curte le slujesc,Stăpânii mă răsplătesc.Dar, în loc să-mi dea simbrie,Primesc oase, cârnați, plachie... XII. LEUL PREGĂTINDU-SE DE RĂZBOI, de Elisabeta Silvia Gângu, publicat în Ediția nr. 2220 din 28 ianuarie 2017. “Mi se pare potrivit Ca un rege cum sunt eu, Oricând să fie pregătit Să-și apere regatul său” Se-ntoarse
ELISABETA SILVIA GÂNGU by http://confluente.ro/articole/elisabeta_silvia_g%C3%A2ngu/canal [Corola-blog/BlogPost/380494_a_381823]
-
până acasă mă gândesc pe cine să invit la masă, pentru că îți dai seama că nu pot să-l mănânc eu tot. Îmi place peștele, îmi plac toate preparatele din pește iar crapul este preferatul meu. Fac cea mai bună plachie de pește. Să știi și tu, îți spune asta Stela, pentru a prepara adevărata plachie de pește trebuie două zile. Gătesc Rodica și primesc musafirii cu cea mai mare plăcere. R.E.L.: Când aștepți musafirii, la masă vor găsi ceea ce preferă
O MASCĂ RÂDE O MASCĂ PLÂNGE de RODICA ELENA LUPU în ediţia nr. 136 din 16 mai 2011 by http://confluente.ro/O_masca_rade_o_masca_plange.html [Corola-blog/BlogPost/344245_a_345574]
-
nu pot să-l mănânc eu tot. Îmi place peștele, îmi plac toate preparatele din pește iar crapul este preferatul meu. Fac cea mai bună plachie de pește. Să știi și tu, îți spune asta Stela, pentru a prepara adevărata plachie de pește trebuie două zile. Gătesc Rodica și primesc musafirii cu cea mai mare plăcere. R.E.L.: Când aștepți musafirii, la masă vor găsi ceea ce preferă, ce le place? Stela Popescu: De fiecare dată când am musafiri pregătesc ceva deosebit, țin
O MASCĂ RÂDE O MASCĂ PLÂNGE de RODICA ELENA LUPU în ediţia nr. 136 din 16 mai 2011 by http://confluente.ro/O_masca_rade_o_masca_plange.html [Corola-blog/BlogPost/344245_a_345574]
-
de pește. Borșul venise la pachet cu o revelație: când o să fiu mare, vreau să mă fac musafir. Nu așa, în general, ci neapărat la restaurantul Lotca. Aici este raiul împătimiților de pește: găsești de la borș lipovenesc și chifteluțe, până la plachie și zacuscă pescărească. Borșul se mănâncă în două episoade: în primul, rolul principal îl au peștele fiert, mămăliguța și ardeiul iute. În al doilea, intră în scenă strachina cu borșul sărat pe ici, acrișor pe dincolo și cu multă verdeață
Lotcă la copcă by http://www.zilesinopti.ro/articole/1299/lotca-la-copca [Corola-blog/BlogPost/99797_a_101089]
-
pe dincolo și cu multă verdeață. O minunăție! Despre supa-cremă de pește cu crutoane nici nu îți mai zic, că deja îmi sticlesc ochii: legume, pește mărunțit fin, leuștean proaspăt. Cu greu (și ne-am străduit!) a mai intrat și plachia: pește fript pe grătar, acoperit cu o pătură călduroasă de ceapă călită, roșii și ardei. Cireașa de pe tort (de pește, desigur) este însă mujdeiul: o cremă fină, care se topește în gură, din usturoi cu smântână, roșii și verdeață, de
Lotcă la copcă by http://www.zilesinopti.ro/articole/1299/lotca-la-copca [Corola-blog/BlogPost/99797_a_101089]
-
început și în apartamentul meu febra pregătirilor pentru masa de Revelion. - Eu vreau friptură de porc la tavă, în rest, pregătim ce vrei tu, a zis Ovidiu, echipat deja ca un bucătar. - Preparăm mai întâi friptura, apoi pulpa de curcan, plachia de pește și prăjim cârnații, am stabilit eu programul de gătit, în funcție de dorința lui Ovidiu. - Nati, cine crezi că mănâncă atât? Suntem singuri și în plus am văzut că ai luat fel de fel de cutiuțe pentru aperitiv, nu este
ROMAN, EDITURA JUNIMEA 2013, CAPITOLUL 2 de DORINA GEORGESCU în ediţia nr. 2213 din 21 ianuarie 2017 by http://confluente.ro/dorina_georgescu_1484996049.html [Corola-blog/BlogPost/371646_a_372975]
-
Apoi te duci / Și din horn, furca o aduci. Astfel, dacă te-ai plictisit / De-atâtea pene de strujit, Te-i odihni și până stai, / Te-apuci și de pisat mălai. Când soțul tău are să vie / Noi două face-vom plachie Cu niște coaste afumate, / De porc, ce-n pod sunt atârnate Și Doamne, bine vom mânca! / Acum du-te și ia furca Și stând ca să te hodinești, / Poți până-n zori să isprăvești Fuioarele de tors. Socot / C-ai să pisezi
SOACRA CU TREI NURORI de IOAN CIORCA în ediţia nr. 1791 din 26 noiembrie 2015 by http://confluente.ro/ioan_ciorca_1448553458.html [Corola-blog/BlogPost/383007_a_384336]
-
care tot ea ni-le oferă. Am fost recent la Popasul de la Dunărea și am constatat că oferta restaurantului este foarte generoasă pentru toate tipurile de preparate. Fiind la malul Dunării, nu am rezistat tentației și am mâncat o excelentă plachie de crap la cuptor în sos de legume, cu mămăliguță și ardei iute. Prezentarea preparatului, într-un vas de lut pe un suport de fier forjat, ne-a lăsat fără replică. De altfel, nici ulterior nu am fost prea vorbăreți
Dunărea, crapul şi cuptorul de aur by http://www.zilesinopti.ro/articole/4024/dunarea-crapul-si-cuptorul-de-aur [Corola-blog/BlogPost/98470_a_99762]
-
un suport de fier forjat, ne-a lăsat fără replică. De altfel, nici ulterior nu am fost prea vorbăreți, fiind concentrați să savurăm cât mai mult din această delicatesă pescărească. Poate mai sunt și alte locații care au în ofertă plachie de crap, dar nu veți găsi niciunde savoarea pe care o are cea făcută în cuptorul „de aur” al Popasului de la Dunăre. Mergeți și vă veți convinge! - Popasul de la Dunare - str. Saturn nr. 31 Faleza inferioară (trecere bac)Fax / Tel
Dunărea, crapul şi cuptorul de aur by http://www.zilesinopti.ro/articole/4024/dunarea-crapul-si-cuptorul-de-aur [Corola-blog/BlogPost/98470_a_99762]
-
de toate, Să te afunzi în stufăriș, Să îți transpui viața în vis. Plecați la pescuit pe seară, Se-ntorc trudiți acasă iară, Lipovenii, cu duba și gabara, De pește își umplu cămara. Specialități cu gust gătite, De dobrogencele iubite, Plachie, saramură, ciorbă pescărească, O țuică bătrână și-o Fetească. O geampara și-o muzică lăutărească, Românul știe să trăiască, Într-o petrecere și-o chelaba, Frumoasă-i viața în Dobrogea. Și generoși cum bine-i știm, Petrecem și ne veselim
RAIUL DOBROGEAN de IONEL GRECU în ediţia nr. 1783 din 18 noiembrie 2015 by http://confluente.ro/ionel_grecu_1447869165.html [Corola-blog/BlogPost/373632_a_374961]
-
e banc! Să recapitulăm: am vrut să mănânc pește, mi s-a propus rață, dar am mâncat curcan. La preț de rață. Ce mai contează ce mi-am dorit, chit că aș fi fost dispus să plătesc dublu pentru o plachie de calcan?! Cei mai treji dintre voi îmi veți spune: „Fraiere! De la prima înghițitură trebuia să îi pui curcanul guler și să mănânci gratis!” Aveți dreptate! Apropo, ați auzit de imprimarea de acasă a biletului la teatru/ concert emis electronic
„Customer experience” în România: Am cerut pește la un restaurant pescăresc, chelnerul mi-a propus rață pe varză, iar sub varză ce credeți că am găsit? by https://republica.ro/customer-experience-in-romania-am-cerut-peste-la-un-restaurant-pescaresc-chelnerul-mi-a-propus-rata-pe [Corola-blog/BlogPost/338467_a_339796]
-
Și ce gras! Iar eu -o biată arătare- N-am nici oase pe spinare. Spune-mi, cum de reușești De-așa gras și frumos ești? -Fiindcă-n curte le slujesc, Stăpânii mă răsplătesc. Dar, în loc să-mi dea simbrie, Primesc oase, cârnați, plachie Și câte alte bucate! Nici nu le răzbesc pe toate! Vino și tu, dacă vrei, Să stai la stăpânii mei! -Da! Da! Da! Pricep și eu! Dar parc-am văzut ceva Strălucind la gâtul tău? -A! E o nimica toată
LUPUL ȘI CÂINELE de ELISABETA SILVIA GÂNGU în ediţia nr. 2226 din 03 februarie 2017 by http://confluente.ro/elisabeta_silvia_gangu_1486110385.html [Corola-blog/BlogPost/375506_a_376835]
-
în țară, rugând-o pe sora lui, Lenci, să-l supravegheze. Are o tentativă de a se înscrie la școala de ofițeri, respins însă la admitere, se încrie la facultatea de drept, spre satisfacția tatălui. „Știam pe de rost nesărata plachie de sfaturi și de dojane ce mi se slujea de-acasă cam la fiecare început de lună; sfaturi să purced cu bărbăție pe calea muncii, dojane că nu mă mai îndublecam să purced orată.” -își va reaminti el mai târziu
MATEIU I. CARAGIALE-ROMANCIER de ION IONESCU BUCOVU în ediţia nr. 815 din 25 martie 2013 by http://confluente.ro/Mateiu_i_caragiale_romancier_ion_ionescu_bucovu_1364192922.html [Corola-blog/BlogPost/345437_a_346766]
-
două săptămâni și totul se va uita. În forma decisă de minister. De-a lungul a câțiva ani, m-am prins și eu de mai multe ori în acest joc de-a șoarecele și mâța, excogitând, ca un elev silitor, plachii care mai sărate, care mai mustoase cu argumente și răspunsuri coerente la toate netrebniciile instituției care reglementează școala noastră cea de toate zilele. Din păcate abia acum m-am convins că toate eforturile oamenilor de bună credință nu valorează înaintea
Ministerul care ne scoate limba. Limba latină by https://republica.ro/ministerul-care-ne-scoate-limba-limba-latina [Corola-blog/BlogPost/338317_a_339646]
-
chip! / Așteaptă tu, numai un pic! La treabă cumătriță dragă, / Că ai de lucru! Nu-i de șagă!” Apoi, poalele-n brâu își pune, / Și-ncepe lemne să adune, Ațâtă focul pe-nserate / Și-ncepe a găti bucate: Face sarmale și plachie / Și alivenci cum doar ea știe; Mai face și o pască mare / Cu ouă și smântână care, De bună ce se dovedea, / De degete ți se lipea; Mai face și alte bucate, / Care de cari mai minunate. Apoi, jeratic a
CAPRA CU TREI IEZI de IOAN CIORCA în ediţia nr. 1795 din 30 noiembrie 2015 by http://confluente.ro/ioan_ciorca_1448869997.html [Corola-blog/BlogPost/383224_a_384553]
-
dramatic aici, în urmă cu peste o sută de ani ... Când în stradă au ieșit porta-vocile și caii, atmosfera s-a încins, răbdarea și-a ieșit din “țâțâni”, dialogul civilizat a fost înlocuit cu “scrâșneala” și ascuțitul baionetelor, cu “scăpăratul” plachielor, pintenilor și cărâmbului cizmelor pe caldarâm și asfalt, mârâitul și lătratul fioros al câinilor lupi cu botnițe și ținuți deocamdată în lesă, cu dislocarea din caldarâm a pietrelor de pavaj pentru a se opune forței tăioase a apei împroșcate de
ÎNCRÂNCENĂRI HIPPY ŞI CHEIUL PESCARILOR DIN FRISCO de GEORGE NICOLAE PODIŞOR în ediţia nr. 188 din 07 iulie 2011 by http://confluente.ro/Incrancenari_hippy_si_cheiul_pescarilor_din_frisco.html [Corola-blog/BlogPost/366677_a_368006]
-
acolo în Norvegia, doar macrou. Au prins acest soi de pește în perioada de vară pe când trăgea la țaparină, precum stavridul în Marea Neagră, așa că aveau în congelator câteva bucăți, pe care soția imediat le-a decongelat și le-a făcut plachie la cuptor a doua zi de la sosire, cât eu am fost la pescuit. Era curioasă să vadă ce gust are peștele din Norvegia. Am încercat pescuitul și a doua zi în același loc, dar tot Bogdan a fost norocosul. A
NOUL EL DORADO PENTRU ROMANI de STAN VIRGIL în ediţia nr. 1251 din 04 iunie 2014 by http://confluente.ro/Stan_virgil_1401876437.html [Corola-blog/BlogPost/354089_a_355418]
-
cea turcească, aceasta având un impact asupra alimentației tuturor țărilor din Balcani. Bulgarii, pricepuți cultivatori de zarzavaturi și de fructe, dar și crescători de vite, consumă mult lapte acru, multă fasole, roșii și ardei gras. Preparatele calde din legume (iahnie, plachie, ghiveci, musaca) sunt variate și au gust picant. Un amestec de condimente asociază sarea cu cimbrul, piperul și boiaua de ardei. Ca deserturi cu specific național, ei prepară plăcinte, baclavale, orez cu lapte, compot din fructe uscate. La mesele festive
Bucătăriile lumii () [Corola-website/Science/302457_a_303786]
-
potroace, apoi fac rugăciune și țin post, mâncând ciorbă de fasole, mazăre bătută cu ulei și praz, scordolea de raci, caracatiță cu lămâie, scoici cu piper, rasol de melci cu hrean, mânătărci, rasol de pește sărat cu usturoi și mămăliguță, plachie de crap cu ceapă și ardei roșu. Se bea și se mănâncă mult în proza lui I., ca și în literatura înaintașului său ploieștean. Târgoveții săi ies, primăvara, la Crângul lui Bot și fac chef mare, în lunile nefavorabile se
Dicționarul General al Literaturii Române () [Corola-publishinghouse/Science/287628_a_288957]
-
sate o constituia faptul că unele dintre ele cădeau în postul Crăciunului. În mod obligatoriu se gătea mâncare de post, fiind dezlegare la pește. Mâncărurile tradiționale de post la hram erau: sarmale fierte pe vatră, cartofi la tavă, pilaf sau plachie din păsat sau din orez în zilele noastre, pește prăjit, colaci, pâine sau mălai. SĂRBĂTORI DE TOAMNĂ Obiceiurile de toamnă sunt legate de strânsul recoltelor și pregătirea lor pentru iarnă. La sfârșitul lunii octombrie, pe 26 octombrie, de Sfântul Dumitru
Monografia Comunei Oncești Bacău by Octavian I. Iftimie () [Corola-publishinghouse/Science/1775_a_92288]
-
creadă despre mine lucruri neadevărate decât să mă explic ori să mă apăr.” (O. Paler, Viața..., 52), „Astfel, călugărițele, care în post se fac a mânca în trapeză borș de știr, pentru ca apoi în chiliile lor să se înfrupte cu plachie de crap, sunt niște ipocrite.” (G. Călinescu, C.O., 177) Când se introduce prin această din urmă serie de conjuncții și locuțiuni conjuncționale, identitatea specifică a completivei opoziționale rămâne implicită în planul semantic al relației de dependență: „Preferi tăcerea, așa cum
[Corola-publishinghouse/Science/2319_a_3644]