725 matches
-
cu sare, piper, scorțișoară măcinată. Curcanul de umple cu compoziția de mai sus, se unge cu ulei, se așază într-o tavă, se toarnă peste el 1 dl apă și se introduce în cuptorul bine încălzit. În primele ore de prăjire se acoperă curcanul cu o folie de aluminiu; când s-a înmuiat se înlătură folia, pe lângă curcan se așază lămâile tăiate în jumătate și se lasă până pielea curcanului devine aurie. Când este gata, se scoate din tavă, iar din
Agenda2004-52-04-supliment () [Corola-journal/Journalistic/283213_a_284542]
-
o cană cu apă. Cartofii nu trebuie mâncați nici ei prăjiți, pentru că sunt o adevărată bombă calorică. Sunt acceptabili fierți, la prânz, în timp ce zeama rămasă de la fiert poate reprezenta o cină excelentă, iar uleiul economisit prin renunțarea la ideea de prăjire poate fi servit a doua zi, la micul dejun. Dacă cei mici vă vor cere dulciuri, nu vă grăbiți să le dați o felie de pâine înmuiată în apă și presărată cu zahăr. Dați-le doar un pliculeț de zahăr
Cum ne păstrăm silueta în vremuri de sărăcie by Simona Tache () [Corola-blog/Other/19920_a_21245]
-
este eliminată toxina din organism. Pacienții care au și alte afecțiuni sau o stare precară de sănătate, pot ajunge la deces”. Prevenirea infectării este simplă și ține de respectarea normelor de igienă, respectiv spălarea legumelor și fructelor, fierberea, coacerea sau prăjirea alimentelor. Scandalul castraveților ”ucigași” pune în discuție riscul produselor bio. Acestea nu folosesc decât îngrășăminte organice, respectiv bălegar, care conține germeni de tip fecal cum ar fi E Coli. Cei care vor să trăiască ecologic trebuie să țină seama de
Bacteria ucigaşă a venit din afara Europei. Antibioticele omoară E. Coli, dar toxina acesteia omoară pacientul () [Corola-journal/Journalistic/26265_a_27590]
-
făină integral sau dacă e să folosiți orez, preferati-l pe cel cu bob lung, sălbatic și nu orezul alb rafinat. De asemenea, optați pentru gătirea acestor alimente la abur în detrimentul coacerii excesive, tratării termice excesive sau în niciun caz prăjirii.” „Nu uitați să asociați și grăsimi de calitate, de origine vegetală! Evitați pe cât posibil grăsimile animale și aduceți organismului acizi grași esențiali din uleiurile vegetale și uleiurile de pește. Alternați surse de tipul avocado, nucă, alună, semințe de floarea soarelui
O treime din populatie sufera de o forma de intoleranta alimentara. Testele genetice care ne arata cum sa ne hranim [Corola-blog/BlogPost/92765_a_94057]
-
alimentelor dispar în urma preparării termice a mâncării. Ceea ce înseamnă că produsele nu mai devin atât de eficiente și benefice asupra corpului. Situația s-a schimbat radical odată cu apariția alimentației vegane sau raw-vegane. Produsele nu mai trec prin procese de fierbere, prăjire sau coacere. Își păstrează toate proprietățile nutritive de care are nevoie organismul. Gastronomia de acest tip este oarecum la început în România. Bistro-urile de profil vegan sau raw-vegan au început, însă, să-și facă apariția cu un nou tip
Bistro vegan sau LoVegan [Corola-blog/BlogPost/97893_a_99185]
-
American Journal of Clinical Nutrition. Cercetătorii de la Universitatea din Alberta au descoperit că gălbenușul de ou conține doi aminoacizi importanți, triptofanul și tirozina, și că două gălbenușuri crude conțin de aproape două ori mai mulți antioxidanți decât un măr. Însă prăjirea sau fierberea oului reduce nivelul de antioxidanți la jumătate. Faptul că ar trebui să consumăm un anumit număr de ouă pe zi este doar un mit. Cercetătorii spun că putem consuma câte ouă dorim, atât timp cât avem un stil de viață
Oul, un aliment dăunător sau sănătos? by Badea Nicoleta () [Corola-journal/Journalistic/81922_a_83247]
-
bucure de faimă atât în țară cât și în străinătate. Preparatele Sichuan atrag mușterii prin culoare, miros, gust și formă, ca și prin combinarea ingredientelor. Maeștrii acestei bucătării folosesc peste 30 de metode de preparare care implică procedee precum călirea, prăjirea, coacerea, frigerea, înăbușirea, pregătirea la aburi, la cuptor etc. Pe parcursul dezvoltării sale, bucătăria Sichuan a asimilat trăsăturile specifice metodelor de preparare atât din nordul cât și din sudul Chinei. Bucătarii acordă o mare atenție varietății gusturilor și mirosurilor, care sunt
[Corola-publishinghouse/Administrative/1478_a_2776]
-
mașină propriul lor cartof și să privească cum acesta este transformat în chipsuri. Totul se bazează pe ideea că chipsurile nu conțin decât trei ingrediente simple și că intregul proces este vizibil în interiorul automatului - de la introducerea cartofului până la decojirea și prăjirea acestuia. Este o tehnologie incredibilă, nu-i așa? Greșit. Priviți mai îndeaproape și veți observa că tot procesul nu este decât un video care rulează pe un ecran din interiorul mașinii și folosirea unei iluzii optice. Acest lucru este puțin
Automatul care îţi permite să vezi cum sunt produse chipsurile - VIDEO () [Corola-journal/Journalistic/68294_a_69619]
-
cafea în favoarea unora, net inferioare, importate din țările africane prietene a dus la crearea automată a unui sistem de încrengături aproape mafiote: În vară, cade marea bombă: se sistează definitiv aprovizionarea unităților comerciale de profil cu cafea verde. Operațiunea de prăjirea a cafelei devine monopol de stat, sub stricta supraveghere și responsabilitate a lui Victor Ranga, care devine astfel, Primul și Unicul Cafegiu al țării. Cine vrea o cafea bună numai cu el poate trata de acum încolo; dar suntem în
La mica înțelegere by Cosmin Ciotloș () [Corola-journal/Journalistic/7614_a_8939]
-
spaghete, macaroane, fidea, lasagna, gnochi, ravioli, caneloni, cușcuș, chiar preparat 1903 Tapioca și înlocuitorii săi preparați din fecule, sub formă de fulgi, granule, boabe mici, criblură sau alte forme similare 1904 Produse pe bază de cereale obținute prin expandare sau prăjire (de exemplu corn flakes); cereale (altele decât porumbul), sub formă de boabe sau sub formă de fulgi ori de alte grăunțe preparate (cu excepția făinei, crupelor și a grișului), prefierte sau altfel preparate, nedenumite și necuprinse în altă parte 1905
NORMĂ din 18 iulie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/258262]
-
132456 28. director pentru relația cu investitorii 121920 29. dirijor ansamblu vocal bisericesc 265249 30. documentarist muzică 265255 31. emailator manual/artizan 731607 32. etnomuzicolog 265258 33. expert în criminalistică informatică 252909 34. expert în investigații digitale 252905 35. expert în prăjirea cafelei 214537 36. expert în securitate cibernetică 252904 37. expert surse deschise 252902 38. inginer biomedical 214957 39. inginer foraj 214658 40. inginer horticultor 213230 41. inginer în producția alimentară 214142 42. inginer mentenanță și reparații 214143 43. inginer punere
ORDIN nr. 38/82/2022 () [Corola-llms4eu/Law/251587]
-
10%, fără adaos de alte materii Ciocolată și alte preparate alimentare cu conținut de cacao Paste alimentare, fie fierte, spaghete, macaroane, tăiței, lasagna, gnochi, ravioli, cannelloni, cu excepția pastelor alimentare umplute Produse pe bază de cereale obținute prin suflare sau prăjire (corn flakes, de exemplu); cereale (altele decât porumb) boabe sau sub formă de fulgi sau de alte cereale prelucrate (cu excepția făinii și grișului) Produse de panificație, de patiserie sau de biscuiți, cu sau fără adaos de cacao; hostii, capsule
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
profesional*/proces tehnologic Cancer al cavității nazale și al sinusurilor feței Alcool izopropilic (procedeul de fabricare cu acid concentrat a alcoolului izopropilic) Crom hexavalent și compuși Formaldehidă Nichel și compuși (lucrări care implică expunerea la pulberi, fumuri sau aerosoli rezultați la prăjirea și la electrorafinarea matelor de nichel) Pulbere de lemn de esență tare Pulberi din piele tăbăcită Radiu-226 și produșii săi de dezintegrare Radiu-228 și produșii săi de dezintegrare Cancer nazofaringian Formaldehidă Pulbere de lemn de esență tare Fabricarea cauciucului Cancer
HOTĂRÂRE nr. 259 din 23 februarie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/252418]
-
Fabricarea cocsului Fumuri de sudură Gaze muștar Gazeificarea cărbunelui Hidrocarburi aromatice policiclice prezente în funingine, gudron de cărbune sau smoală de huilă rezultate din distilarea cărbunelui Nichel și compuși (lucrări care implică expunerea la pulberi, fumuri sau aerosoli rezultați la prăjirea și la electrorafinarea matelor de nichel) Oxizi de fier Plutoniu Radiații ionizante (X și gama) Radon și produși de dezintegrare ai radonului (inclusiv la mineritul subteran al hematitei) Cancer gastric Fabricarea cauciucului Radiații ionizante (X și gama) Cancer hepatic (carcinom
HOTĂRÂRE nr. 259 din 23 februarie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/252418]
-
legume tradiționale de sezon cum ar fi varză roșie, morcovi sau conopida. Cu cât este mai colorată farfuria ta, cu atât și parte de nutrienți mai variați. 5. Prepară legumele cat mai mult la cuptor sau la abur și evită prăjirea lor în foarte mul ulei. 6. Dacă vei folosi sosul de la carne, scurge-l de grăsime înainte. 7. Dacă nu poți să reziști budincii de Crăciun, servește doar o porție mică. O porție de 100g are în medie 330 de
Mănâncă, bea, bucură-te de sărbători și ține kilogramele departe by Anca Murgoci () [Corola-journal/Journalistic/53487_a_54812]
-
indispensabile pentru păstratea băuturilor alcoolice. Cuptorul cu microunde . Spre deosebire de cuptorul obișnuit, acesta este un aparat de bucătărie care încălzește alimentele prin radiație. A fost inventat în anul 1940, dar a început să fie utilizat pe scară largă după anii 60. Prăjirea alimentelor . Coacerea mâncării în ulei sau alte grăsimi a apărut în Egiptul antic și a reușit să se folosească până în zilele noastre, chiar dacă nu este considerată o alegere sănătoasă. Citiți și: http://www.dcnews.ro/2012/09/6-gadgeturi-care-ne-schimba-viata/ http://www
Top 20 cele mai importante invenţii care au revoluţionat alimentaţia () [Corola-journal/Journalistic/65623_a_66948]
-
extrudate, îndulcite peste măsură. Dimineața, cea mai bună alegere este pâinea integrală sau cu fulgi de ovăz. 7. Alune, migdale, fistic Migdale, fisticul și alunele au în comun sarea, care devine periculoasă organismului consumată în cantități mari. În plus, prin prăjire și sărare, aceste delicatese ajung să conțină doze considerabile de produși de glicație avansată.
Șapte alimente periculoase pe care le consumăm cu toții by Căloiu Oana () [Corola-journal/Journalistic/64215_a_65540]
-
și a masei abrazive (prin procedeul manual) de la Uzinele CARBOCHIM ...................... 6 ore pe zi 19. Operatorii și ajutorii lor care lucrează în procesul tehnologic la fabricarea acidului sulfuric prin contact, camere și turnuri (concasor, pirita), operatori direcți de la cuptoarele de prăjire, operatori sinteză, turnări, cameriști, udeisti, concentratori, distilatori, oleum, tubări și muncitori coloane, încărcături bioxid de sulf, operatori sulfit, pirosulfit și metabisulfit, de la Combinatul Chimic I.V. Stalin, F.A.S. Valea Călugăreasca, Uzinele "Gh. Gheorghiu-Dej" și 1 Mai Baia Mare, Întreprinderea Metalurgica Zlatna
HOTĂRÎRE nr. 907 din 31 mai 1956 privind stabilirea timpului de lucru sub 8 ore pe zi pentru anumite categorii profesionale. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/106164_a_107493]
-
zi 25. Metalurgiștii în zinc de la încărcarea condensatoarelor și creuzetelor, schimbarea creuzetelor, montarea condensatoarelor și alonjelor, de la Întreprinderea 21 Decembrie, Copsa Mică ............................................... 6 ore pe zi 26. Metalurgiștii pentru mercur de la alimentarea cuptoarelor Scott cu minereu și evacuarea lui după prăjire, spălarea șteampurilor, de la Întreprinderea Zlatna .................................. 6 ore pe zi 27. Metalurgiștii în plumb, operatorii și lucrătorii care lucrează în procesul tehnologic la căldările de afinare al cuptoarelor de desantimoniere, la cuptorul de zgurificare, la cuptorul de scurgere, la cuptoarele de
HOTĂRÎRE nr. 907 din 31 mai 1956 privind stabilirea timpului de lucru sub 8 ore pe zi pentru anumite categorii profesionale. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/106164_a_107493]
-
miniu de plumb, precum și muncitorii care lucrează la ambalarea mercurului, miniului de plumb și litargei, de la uzinele "Gh. Gheorghiu-Dej" Baia Mare, Combinatul Chimic nr. 2, 1 Mai Baia Mare și I.M. Zlatna .................................................... 6 ore pe zi 34. Lucrătorii de la cuptoarele Horeschoff de prăjire a concentratelor plumboase, de la uzinele "Gh. Gheorghiu-Dej" Baia Mare, 21 Decembrie Copsa Mică și 1 Mai Baia Mare .............................................. 6 ore pe zi 35. Muncitorii care lucrează la prepararea creolinei, a sărurilor de plumb acetic ........................................... 7 ore pe zi 36. Muncitorii la fabricarea
HOTĂRÎRE nr. 907 din 31 mai 1956 privind stabilirea timpului de lucru sub 8 ore pe zi pentru anumite categorii profesionale. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/106164_a_107493]
-
cu Securitatea. „Dumneavoastră, care, în 22 decembrie, agitați crucea, urlând, la TV, că « Asta e mântuirea poporului român!» - acum o scuipați, aceeași cruce, cu nonșalanță?! Dvs., care declarați că sunteți creștin botezat, nu v-ați cutremurat, re-auzinduvă, când spuneați de „«prăjirea berbecuților în sutană»?!; Domnule Mircea Dinescu, de ce n-ați rămas poetul adolescenței noastre, pline de elanuri curate? Nu vă dați, oare, seama, că, printre așa-zișii «berbecuți în sutane aurite» se poate găsi chiar preotul care v-a afundat, spre
Să scrie, dar să nu scrie! by Alex. Ștefănescu () [Corola-journal/Journalistic/5073_a_6398]
-
cu ajutorul unui espressor, conține 98% apă, restul de 2% fiind compuși solubili din cafea. Cum obținem cel mai bun espresso? Toți factorii influențează gustul cafelei din ceașcă, începând de la culegerea cafelei, sortarea boabelor de cafea, depozitarea și transportarea acesteia, până la prăjirea boabelor, aparatura folosită, temperatura și phul apei, măcinarea și dozarea cafelei, tamparea și, nu în ultimul rând, barista care o prepară. Nu putem spune că un anume factor este cel mai important. Dacă una dintre condițiile necesare unui espresso bun
Ristretto [Corola-blog/BlogPost/96579_a_97871]
-
espresso bun nu este îndeplinită, acest lucru se va resimți în ceașcă. Odată culeasă cafeaua, este foarte importantă sortarea boabelor și înlăturarea celor defecte. Procesarea trebuie executată cu mare atenție, temperatura trebuie să fie optimă indiferent dacă se folosește o prăjire ușoară, medie sau intensă. De exemplu, pentru o prăjire ușoară se folosește o temperatură mai ridicată (92-93șC), iar pentru o prăjire mai intensă se folosește o temperatură mai scăzută (88-89șC). Apa folosită trebuie să aibă un ph neutru. Dacă ph-ul
Ristretto [Corola-blog/BlogPost/96579_a_97871]
-
resimți în ceașcă. Odată culeasă cafeaua, este foarte importantă sortarea boabelor și înlăturarea celor defecte. Procesarea trebuie executată cu mare atenție, temperatura trebuie să fie optimă indiferent dacă se folosește o prăjire ușoară, medie sau intensă. De exemplu, pentru o prăjire ușoară se folosește o temperatură mai ridicată (92-93șC), iar pentru o prăjire mai intensă se folosește o temperatură mai scăzută (88-89șC). Apa folosită trebuie să aibă un ph neutru. Dacă ph-ul este sub 7, apa este acidă, iar conținutul scăzut
Ristretto [Corola-blog/BlogPost/96579_a_97871]
-
înlăturarea celor defecte. Procesarea trebuie executată cu mare atenție, temperatura trebuie să fie optimă indiferent dacă se folosește o prăjire ușoară, medie sau intensă. De exemplu, pentru o prăjire ușoară se folosește o temperatură mai ridicată (92-93șC), iar pentru o prăjire mai intensă se folosește o temperatură mai scăzută (88-89șC). Apa folosită trebuie să aibă un ph neutru. Dacă ph-ul este sub 7, apa este acidă, iar conținutul scăzut de minerale nu permite dizolvarea uleiurilor volatile din cafea. În cazul în
Ristretto [Corola-blog/BlogPost/96579_a_97871]