71 matches
-
vorba de singurătățile-împreună. Chiar dacă n-ar exista piedici exterioare, bariere, ziduri, opreliști. Poate că dacă ai fi mai mult timp alături de persoana iubită, te-ai plictisi îngrozitor și ai jindui spre altcineva. Dragostea, o dată împlinită, își pierde din parfum, din suculență. Devine banală. Ceea ce e cu adevărat de jinduit, este inefabilul ei, partea nevăzută a inimii, acel ceva, plăpând, înaripat și sacru. Așa cum sufletul nu se vede dar se simte, așa și iubirea. E greu să radiografiezi sentimentele altuia. Și să
CRONICĂ LITERARĂ LA VOL. ELENA M. CÎMPAN, JURNALUL NEFERICIRII , EDITURA NAPOCA STAR, 2012 (CEZARINA ADAMESCU) de CEZARINA ADAMESCU în ediţia nr. 456 din 31 martie 2012 by http://confluente.ro/Eternele_iubiri_secvente_sufletesti_cezarina_adamescu_1333215822.html [Corola-blog/BlogPost/354848_a_356177]
-
are două caracteristici: de memorialistică și monografie. Structurată în trei părți, cartea este scrisă cu talent, frisonată fiind de nostalgii despre oamenii și locurile satului natal Țigănești, de pe meleagurile Teleormanului. Paginile despre amintirile anilor copilăriei cu farmecul lor au o suculență ce creează o atmosferă arhaică dând o notă de autenticitate:” Pentru mine, amintirea Țigăneștiului este ca o fărâmă de azimă pusă pe masa celui flămând. Pag.7 ). Cartea, propriu zisă, se deschide cu “Întoarcerea în timp “, fixând locul geografic și
ELENA BUICÂ-ÎNTOARCEREA SPRE OBÂRŞII de AL FLORIN ŢENE în ediţia nr. 649 din 10 octombrie 2012 by http://confluente.ro/Elena_buica_intoarcerea_spre_obarsii_al_florin_tene_1349855874.html [Corola-blog/BlogPost/343593_a_344922]
-
literară. Poate și datorită acestui fapt ascensiunea mea este mai înceată fiindcă s-a sprijinit numai pe ceea ce scria. Ca poet m am format la umbra marii poezii clasice românești (Eminescu, Macedonski, Zaharia Stancu, Ion Pillat, Voronca) dar și din suculența versurilor lui Baudelaire, Lundkvist, Quasimodo, Mickewics, Jan Neruda, Aris Dikteas, etc. Ca prozator mă revendic din analiza psihologică a gestului din proza lui Gib I. Mihăescu. Mai ales că l am citit pe când era interzis împrumutând cărți de la soția autorului
ORCE CĂLIMARĂ POATE SĂ DEVINĂ UN VEZUVIU de AL FLORIN ŢENE în ediţia nr. 1134 din 07 februarie 2014 by http://confluente.ro/_orce_calimara_poate_sa_dev_al_florin_tene_1391754628.html [Corola-blog/BlogPost/364838_a_366167]
-
de cunoaștere și din reflecție o strategie de lucru. Începea să vadă lucruri inexplicabile pe lîngă care alții treceau insensibili sau nepăsători. Spontane efuzii față de miracolul viului, în expresia lui dendrologică, vor deveni în timp motive picturale îmbibate cu suculența firescului. Conștiința de a fi în lume impune reperele dar drumul nu pare nicidecum aidoma visurilor aurorale. Timpul istoric operează cu alte criterii și decide autoritar destine și exclude dreptul la opțiune. Vehiculul social îmbarcă de-a valma oameni onorabili
Val Gheorghiu by Valentin Ciuc? () [Corola-other/Science/83656_a_84981]
-
ou bătut și se presară cu mac/susan/semințe. Se coc 10 minute la 210 grade Celsius. Se lasă 10-12 minute sub un prosop. Se păstrează în pungi/saci din hârtie. Pentru a mă asigura că porcul are gust, are suculență și se poate mânca ușor, am amestecat carnea cu pastă de ardei, muștar boabe, puțin din zeama lăsată-n oală la coacere și două linguri de ketchup. Pasul următor a fost să montez sandwichul după cum urmează: am despicat fiecare chiflă
Pulled pork sandwich by Chef Adi Hădean by http://www.zilesinopti.ro/articole/11980/pulled-pork-sandwich [Corola-blog/BlogPost/100186_a_101478]
-
rafinament. Cât privește humorul cărții sale, el vine din revoltă, din durerea și înciudarea autorului față de o lume care nu-i la locul ei, inutilă și destructivă. Cartea despre care vorbim nu este voluminoasă, dar e de o densitate și suculență excepționale, ea ne relevă un scriitor de anvergură universală, prin substanța și aliura ei - pe cât de satiric prezentată, pe-atât de profund umană. Dar cartea aceasta de excepție își câștigă universalitatea, în același timp, prin tenta ei profund locală, specific
CODUL LUI M.B.B. de RONI CĂCIULARU în ediţia nr. 1080 din 15 decembrie 2013 by http://confluente.ro/Roni_caciularu_codul_lui_m_roni_caciularu_1387106605.html [Corola-blog/BlogPost/363483_a_364812]
-
Cică ar fi un toponim compus din „mara” și Mureș, cuvântul de origine traco-dacică „mara” însemnând stâncă. După cum se va vedea în continuare, nu numai că-i o explicație nesatisfăcătoare (îndată voi argumenta), dar chiar de-a binelea jignitoare pentru suculența fanteziei noastre toponimice, care - cu substanțialul ajutor venit dinspre hidronimie și oronimie - se constituie în cea mai trainică punte de legătură dintre lumea traco-getică și lumile de pe aceste meleaguri (daco-romană, obștile sătești, medievală, modernă) situate în timp mai aproape de noi
TOPNIME MAI MULT SAU MAI PUŢIN DERUTANTE de GEORGE PETROVAI în ediţia nr. 1969 din 22 mai 2016 by http://confluente.ro/george_petrovai_1463909785.html [Corola-blog/BlogPost/379016_a_380345]
-
ele o viață întreagă de cercetării și studii. Numai că Marin Popescu-Diculescu este mai „scriitor”, mai „filozof”, mai psiholog, mai pedagog decât Ovidiu Drimba, renunțând la cantitatea de informația în favoarea calității. Textele lui au savoare literară, cuvântul și fraza au suculență, textul are adâncimi umbroase și cotloane misterioase ... După lectura cărții viziunea asupra istoriei culturii umane care ți-a fost formată prin lectură în minte este una cuprinzătoare, explicită, logică, pedagogică. Pentru că într-adevăr, cartea având o mare capacitatea de a
„FILOZOFII DE VIAŢĂ ŞI DE MOARTE-INTERFERENŢE” – O CARTEA FOARTE IMPORTANTĂ PENTRU CULTURA ROMÂNĂ ŞI UN AUTOR DE CARE VOM MAI AUZI de GHEORGHE IZNOAVĂ în ediţia nr. 794 din 04 martie 2013 by http://confluente.ro/Gheorghe_iznoava_filozof_gheorghe_iznoava_1362388186.html [Corola-blog/BlogPost/345587_a_346916]
-
mire sfios, nici nu știi dacă o să zică da, nu este doar o inoportunitate, e o gafă. Pe care Vladimir Bukovski nu se sfiește să o comită. Multe din ideile din cartea apărută la Vremea, ca și verva, sarcasmul și suculența limbajului său inimitabil, ne sunt cunoscute din celelalte cărți ale lui. În ultimii ani Vladimir Bukovski a vizitat des România, a ținut conferințe la NEC și mai ales la Sighet, eu însămi am realizat o carte de interviuri cu el
Cum am spânzurat-o pe Emma Bovary by Doina Jela [Corola-publishinghouse/Science/937_a_2445]
-
6. Numărul de aripioare la strugurile principal 7. Bobul este elementul morfologic la care se examinează cele mai multe caractere și anume: lungimea, lățimea (lărgimea), uniformitatea mărimii, forma, culoarea pieliții, uniformitatea culorii, pruină, grosimea pieliței, evidențierea punctului pistilar, intensitatea colorantă a pulpei, suculența și consistența pulpei, gustul, lungimea pedicelului, separarea de pedicel. După lungime, boabele pot fi foarte scurte strugurilor este verde pînă la intrarea în pârgă, după care culoarea se schimbă, iar la maturarea deplină, acesta capată diferite nuanțe: verde (Chasselas blanc
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]
-
se fac la maturarea completă a boabelor și poate fi necolorată sau colorată. 9.12. Intensitatea colorației pulpei (cod OIV 231; UPOV 41; IBPRG 4.2.9.). Se determină odată cu aprecierea colorației pulpei și în raport cu soiurile de referință. 9.13. Suculența pulpei (cod OIV 232; UPOV 73; IBPRG 6.2.15.). Se apreciază, de asemenea, la maturarea deplină a boabelor și poate fi nesuculentă sau suculentă. 9.14. Randamentul în must (cod OIV 233; UPOV -; IBPRG 6.2.12.). Se stabilește
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]
-
trei balerini în travesti printr-o excelentă plastică a mișcării în spațiu coregrafic și mai ales printr-o coordonare adecvată. Este aici și meritul coregrafului care a dozat foarte bine evoluția dansatorilor, creând astfel un moment coregrafic de o mare suculență comică. Pe planul desfășurării dramatice a lucrării, Mihai Babușka a dovedit multă ingenuiozitate, simț al proporțiilor, fantezie și mai ales acea abordare adâncă a basmului care te poate transpune într-o altă lume de poveste. Baletul se desfășoară cu o
?CENU??REASA? de Prokofiev by Mihai-Alexandru CANCIOVICI [Corola-journal/Journalistic/83491_a_84816]
-
un proces-verbal, care trebuie să conțină toate datele specificate pe etichetă. Procesul verbal însoțește probele. I.1.2. CARACTERISTICI ORGANOLEPTICE Pentru aprecierea calității legumelor și fructelor se au în vedere următoarele caracteristici: forma, mărimea, aspectul epidermei și miezului, consistența, gustul, suculența pulpei, autenticitatea soiului, starea de prospețime, de sănătate și curățenie, gradul de maturitate, etc. Autenticitatea soiului se verifică pe baza unor caracteristici tipice (formă, mărime, aspectul cojii, consistența pulpei felul și numărul semințelor etc.) prin comparare cu soiurile din mostrele
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
determinat de conținutul și raportul între glucide, acizi organici, substanțe tanante etc. Intensitatea maximă a gustului se obține numai dacă la recoltare, legumele și fructele au atins gradul optim de maturitate care favorizează ulterior procesele biochimice răspunzătoare de desăvîrșirea gustului. Suculența pulpei este condiționată de gradul de maturitate, starea de turgescență, specie, soi, condițiile de recoltare și păstrare și constituie un criteriu important pentru dirijarea legumelor și fructelor spre anumite forme de consum și prelucrare industrială. Starea de prospețime se apreciază
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
proaspete trebuie să fie sănătoase, neatacate de boli sau dăunători, curate, fără corpuri străine. Prezența pedunculului constituie o caracteristică de calitate pentru unele specii de legume (ardei, castraveți, vinete, bame) sau fructe (căpșuni, cireșe, vișine etc.). Absența acestuia permite pierderea suculenței, lezarea integrității pulpei și favorizează alterarea mai rapidă a legumelor/fructelor. La fructe, se cercetează dacă au viermi în interior, precum și: * la mere: putrezirea pulpei; * la pere: pietrificarea pulpei; * la fructele cu coaja tare: mărimea insuficientă a miezului, sclerozarea miezului
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
corecții critice etc. este, desigur, unul clasic, respingându-se net maniera romantică de a gândi nașterea unei opere fără eforturi, ca urmare a unei iluminări interioare. Pentru a ilustra această idee, vom da aici un fragment mai extins, savuros prin suculența ironică a construcției frazelor: "Există o tendință [...] de a deprecia această muncă critică a artistului; de a propune teza după care artistul mare e un creator inconștient și că poartă înscrise pe flamura lui, fără să știe, cuvintele "scrie și
[Corola-publishinghouse/Science/1558_a_2856]
-
cu strategiile de joc publicată la Leipzig, dar îi place pentru că preferă metoda continentală a desenării pătratelor pe tabla de șah. Dar nu știu să fie un jucător de cărți. În chestiuni mai sofisticate, răspunsurile lui Chandler sunt pline de suculență: Marlowe nu poate recunoaște accentul Bryn Mawr pentru că așa ceva nu există. Ceea ce vrea să spună prin acea expresie se referă la un mod de a vorbi prețios. Am dubii c-ar fi capabil să distingă între o mobilă veche de
[Corola-publishinghouse/Science/2073_a_3398]
-
relevată de pe acum: conștiința de sine aproape paroxistică. Detectivul „bine îmbrăcat” și „necherchelit” nu este un dandy ce iese în lume pentru a se lăsa admirat, ci un om de o extraordinară raționalitate care încearcă, prin strategii retorice pline de suculență, să-și ascundă esența existenței. Masca lui Marlowe, în această primă zi a existenței sale ca erou ficțional, e una seducătoare, strălucitoare, tocmai pentru că astfel de măști ascund cel mai bine. Deși vizita lui la reședința Sternwood pare a ține
[Corola-publishinghouse/Science/2073_a_3398]
-
operatorul-șef regla reflectoarele ca un pictor asupra subiectului. "Arta plinei lumini obligatorii" (Daney), imaginea televizuală ignoră clar-obscurul. Nu e nevoie aici de Henri Alekan sau Claude Renoir. Se pot alătura siluete fără carne într-un spațiu fără profunzime și suculență. Fără vertij. Cinematografia, "artă a expresiilor corporale" ca și dansul (iar coreografia nu e de găsit doar la Minelli sau Stanley Donen, ci mai întâi în mersul lui Gary Cooper și în legănarea lui John Wayne), provoacă un fel de
by Régis Debray [Corola-publishinghouse/Science/1095_a_2603]
-
morfologice, mecanice, fiziologice, provocate de boli sau dăunători) morfologia și structura suprafeței, luciu/acoperire cu pruină sau strat de ceară; Textura (mere, pere, sâmburoase = drupacee): fermitate/tărie (mazăre, fasole, fasole lima); elasticitate, frăgezime, crocanță (la toate fructele și majoritatea legumelor); suculență (fructe); duritate/fibrozitate; Aromă (gust, miros): astringență, conținut în substanțe fenolice (gutui, prune, mere); acreală (aciditatea) dulceață; amăreală; aromă (compuși volatili); lipsa gustului și mirosului; Valoare nutritivă: conținut în amidon (mere, pere); conținut în glucide hidrosolubile (mere, pere, drupacee, struguri
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
de temperatură de la înflorit la recoltare. Caracterele organoleptice sau senzoriale Sunt apreciate prin intermediul celor cinci simțuri (văzul, simțul tactil, mirosul, gustul sau auzul). Există caractere sau proprietăți care pot fi apreciate organoleptic, dar și prin me tode instrumentale (culoarea, forma, suculența etc.). Unele caractere cum ar fi mirosul, aroma sau gustul sunt apreciate în mod frecvent organoleptici (senzoric), dar există și modalități complexe și științifice de exprimare exactă. În STAS 6441, se apreciază vizual 7 caracteristici ale calității, iar organoleptic (palpare
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
în mod frecvent organoleptici (senzoric), dar există și modalități complexe și științifice de exprimare exactă. În STAS 6441, se apreciază vizual 7 caracteristici ale calității, iar organoleptic (palpare, degustare) alte 6 caracteristici (starea de prospețime, gradul de maturitate, consistența pulpei, suculența pulpei, gustul și aroma). Chiar caractere greu de apreciat, cum este sunetul crocant ("crocanța") în momentul consumului, pot fi importante în anumite circumstanțe. 10.1.2. Aspectele tehnice ale recoltării Metode de recoltare Recoltarea eșalonată se practică la speciile unde
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
Castraveții se conservă în oțet sau prin lactofermentare, soiurile din grupa cornișon (pikling cucumbers), fiind diferențiate de castraveții de salată (concombres, slice cucumbers), prin stadiul mai timpuriu de recoltare. PEPENII GALBENI se consumă în stare proaspătă, apreciați pentru parfumul, aroma, suculența sau gustul lor, dar se folosesc și la prepararea unor produse de cofetărie, dulcețuri etc. Compoziția chimică medie include glucide 8 %, protide până la 1%, celuloză 1% (fibre 1 %), substanțe minerale 1 % (K 250 mg%, Ca 17 mg%, Mg 17 mg
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
1%, vitaminele complexului B 0,5 mg %. Valoarea energetică este relativ scăzută, 300 Kcal/Kg, iar proporția părții necomestibile este de 48 %. Aciditatea pulpei de 0,2 g % este preponderent malică. Pepenii verzi sunt mult apreciați și ei pentru gustul, suculența sau calitățile lor răcoritoare, fiind un desert preferat al zilelor de vară. Printre produsele prelucrate, putem enumera pepenii murați, dulceața sau confiatele de coajă, jeleul sau marmeleda de miez, fără a avea o pondere comparabilă cu consumul proaspăt. Soiurile timpurii
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
o face asemeni unui chirurg, spre a îndepărta tumora, spre a-i întrerupe descreierata ei multiplicare. Scriitura valoroasă interzice invazia urâtului în viața noastră. Eseurile despre urâtul din țara ta sau cel de aiurea, utilizează mai ales virtuțile de limbaj, suculențele, ironiile fine, formulele inedite care produc declicuri cititorului. Citind un text bun, îți lasă gura apă, e o senzație aproape gustativă, ești uluit cum de nu ți-a venit și ție ideea, era atât de la îndemână și totuși ai ratat
Responsabilitatea de a fi intelectual by Valeria Roşca () [Corola-publishinghouse/Science/91718_a_93229]