137 matches
-
siguranță, cu doi oameni care nu erau nici pedofili și nici bătăuși de copii. Ce putea fi mai drăguț? —Scuze, repetă ea, și se apucă să studieze serios meniul. Înțeleg ce vrei să spui, recunoscu ea. Oh, au scoici. Și sufleu de brânză de capră. Drace! Ce iau? —Aperitiv sau supă? spuse Dylan gânditor. Asta e întrebarea. —„Sau?“ îl provocă Clodagh. Ce este acest cuvânt „sau“? Cred că ceea ce vrei să spui este „și“. Cu disperarea omului care nu iese prea
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2243_a_3568]
-
Ce este acest cuvânt „sau“? Cred că ceea ce vrei să spui este „și“. Cu disperarea omului care nu iese prea des din casă, Clodagh a comandat în exces, hotărâtă să se bucure la maxim de această tratație rară. Aperitive și sufleuri și supe și garnituri. Feluri principale și vin roșu și vin alb și apă. Cu acid sau fără? întrebă chelnerul. Începuse să îl doară mâna. Acum știa cum s-a simțit Tolstoi, când a trebuit să scrie Război și pace
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2243_a_3568]
-
ca să nu fie cocoloașe. Turnăm apoi peste spanacul fiert și lăsăm să fiarbă până se îngroașă făina. Dăm gust cu sare, piper și după dorință 2-3 căței de usturoi. Se servește cu ochiuri românești, friptură de porc sau de vită. SUFLEU DE CONOPIDĂ 1 conopidă, 4 ouă, 200g. smântână, 200g.cașcaval, 100g. unt, 100ml. lapte dulce, 3 linguri făină albă, 2 linguri pesmet. Fierbem conopida și o scurgem. Topim untul, adăugăm făina, stingem cu lapte apoi adăugăm smântâna și dăm deoparte
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
și punem conopida. Batem albușurile spumă, gălbenușurile se amestecă cu sosul de smântâna cu sare și piper apoi, adăugăm albușurile și turnăm peste conopidă. Radem cașcavalul, amestecăm, presărăm deasupra cu pesmet și dăm vasul la cuptor. Coacem 30 de minute. SUFLEU DE FASOLE 200 gr. de fasole boabe fiartă, 50 gr. de unt, două linguri rase de făină de grâu, o ceașcă de lapte, trei linguri de sweitzer ras, trei ouă, sare după gust. Ungem o formă cu unt în care
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
200 gr. de fasole boabe fiartă, 50 gr. de unt, două linguri rase de făină de grâu, o ceașcă de lapte, trei linguri de sweitzer ras, trei ouă, sare după gust. Ungem o formă cu unt în care vom pune sufleul la copt. Facem un sos alb din făină și lapte, puțin unt, sare, piper, după gust, lăsăm să fiarbă până se îngroașă. Dăm la răcorit, apoi adăugăm gălbenușurile, cașcavalul și albușurile bătute spumă. Amestecăm sosul cu fasolea și dăm la
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
-mi trupul îmbălsămat cu gustul adânc al înfrângerilor și m-a făcut să caut pe băncile pustii, promisiuni ale unor fantome ce apar și dispar la lăsatul zorilor. Mi s-a părut, atunci, o noapte copilăroasă și caldă prin care sufleul meu, durea adânc prin foșnetul de frunze ofilite. Și, ca o prelungire a gândului, mi s a părut că-mi oferi toată grădina de vis, în care dragostea ta înseamnă un trandafir al speranțelor. Atunci, năucită de atâta fericire am
BRAŢELE CERULUI by Marina Costea () [Corola-publishinghouse/Imaginative/458_a_1438]
-
ca după o spaimă din copilărie. Își împletiseră degetele în cuvinte fără trupuri de sunet, cu d și l și e și h și oooooooooooo-uri lungi. Își lăsaseră ochii să sticlească sub o lună inexistentă. Își amintiseră, pe rând, de sufleuri de migdale, coșuri cu prune și râsete și alte degete îm pletite, vacanțe în Provence, vara în care se născuse Alioșa, sezonul tartelor cu mure, seri cu mesele pline de clienți, de cidru și de vocalele lui Dominique, mirosul de
Dincolo de portocali by Ioana Bâldea Constantinescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1347_a_2732]
-
ardei iute, reinventează feijoada, doro wett și puiul jamaican, face pace între rulourile maki și crabul picant din Singapore, pune pe tavă baclavale turcești și tarte Tatin care întrec în savoare până și rețetele celui mai iscusit patiser, își stropește sufleurile cu Grand Marnier, dar obține, de fiecare dată, un alt gust, încă și mai îmbietor decât ultimul, gătește ropa vieja, dar și mofongo, fritto misto, dar și lau lau, are propriile rețete de Pavlova, Saag Paneer și somon glazurat cu
Dincolo de portocali by Ioana Bâldea Constantinescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1347_a_2732]
-
niște caltaboși, mișcându-se în timp ce citea versurile din broșură, spuse spre reportofonul Contelui Calomniei: — Sigur, am crezut că o să avem un sistem stereo aici. În obiectivul videocamerei Agentului Ciripel, Bucătarul Asasin ridică în dreptul feței lui grase lingura plină din care sufleul de spanac se prelingea verde, spunând: — Eu sunt bucătar profesionist. Nu critic de restaurante. Dar nu pot rezista trei luni doar pe cafea solubilă... Desigur, toți au spus că-și vor scrie totuși operele, poemele și povestirile. Își vor termina
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1877_a_3202]
-
cât de puțin ai rămas, cât de mărginite ți-au fost viața și educația. Cât de puțin curajul, cât de redusă curiozitatea. Ca să nu mai vorbim de speranțe. Doamna Clark pe scenă, oftează, sânii i se ridică mari cât niște sufleuri cât niște pâini, apoi cad, se domolesc, se odihnesc. Spune că poate cel mai bun sfat e ceea ce nu-i poți spune nicicum: Să rămâi ca și cum ai fi buricul lumii, să-ți fii propria autoritate supremă în orice privință, propriul
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1877_a_3202]
-
simt că mă ia cu leșin de foame. N-am mai mâncat ca lumea de o săptămână, și toate par extrem de apetisane. Foie gras cu glazură de miere. Miel cu humus condimentat. Iar pe lista de preparate speciale se află sufleu de ciocolată cu mentă cu două tipuri de șerbet de casă. Sper doar ca mama să poată sta suficient de mult ca să luăm și budincă. Are obiceiul ăsta de a veni la masă și de a pleca apoi în trombă
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2362_a_3687]
-
ziua mea. — Să-mi consult notițele. Deschid fermoarul genții și trag cu ochiul rapid la meniul de la Maxim’s. Pentru un dineu oficial, aș servi... ăă... foie gras flambat cu glazură de caise... miel cu humus condimentat... urmat de un sufleu de ciocolată de mentă, cu două tipuri de șerbet de casă. Na, să te văd acum ce faci cu cordon bleu-ul tău. — Aha ! Trish pare de-a dreptul siderată. Ce să zic, e foarte impresionant. — Minunat ! Eddie are un
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2362_a_3687]
-
la față, transpir ca un porc și din când în când îmi bag mâna sub jetul de apă rece. Muncesc de trei ore. Și n-am reușit să fac nimic care să se poată mânca. Până acum am aruncat un sufleu de ciocolată prăbușit, două tigăi de ceapă arsă și o cratiță cu caise congelate la simpla vedere a cărora mi-a venit greața. Nu înțeleg deloc ce s-a întâmplat. N-am timp să înțeleg ce s-a întâmplat. Nu
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2362_a_3687]
-
mai privești înapoi. — Așa e. Mă șterg la ochi. Da. Nu trebuie decât să mă hotărăsc ce să fac cu viața mea. Nu pot să rămân aici. Iau sticla de cremă de mentă pe care trebuia s-o pun la sufleul de ciocolată cu mentă, îmi pun puțin într-un pahar pentru ou și iau o gură. — Familia Geiger se poartă foarte frumos cu angajații ei, spune Nathaniel ridicând ușor din umeri. Puteai să nimerești mult mai rău. — Mda, zic cu
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2362_a_3687]
-
plutitul pe un nor mare și pufos, cu numărul nouă pe el. Reușesc să dau telefoanele plictisitoare, totuși - înmoaie lenjeria murdară în Biotex înainte de a o spăla pentru a-i reda albul imaculat, nu deschide niciodată ușa cuptorului în timp ce gătești sufleu, clătește părul cu ceai de mușețel pentru a-ți scoate în evidență șuvițele blonde - și de fiecare dată când prind câte-o privire de-a lui Ben, mă pierd într-o fantezie de proporții. La 4.35 după-amiaza îmi amintesc
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2027_a_3352]
-
Dilemele Europei Centrale (Mirton, 1998), Arahne și pânza (Editura Universității de Vest din Timișoara, 2002), Dandysmul. O istorie (Polirom, 2004 - Premiul Uniunii Scriitorilor din România pentru critică și istorie literară, Premiul Asociației de Literatură Comparată și Generală din România), Ultimul sufleu la Paris. 69 de rețete culinare (Polirom, 2006). A coordonat volumul Le Banat - Un Eldorado aux confins (Cultures d’Europe Centrale, Paris IV-Sorbonne, 2007) și, împreună cu C. Ungureanu, a editat antologiile Europa Centrală. Nevroze, dileme, utopii (Polirom, 1997) și Europa
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2262_a_3587]
-
dar la fel de căutate ca și vitalele alimente. Și care, uite, pot fi cadouri prețioase. M-am străduit să pregătesc o masă de sărbătoare, procurând din timp bunătăți: pui congelați, din care am făcut supă și friptură, brânză și smântână pentru sufleul de conopidă, până și cafea naturală. Tata decretează, cu o plăcere care-mi aduce lacrimi în ochi, că „Nimic nu se compară cu o cafea veritabilă“ (în mod obișnuit bea Nechezol, făcut din orz, mazăre furajeră sau naiba știe ce
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2262_a_3587]
-
iei o cănuță de apă limpede, rece și dulce din lacul tău secret, pui cratița de carapace de broască țestoasă din galapagos pe foc, mărunțești bine de tot petalele, frunzele, le amesteci cu apa, le pui în carapace, faci un sufleu de petunie cu trifoi, care ar fi bun și pentru stomăcelul tău, ros de suferințele trecutului, dar acum pui cu acul cu gămălie câte puțin sufleu între firele de nisip ale mușuroiului cu vârful în cruce, fiecare fir de nisip
Cartea dragostei by Bogdan O. Popescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1319_a_2883]
-
de tot petalele, frunzele, le amesteci cu apa, le pui în carapace, faci un sufleu de petunie cu trifoi, care ar fi bun și pentru stomăcelul tău, ros de suferințele trecutului, dar acum pui cu acul cu gămălie câte puțin sufleu între firele de nisip ale mușuroiului cu vârful în cruce, fiecare fir de nisip să aibă sufleu de jur împrejur, asta va da rezistență maximă mușuroiului, furnicile albe vor avea o cetate redutabilă. nouă deasupra: cu mersul tău elastic, cu
Cartea dragostei by Bogdan O. Popescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1319_a_2883]
-
cu trifoi, care ar fi bun și pentru stomăcelul tău, ros de suferințele trecutului, dar acum pui cu acul cu gămălie câte puțin sufleu între firele de nisip ale mușuroiului cu vârful în cruce, fiecare fir de nisip să aibă sufleu de jur împrejur, asta va da rezistență maximă mușuroiului, furnicile albe vor avea o cetate redutabilă. nouă deasupra: cu mersul tău elastic, cu pașii tăi fini, dai roată întregii grădini suspendate, mergi de jur împrejurul cuibului tău, pe care îl pregătești pentru
Cartea dragostei by Bogdan O. Popescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1319_a_2883]
-
a furnicuțelor albe, nu scapă decât furnicuța letix, cea mai chitinoasă dintre furnicile albe, care se cațără iute în grădina suspendată a dragostei tale, ajunge cu bine în mușuroiul cu cruce deasupra, făcut din cel mai fin nisip, consolidat cu sufleu bun de petunii magice și trifoi cu cinci foi, și raportează reginei furnicuțelor albe atacul suferit, își arde în flacăra mică și rece un picioruț. Regina furnicilor albe face vraja împotriva-orbilor-răi și cârtița se prăpădește, sătulă, de îndată, în chinuri
Cartea dragostei by Bogdan O. Popescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1319_a_2883]
-
vorbească în jargon. Limba mea e în căutarea expresiilor și modelelor lingvistice care nu există. După care încep să urlu... Îi consider pe oamenii care au fost de o viață în jurul meu drept stiliști, modele, actori, producători, dubluri, aroganți, cascadori, sufleuri, scenografi, oameni cu bani - oameni caraghioși, nu oameni normali. Și femei nostime, jonglând cu sexul, cu timpul și cu banii. Cine e normal? Eu nu. Sunt croit după, prins și remorcat la și înghesuit în această formă curioasă. Fiecare viață
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1876_a_3201]
-
murături în care le căpăcește... Fiindcă zice că, neapărat, iarna e aspră. Și orice stăpânitoare de duhuri trebuie să fie oricând pregătită, la când vrea momentul ei, să prepare din scârboșeniile adunate, vreo ciorbiță de farmece, 56 DANIEL BĂNULESCU un sufleu de cârtiță ori o cât de mică musaca de șopârlă. Garnisită cu furnici zburătoare. Întețită cu unsoare de bicicletă. De să-ți sară și tic-tacul din piept și să vorbești dintr-o dată în toate bolile pământului... Că d-aia s-
Cei șapte regi ai orașului București by Daniel Bănulescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295562_a_296891]
-
frapierele încărcate cu șampanie Cristal și cu sticle de Chablis Premier Cru. Lângă fiecare carte de vizită, dichisită cu trudă de-un caligraf, se odihnea un meniu care se lăuda cu antreuri cu foie gras, urmate de friptură Wellington și sufleuri de ciocolată, servite cu sos de vanilie. Ăsta era genul de gală de caritate care-i plăcea cel mai tare Juliei. Rochie fascinantă, mâncare grozavă și mâna băgată adânc în portofelul lui James, pentru indiferent ce cauză se susținea în
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1906_a_3231]
-
eliberate“. O astfel de vacanță trebuie petrecută Într-un loc În care atmosfera este Înălțătoare pentru spirit, priveliștile sunt impresionante, saloanele de acupunctură și de Întreținere corporală se găsesc din belșug, iar subiectele de conversație sunt mai ușoare decât un sufleu. Temele curente variază de la „Până unde ai Înotat azi?“, „Ai ajuns până la insulă?“ la „Oare pot să port blugi albi la cină?“ și „Ești invitată de Revelion la familia Goldsmith?“. Sunt atât de multe petreceri În fiecare seară, Încât e
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1940_a_3265]