310 matches
-
beneficiază de un regim special la importul în Australia 31, se înlocuiește cu următorul text: "Articolul 1 Pentru a se exporta către Statele Federale ale Australiei: - brânzeturi moi maturate și brânzeturi fabricate exclusiv din lapte de capră (cu excepția brânzeturilor feta, telemea și kasseri), - brânză de Rocquefort și Stilton, produse în cadrul Comunității și care întrunesc criteriile definiției din anexa I, se eliberează, la cererea celor interesați, un certificat corespunzător modelului din anexa II." Articolul 17 În anexa II la Regulamentul Comisiei (CEE
jrc1351as1988 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86492_a_87279]
-
3. b) Echivalente alimentare ... - 100 ml lapte concentrat (condensat) = 250 ml lapte proaspăt - 100 g lapte praf integral = 800 ml lapte proaspăt - 100 g cașcaval = 700 ml lapte proaspăt - 100 g brânză topită = 700 ml lapte proaspăt - 100 g brânză telemea de vacă = 550 ml lapte proaspăt - 100 g brânză telemea de oi = 450 ml lapte proaspăt - 100 g brânză proaspătă de vacă = 400 ml lapte proaspăt - 100 g caș = la fel ca la brânză telemea - 100 g mezeluri = 125 g
EUR-Lex () [Corola-website/Law/275780_a_277109]
-
ml lapte proaspăt - 100 g lapte praf integral = 800 ml lapte proaspăt - 100 g cașcaval = 700 ml lapte proaspăt - 100 g brânză topită = 700 ml lapte proaspăt - 100 g brânză telemea de vacă = 550 ml lapte proaspăt - 100 g brânză telemea de oi = 450 ml lapte proaspăt - 100 g brânză proaspătă de vacă = 400 ml lapte proaspăt - 100 g caș = la fel ca la brânză telemea - 100 g mezeluri = 125 g carne - 100 g specialități din carne (șuncă de Praga, mușchi
EUR-Lex () [Corola-website/Law/275780_a_277109]
-
lapte proaspăt - 100 g brânză telemea de vacă = 550 ml lapte proaspăt - 100 g brânză telemea de oi = 450 ml lapte proaspăt - 100 g brânză proaspătă de vacă = 400 ml lapte proaspăt - 100 g caș = la fel ca la brânză telemea - 100 g mezeluri = 125 g carne - 100 g specialități din carne (șuncă de Praga, mușchi file, mușchi țig��nesc, ceafă, pastramă etc.) = 135 g carne - 100 g alte preparate din carne (tobă, caltaboș, carne prăjită, conservată în grăsime) = 125 g
EUR-Lex () [Corola-website/Law/275780_a_277109]
-
de agenții economici cu capital de stat (tarife) 2. Comisionul de contractare și achiziție al unităților ce aparțin de Regia Autonomă "Romcereal" 3. Fabricarea nutrețurilor combinate (tarife) C. Produse alimentare 1. Preparate din carne 2. Produse lactate proaspete și brînză telemea D. Produse industriale destinate agriculturii 1. Anvelope tractor față 6,00-20 2. Anvelope tractor spate 14,00-38 3. Anvelope remorci 9,00-20 4. Curele trapezoidale pentru combine: 45/20/1800; 45/20/2650; 4 HB/3250; 17/13/1443 5
EUR-Lex () [Corola-website/Law/108319_a_109648]
-
făcut și cu circa 60 de mașini autocisterne, camioane și autodube frigorifice, atât pentru colectarea materiei prime cât și pentru desfacerea produselor prelucrate. Fabrica a fost construită pentru a prelucra circa 75.000 litri lapte pe zi în produse proaspete, telemea și lapte pentru aprovizionarea orașului București și a orașelor din județul Olt. Având în vedere dotările acestei unități cât și existența unui personal calificat s-a creat necesitatea diversificării gamei de produse atât pentru nevoile interne cât și pentru export
Caracal () [Corola-website/Science/296952_a_298281]
-
procedeul de păstrare al alimentelor într-un soluție de sare (saramura) sau într-o soluție de oțet la care se adaugă ierburi aromatice. Există numeroase produse alimentare care pot fi supuse acestui tratament de la legume la pește sau brânzeturi (brânza telemea). De reținut că plantele aromatice au și rol de conservare. Printre cele mai folosite sunt hreanul și boabele de muștar.
Conservarea alimentelor () [Corola-website/Science/326437_a_327766]
-
ale animalelor. Ciobanii plătiți sau proprietarii, care făceau de serviciu cu rândul, păzeau oile care se adunau în 3-4 „strungi" (turme) între 100-200 de capete. Proprietarii de oi participau la operațiile de adunat a laptelui și la prepararea („facerii") brânzei telemea, oile fiind mulse de 2-3 ori pe zi. Această telemea din lapte de la oile care pășteau iarba de munte avea un gust deosebit, fiind foarte bună. Erau patru grupe de stâne ale satului la munte: în Șesuri ( chiar sub vârful
Livadia, Hunedoara () [Corola-website/Science/300552_a_301881]
-
cu rândul, păzeau oile care se adunau în 3-4 „strungi" (turme) între 100-200 de capete. Proprietarii de oi participau la operațiile de adunat a laptelui și la prepararea („facerii") brânzei telemea, oile fiind mulse de 2-3 ori pe zi. Această telemea din lapte de la oile care pășteau iarba de munte avea un gust deosebit, fiind foarte bună. Erau patru grupe de stâne ale satului la munte: în Șesuri ( chiar sub vârful Tulișa ), într-o vale care se prelungea până deasupra orașului
Livadia, Hunedoara () [Corola-website/Science/300552_a_301881]
-
brânza feta grecească. De obicei este sărată, iar conținutul tipic de grăsime este de până la 55% (bivoliță), iar de apă de 40-50%. Brânza parcurge o perioadă de maturizare în saramură, în care se poate păstra mai multe luni. Din 2005, telemeaua este un produs protejat de origine română. Următoarele tipuri de brânză au fost recunoscute oficial: Brânza care este comercializată în Uniunea Europeană sub denumirea de "Feta" se produce începând din 2007, după o hotărâre a Comisiei Europene, numai din lapte de
Telemea () [Corola-website/Science/297448_a_298777]
-
Cifra de afaceri în 2007: 6 milioane Euro Lapte Brânza Făgăraș Sana Ayran Kefir Laptele bătut Iaurtul ușor Iaurtul natur Iaurtul extra Iaurtul grecesc Iaurtul de băut Smântâna Smântâna dulce pentru frișcă Untul de masă cu concentrații diferite de grăsime Telemeaua de vacă Brânza țărănească cu smântână Cottage Brânza proaspătă Brânza dietetică Cașcavalul Rucăr.
Lactag () [Corola-website/Science/315322_a_316651]
-
coaste de porc-n.r.). Micii erau vânduți prin parcuri și piețe iar carnea roșie (pui, porc, vită) putea fi consumată la restaurant la prețuri de 4-5 ori mai mari. La ouă, lapte și produse din lapte (unt, smântână și telemea, aproape singurul tip de brânză care se găsea) se stătea la cozi interminabile. În loc de lapte se folosea laptele praf. Cașcavalul, urda și cașul erau mărfuri rare și scumpe, iar celelalte lipseau cu desăvârșire. Iaurtul se putea găsi relativ frecvent. Fructele
Republica Socialistă România () [Corola-website/Science/298591_a_299920]
-
-ului, în speță laptele, acesta parcurge un circuit integrat și eficient pentru acea perioadă, în sensul că laptele de vacă era prelucrat și transformat în smântână, CAP -ul avînd în dotare aparatură specifică ,iar cel de ovine era prelucrat în telemea direct de către ciobani .La stana din afara satului, aflată pe pășune, cei trei ciobani preparau telemea din laptele obținut, pe care o păstrau câte-va zile în apă sărată { saramura era preparată și verificată cu ajutorul unui ou de găină. Dacă acesta
Aruncuta, Cluj () [Corola-website/Science/300316_a_301645]
-
sensul că laptele de vacă era prelucrat și transformat în smântână, CAP -ul avînd în dotare aparatură specifică ,iar cel de ovine era prelucrat în telemea direct de către ciobani .La stana din afara satului, aflată pe pășune, cei trei ciobani preparau telemea din laptele obținut, pe care o păstrau câte-va zile în apă sărată { saramura era preparată și verificată cu ajutorul unui ou de găină. Dacă acesta plutea deasupra apei înseamnă că apa era suficient de sărată pentru a se păstra telemeaua
Aruncuta, Cluj () [Corola-website/Science/300316_a_301645]
-
telemea din laptele obținut, pe care o păstrau câte-va zile în apă sărată { saramura era preparată și verificată cu ajutorul unui ou de găină. Dacă acesta plutea deasupra apei înseamnă că apa era suficient de sărată pentru a se păstra telemeaua }, după care era ambalata în butoaie de lemn de circa 50 kg și livrată spre vînzare magazinelor de stat. Ciobănii aveau un Contract cu CAP -ul prin care trebuiau să livreze cîte 9 kg. telemea pentru fiecare ovina . Dacă nu
Aruncuta, Cluj () [Corola-website/Science/300316_a_301645]
-
sărată pentru a se păstra telemeaua }, după care era ambalata în butoaie de lemn de circa 50 kg și livrată spre vînzare magazinelor de stat. Ciobănii aveau un Contract cu CAP -ul prin care trebuiau să livreze cîte 9 kg. telemea pentru fiecare ovina . Dacă nu se încadrau în producția stabilită ,diferența era imputata celor 3 ciobani la prețul de livrare, respectiv 18 lei/kg. În general se încadrau în normă de producție și chiar obțineau venituri suplimentare prin valorificarea derivatelor
Aruncuta, Cluj () [Corola-website/Science/300316_a_301645]
-
fiecare mititel de trei ori, până este prăjit. În loc de zeamă de carne se poate lua numai apă minerală. Așa mâncarea are mai puține calorii. i se servesc alături de chifle proaspete ori felii de franzelă, cu salată de varză roșie, murături, telemea, măsline și ciușcă sau după preferință cu muștar. În 2012, în România au fost consumate aproximativ 22.000 de tone mititei. Vânzările anuale de mititei produși industrial (global) se ridică la 50 de milioane de euro. Includerea bicarbonatului (E 500
Mititei () [Corola-website/Science/303543_a_304872]
-
de agricultură ecologică din care face parte și societatea Dorna Agri, proiect pe care l-a demarat în 2004 pentru cereale Bio. În 2003 și 2004 se construiesc în regim greenfield fabricile de cottage cheese (Ortoaia, Suceava) și cea de telemea de oi (Mihail Kogălniceanu, Constantă). Tot în anul 2004, încheie transferul proprietății la ICPPAM Balotești, platforma menită să facă parte tot din proiectul de agricultură ecologică. În 2006 începe investia la Vitipomicola Samburesti, iar în 2009 lansează 3 game de
Jean Valvis () [Corola-website/Science/315320_a_316649]
-
10 000-14 000 de lei, rol cabanos - 10 000 de lei, covrigi dobrogeni cu mac, susan sau sare - 5 000 de lei, burek - 15 000 de lei, timbre cu carne, cașcaval sau ciuperci - 100 000 de lei/kg, pogăcele cu telemea și mărar - 95000 de lei/kg, minirol cabanos - 110000 de lei/kg, iar începând de săptămâna viitoare produse de post. Preparatele pot fi servite și în incinta firmei, împreună cu produse lactate (iaurt, lapte bătut, sana și chefir). Unitatea execută și
Agenda2003-47-03-servicii () [Corola-journal/Journalistic/281750_a_283079]
-
hol și am scos din el o pungă. - Asta-i pentru tine, am zis înmânându-i-o. Din România, am fost acolo săptămâna trecută. Manson a început să scoată ce-i adusesem: un salam de Sibiu, un cașcaval Rucăr, niște telemea de oaie și o sticlă de țuică. - Mersi mult, bă, dar chiar nu era nevoie... - Lasă, bă, că uite cât de nemâncat ești. - Și-n sticlă ce e? a întrebat. - Țuică. - Aaaa, da, știu. Din asta am băut când am
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1965_a_3290]
-
de prun, salcâm sau tei. Apoi alegeam pepenii galbeni, plimbându-mi nările pe coaja aspră și parfumată. Abia la urmă, căutam porumbul de fiert, desfăcându-i vârfurile și apăsând boabele albe, neatinse. Între timp, Maria cântărea din ochi cuburile de telemea pe care un bărbat în halat de doctor le cresta priceput cu un cuțitaș, întinzându-ți bucățica, s-o guști. Tarabele străluceau de culori, legumele se-amestecau cu florile stropite cu apă rece, murăturile cu fructele exotice, semințele cu piramidele
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1930_a_3255]
-
pită lunguiață pregătită direct în fața clientului în cuptoare rotunde de cărămidă. Cașcaval (kashkoval) în zeci de sortimente, brânză albă telemea-feta, regina acestora din urmă fiind de departe, după preț, cea importată din Bulgaria. În războiul tăcut și balcanic al brânzei telemea, bulgarii sunt de departe câștigători, cel puțin în Occident. Cosmetice Duru, bere Efes, dulciuri Ulker, gumă de mestecat de formă pătrată Tipi Tip o adevărată întoarcere în timp, la începutul anilor 90 când negustorii turci au fost pionierii comerțului liber
Fals jurnal de căpşunar by Mirel Bănică [Corola-publishinghouse/Memoirs/1440_a_2682]
-
opărite (cașcavaluri) a. brânza de burduf, b rânza în coajă de brad 2. brânzeturi frământate b. urdă, caș, brânză proaspătă de vacă 3. brânzeturi fermentate și maturate în saramură c. moi cu mucegaiuri, semitari și tari 4. brânzeturi proaspete d. telemea 5. brânzeturi fermentate și maturate e. cu pastă tare, semitare, moale 6. brânzeuri topite Subiectul IV (40p) 1. Explicați deosebirea dintre semiconserve și conserve . 2. Prezenți sortimentul semiconservelor de pește. 3. Precizaț i care sunt materiile prime zaharoase. Notă: Toate
Repere teoretice şi practice privind evaluarea continuă la clasă by Liana Jescu () [Corola-publishinghouse/Science/91648_a_93261]
-
ieftin. Își procurau lemne și brichete de cocs, pe care le depozitau fie parțial în holișorul de sus, din capătul treptelor, fie în cantități mai mici, chiar în odaie. Pentru mâncare, dimineața și seara, își procurau pâine neagră, marmeladă, brânză telemea, ceapă și alte marafeturi, în funcție de banii disponibili. La prânz mâncau la cantina studențească de la Fundația care se chema "Iustin Georgescu" sau la cea de pe Sărărie, "Teodor Codrescu". Banii de cheltuială? Își procurau din orele de meditații, date fie unor colegi
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1522_a_2820]
-
porumb și de grâu. Am tras zăvorul la camera din spatele casei, care ținea loc de magazie și unde aveam două damigene cu vin, o cunună de ceapă, un borcan cu murături și un bidon cu varză murată, câteva bucăți de telemea într-un borcan, o cutie cu boabe de grâu și câteva grăunțe pe un fund de sac. Două sticle de jumătate de litru de ulei, neîncepute, și două pachete de zahăr completau „stocul” de alimente. Pe un raft improvizat erau
BIETUL OM SUB VREMI by DORINA STOICA () [Corola-publishinghouse/Memoirs/531_a_938]