3 matches
-
tip de ceai obținut, spre deosebire de "ceaiul negru" din frunze nefermentate de Camelia sinensis. Diferența în producerea lui față de producerea ceaiului negru constă în faptul că procesul natural de fermentație este oprit. Imediat dupa cules, frunzele sunt trecute prin abur sau torefiate. Apoi frunzele sunt uscate și rulate, astfel împiedicându-se fermentarea. Ceaiul verde este cunoscut și sub denumirile de "ceai nefermentat" și "ceai virgin". Ceaiul verde se diferențiază de cel negru și prin: Deși ceaiul e cunoscut și folosit de oameni
Ceai verde () [Corola-website/Science/302319_a_303648]
-
de mere sau din coji de citrice sau din amestecul ambelor, prin acțiunea unui acid diluat urmată de neutralizarea parțială cu săruri de sodiu sau potasiu ("pectina lichidă"); ... c) bazele de gumă de mestecat; ... d) dextrina albă sau galbenă, amidonul torefiat sau dextrinizat, amidonul modificat prin tratament acid sau alcalin, amidonul albit, amidonul modificat fizic și amidonul tratat cu enzime amilolitice; ... e) clorura de amoniu; ... f) plasma sanguina, gelatina alimentară, hidrolizatele de proteine și sărurile lor, albumina de lapte și glutenul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
de mere sau din coji de citrice sau din amestecul ambelor, prin acțiunea unui acid diluat urmată de neutralizarea parțială cu săruri de sodiu sau potasiu ("pectina lichidă"); ... c) bazele de gumă de mestecat; ... d) dextrina albă sau galbenă, amidonul torefiat sau dextrinizat, amidonul modificat prin tratament acid sau alcalin, amidonul albit, amidonul modificat fizic și amidonul tratat cu enzime amilolitice; ... e) clorura de amoniu; ... f) plasma sanguina, gelatina alimentară, hidrolizatele de proteine și sărurile lor, albumina de lapte și glutenul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]