112 matches
-
aromatizat" poate fi înlocuită cu cea de "aperitiv pe bază de vin". Utilizarea termenului "aperitiv" în acest context nu limitează utilizarea acestuia pentru a defini alte produse care nu se supun prevederilor prezentelor norme. Utilizarea unei substanțe aromatizante identice cu vanilina naturală, definită conform prevederilor legale, este autorizată la fabricarea vinurilor aromatizate. Utilizarea amestecurilor de substanțe aromatizante identice cu cele naturale, care prezintă aroma și/sau gust de migdala, caisa sau ou, este autorizată, respectiv în completarea migdalelor, caiselor sau ouălor
EUR-Lex () [Corola-website/Law/143527_a_144856]
-
jeleu extra; - frunze de Pelargonium odoratissimum, în gem, gem extra, jeleu și jeleu extra, în cazul în care sunt obținute din gutui; - băuturi spirtoase, vin și vin licoros, nuci, plante aromatice, condimente, vanilie și extracte de vanilie, în toate produsele; - vanilina, în toate produsele. Anexă 3 ------- la norme -------- MATERII PRIME 1. Definiții În cadrul prezentelor norme se aplică următoarele definiții: a) Fruct: - fructul proaspăt, sănătos, fără deteriorări, conținând toate elementele constitutive esențiale și suficient de copt pentru a putea fi utilizat după
EUR-Lex () [Corola-website/Law/153404_a_154733]
-
februarie 1996. Pentru Comisie Mario MONTI Membru al Comisiei ANEXA Descrierea mărfurilor Clasificare Cod NC Explicație (1) (2) (3) 1.Păstăi de vanilie tăiate bucăți, care degajă un ușor miros de vanilie și de alcool, cu un conținut mediu de vanilină de 0,14%, cu un conținut de zahăr de 0,6% în greutate și cu un procent de alcool dobândit, în raport cu masa, de 8,6%. 0905 00 00 Clasificarea este conformă cu dispozițiile din regulile generale 1 și 6 de
jrc3061as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88217_a_89004]
-
în raport cu masa, de 8,6%. 0905 00 00 Clasificarea este conformă cu dispozițiile din regulile generale 1 și 6 de interpretare a Nomenclaturii Combinate, precum și cu formularea codului NC 0905 00 00. Produsul din care s-a extras alcoolul de vanilină se utilizează în industria alimentară de exemplu la fabricarea de creme glasate. 2.Preparat sub formă de comprimate efervescente, ambalate pentru vânzarea cu amănuntul, care prezintă indicații cu privire la modul de întrebuințarea și compoziția acestora, utilizat ca antiastenic. 2106 90 92
jrc3061as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88217_a_89004]
-
unt concentrat sau de unt, formula A [marcatorii prevăzuți la articolul 8 alineatul (1) litera (a)] Produsele prevăzute la articolul 8 alineatul (1) litera (a) sunt următoarele: fie I: (a) ― 250 g de 4-hidroxi-3-metoxibenzaldehidă obținută fie din vanilie, fie din vanilină sintetică sau ― 100 g de 4-hidroxi-3-metoxibenzaldehidă obținută exclusiv din boabe de vanilie sau extracte integrale din acestea și (b) ― 11 kg de trigliceride ale acidului enantic (n-heptanoic), cu un grad de puritate de minim 95 %, calculat ca trigliceride din produsul
32005R1898-ro () [Corola-website/Law/294415_a_295744]
-
unt concentrat sau de unt, formula B [marcatorii prevăzuți la articolul 8 alineatul (1) litera (b)] Produsele prevăzute la articolul 8 alineatul (1) litera (b) sunt următoarele: fie I: (a) ― 250 g de 4-hidroxi-3-metoxibenzaldehidă obținută fie din vanilie, fie din vanilină sintetică sau ― 100 g de 4-hidroxi-3-metoxibenzaldehidă obținută exclusiv din boabe de vanilie sau extracte integrale din acestea și (b) ― 600 g dintr-un compus care conține minim 90 % sitosterol, în special 80 % beta-sitosterol (C29H50O = Δ 5-stigmasten-3-beta-ol), precum și maxim 9 % campesterol
32005R1898-ro () [Corola-website/Law/294415_a_295744]
-
smântână - Formula B [marcatorii prevăzuți la articolul 8 alineatul (1) litera (c)] 1. În smântână se încorporează, cu excepția oricărui alt produs, inclusiv a grăsimilor nebutirice, următoarele: (a) ― fie componenții responsabili de aromă, respectiv 4-hidroxi-3-metoxibenzaldehidă obținută fie din vanilie, fie din vanilină sintetică, într-o proporție minimă de 250 ppm, ― fie componenții responsabili de culoare, respectiv ester etilic al acidului beta-apo-8'-carotenic, sub formă de compus solubil în grăsime lactată, într-o proporție minimă de 20 ppm și (b) ― fie, într-o
32005R1898-ro () [Corola-website/Law/294415_a_295744]
-
119-65-3 119-84-6 3,4-Dihidrocumarină 2381 535 204-354-9 119-84-6 Dihidrocumarină; 1,2-Benzodihidropironă; Hidrocumarină; Melilotin 120-11-6 Eter benzil izoeugenil 3698 522 204-370-6 120-11-6 Benzil izoeugenol; Izoeugenol benzil eter; benzil 2-metoxi-4-propilenfenil eter Benzil 2-metoxi-4-prop-1-enilfenil eter 120-14-9 Veratraldehidă 3109 106 204-373-2 120-14-9 O-Metil vanilina; Aldehida p-veratrică 3,4-Dimetiloxibenzaldehidă 120-24-1 Fenilacetat de izoeugenil 2477 237 204-381-6 120-24-1 Vanilin etil eter 120-25-2 4-Etoxi-3-metoxibenzaldehidă 703 204-382-1 120-25-2 alfa-Metilbenzil propionat; propionat de stiralil 120-45-6 Propionat de 1-fenetil 2689 425 204-397-3 120-45-6 120-47-8 4-Hidrobenzoat de etil 204-399-4 (4) 120-47-8
jrc3948as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89111_a_89898]
-
Heliotropina 3,4-metilendioxidbenzaldehidă 120-57-0 Piperonal 2911 104 204-409-7 120-57-0 Benzopirol; 1-benzazol 120-72-9 Indol 2593 560 204-420-7 120-72-9 120-75-2 2-Metil-4,5-benzotiazol 204-423-3 120-75-2 Catecol 120-80-9 Benzen-1,2-diol 680 204-427-5 120-80-9 120-92-3 Ciclopentanonă 11050 204-435-9 120-92-3 120-94-5 1-Metilpirolidină 204-438-5 120-94-5 121-32-4 Etil vanilina 2454 108 204-464-7 121-32-4 3-Etoxi-4-huidroxibenzaldehidă 121-33-5 Vanilina 3107 107 204-465-2 121-33-5 Aldehida metil protocatechinică; Protocatechinaldehidă, 3-metileter 4-Hidroxi-3-metoxibenzaldehidă 121-34-6 Acid vanilinic 697 204-466-8 121-34-6 Acid 4-hidroxi-3-metoxibenzoic 121-39-1 Etil 3-fenil-2,3-Epoxipropionat 2454 11844 204-467-3 121-39-1 Etil 3-fenilglicilat; Etil alfa-beta,epoxi-alfa-fenilpropionat 121-44-8 Trietilamină
jrc3948as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89111_a_89898]
-
204-409-7 120-57-0 Benzopirol; 1-benzazol 120-72-9 Indol 2593 560 204-420-7 120-72-9 120-75-2 2-Metil-4,5-benzotiazol 204-423-3 120-75-2 Catecol 120-80-9 Benzen-1,2-diol 680 204-427-5 120-80-9 120-92-3 Ciclopentanonă 11050 204-435-9 120-92-3 120-94-5 1-Metilpirolidină 204-438-5 120-94-5 121-32-4 Etil vanilina 2454 108 204-464-7 121-32-4 3-Etoxi-4-huidroxibenzaldehidă 121-33-5 Vanilina 3107 107 204-465-2 121-33-5 Aldehida metil protocatechinică; Protocatechinaldehidă, 3-metileter 4-Hidroxi-3-metoxibenzaldehidă 121-34-6 Acid vanilinic 697 204-466-8 121-34-6 Acid 4-hidroxi-3-metoxibenzoic 121-39-1 Etil 3-fenil-2,3-Epoxipropionat 2454 11844 204-467-3 121-39-1 Etil 3-fenilglicilat; Etil alfa-beta,epoxi-alfa-fenilpropionat 121-44-8 Trietilamină 10496 204-469-4 121-44-8 N,N-dietiletilamină 121-98-2 4-Metoxibenzoat
jrc3948as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89111_a_89898]
-
2-Etiltiofen 11614 212-830-2 872-55-9 873-64-3 4,5-Dimetil-2-etiltiazol 873-64-3 873-94-9 3,3,5-Trimetilciclohexan-1-onă 212-855-9 873-94-9 874-66-8 3-(2-Furil)-2-metilprop-2-enal 2704 11878 212-866-9 874-66-8 2-Furfurilidenpropionaldehidă; 2-Metil3-furilacrolein; 3-(2-furil)metacrilaldehidă 880-36-4 2-Octiltiofen 212-913-3 880-36-4 881-68-5 Acetat de vanilil 3108 225 212-920-1 881-68-5 Acetil vanilina 4-Acetoxi-3-metoxibenzaldehidă 882-33-7 Disulfat de Difenil 3225 11757 212-926-4 882-33-7 Fenil disulfit 924-50-5 Metil 3-metilbut-2-enoat 213-107-4 924-50-5 Senecioat de metil 925-54-2 2-Metilhexanal 213-118-4 925-54-2 925-78-0 Nonan-3-onă 3440 11160 213-125-2 925-78-0 Etil hexil cetona 928-68-7 6-Metilheptan-2-onă 11146 213-179-7 928-68-7 928-80-3 Decan-3-onă 11056
jrc3948as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89111_a_89898]
-
3) Metoda de analiză descrisă în anexa XI se folosește ca metodă de referință pentru determinarea conținutului de grăsime al untului. Articolul 9 Marcatori (1) Metoda de analiză descrisă în anexa XII se folosește ca metodă de referință pentru determinarea vanilinei în untul concentrat, unt și smântână. (2) Metoda de analiză descrisă în anexa XIII se folosește ca metodă de referință pentru determinarea conținutului de etil ester al acidului beta-apo-8' carotenic în untul concentrat și în unt. (3) Metoda de analiză
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
Standardul FIL 74A:1991 (versiunea în limba engleză) Obs. 1 Bacterii coliforme Nedetectabile în 1 g Anexa XVII Obs. 3 Grăsime care nu provine din lapte Nedetectabilă prin analiza trigliceridelor Anexa XXVI Marcatori de steroli Nedetectabili Anexa XVI Alți marcatori: ─ vanilină Nedetectabilă Anexa XII ─ etil esterul acidului carotenic Nedetectabil Anexa XIII ─ trigliceridele acidului enantic Nedetectabile IUPAC 2.301 sub 5 Caracteristici de sensibilitate Cel puțin 4 din 5 puncte pentru A, G, C Anexa VII Dispersia apei Cel puțin 4 puncte
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
W: este procentul de masă al apei SNF: este procentul de masă al substanțelor solide negrase Cifrele calculate privind precizia determinării conținutului în grăsimi sunt: Repetabilitate: r = 0,22% Reproductibilitate R = 0,36% ANEXA XII (Articolul 9) DETERMINAREA CONȚINUTULUI DE VANILINĂ ÎN UNTUL CONCENTRAT, UNT ȘI SMÂNTÂNĂ PRIN CROMATOGRAFIE LICHIDĂ DE ÎNALTĂ PERFORMANȚĂ 1. Sfera și domeniu de aplicare Metoda implică o procedură de determinare cantitativă a vanilinei din untul concentrat, unt și smântână. 2. Principiu Extragerea unei cantități cunoscute din
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
0,22% Reproductibilitate R = 0,36% ANEXA XII (Articolul 9) DETERMINAREA CONȚINUTULUI DE VANILINĂ ÎN UNTUL CONCENTRAT, UNT ȘI SMÂNTÂNĂ PRIN CROMATOGRAFIE LICHIDĂ DE ÎNALTĂ PERFORMANȚĂ 1. Sfera și domeniu de aplicare Metoda implică o procedură de determinare cantitativă a vanilinei din untul concentrat, unt și smântână. 2. Principiu Extragerea unei cantități cunoscute din probă cu autorul unui amestec de izopropanol/etanol/acetonitril (1:1:2). Precipitarea majorității grăsimii prin răcire între - 15șC și - 20șC, urmată de centrifugare. După diluarea cu
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
și smântână. 2. Principiu Extragerea unei cantități cunoscute din probă cu autorul unui amestec de izopropanol/etanol/acetonitril (1:1:2). Precipitarea majorității grăsimii prin răcire între - 15șC și - 20șC, urmată de centrifugare. După diluarea cu apă, determinarea conținutului de vanilină prin cromatografie lichidă de înaltă performanță (HPLC). 3. Aparatura Aparatură obișnuită de laborator și, în special, următoarele: 3.1. refrigerator cu funcționare în intervalul de temperatură -15șC la -20șC; 3.2. seringi de unică folosință cu capacitate de 2 ml
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
recunoscută. 4.1. Izopropanol 4.2. Etanol 96% (v/v) 4.3. Acetonitril 4.4. Soluție de extragere Se amestecă izopropanol (4.1), etanol (4.2) și acetonitril (4.3) în proporție de 1:1:2 (v/v). 4.5. Vanilină (4-hidroxi-3-metoxibenzaldehidă) 4.5.1. Soluție "stock" de vanilină (= 500 μg/ml) Se cântăresc cu o precizie de 0,1 mg aproximativ 50 mg (CM mg) de vanilină (4.5) într-un balon cotat de 100 ml, se adaugă 25 ml
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
v/v) 4.3. Acetonitril 4.4. Soluție de extragere Se amestecă izopropanol (4.1), etanol (4.2) și acetonitril (4.3) în proporție de 1:1:2 (v/v). 4.5. Vanilină (4-hidroxi-3-metoxibenzaldehidă) 4.5.1. Soluție "stock" de vanilină (= 500 μg/ml) Se cântăresc cu o precizie de 0,1 mg aproximativ 50 mg (CM mg) de vanilină (4.5) într-un balon cotat de 100 ml, se adaugă 25 ml de soluție de extragere (4.4) și se
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
acetonitril (4.3) în proporție de 1:1:2 (v/v). 4.5. Vanilină (4-hidroxi-3-metoxibenzaldehidă) 4.5.1. Soluție "stock" de vanilină (= 500 μg/ml) Se cântăresc cu o precizie de 0,1 mg aproximativ 50 mg (CM mg) de vanilină (4.5) într-un balon cotat de 100 ml, se adaugă 25 ml de soluție de extragere (4.4) și se completează cu apă. 4.5.2. Soluție standard de vanilină (= 10 μg/ml) Se pipetează 5 ml de soluție
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
0,1 mg aproximativ 50 mg (CM mg) de vanilină (4.5) într-un balon cotat de 100 ml, se adaugă 25 ml de soluție de extragere (4.4) și se completează cu apă. 4.5.2. Soluție standard de vanilină (= 10 μg/ml) Se pipetează 5 ml de soluție "stock" de vanilină (4.5.1) într-un balon cotat de 250 ml și se completează cu apă. 4.6. Metanol, calitate HPLC 4.7. Acid acetic, glacial 4.8. Apă
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
într-un balon cotat de 100 ml, se adaugă 25 ml de soluție de extragere (4.4) și se completează cu apă. 4.5.2. Soluție standard de vanilină (= 10 μg/ml) Se pipetează 5 ml de soluție "stock" de vanilină (4.5.1) într-un balon cotat de 250 ml și se completează cu apă. 4.6. Metanol, calitate HPLC 4.7. Acid acetic, glacial 4.8. Apă, calitate HPLC 4.9. Faza mobilă HPLC Se amestecă 300 ml de
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
într-un balon cotat de 100 ml și se completează cu apă. Se filtrează o parte alicotă printr-o membrană microfiltrantă (3.3). Filtratul este gata pentru determinarea HPLC. 5.3. Calibrare Se pipetează 5 ml de soluție standard de vanilină (4.5.2) într-un balon cotat de 100 ml. Se adaugă 5 ml de soluție de extragere (4.4) și se completează cu apă până la marcaj. Această soluție conține 0,5 μg/ml de vanilină. 5.4. Determinarea HPLC
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
de soluție standard de vanilină (4.5.2) într-un balon cotat de 100 ml. Se adaugă 5 ml de soluție de extragere (4.4) și se completează cu apă până la marcaj. Această soluție conține 0,5 μg/ml de vanilină. 5.4. Determinarea HPLC Se lasă sistemul cromatografic să se stabilizeze timp de aproximativ 30 minute. Se injectează soluția standard (5.3). Procedura se repetă până când diferența dintre suprafețele vârfurilor sau dintre înălțimile vârfurilor a două injectări succesive este sub
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
să se stabilizeze timp de aproximativ 30 minute. Se injectează soluția standard (5.3). Procedura se repetă până când diferența dintre suprafețele vârfurilor sau dintre înălțimile vârfurilor a două injectări succesive este sub 2%. În condițiile descrise timpul de retenție al vanilinei este de aproximativ 9 minute. Soluția standard (5.3) se analizează în duplicat prin injectarea a 20 μl. Se injectează 20 μl din soluția de analiză (5.2). Se determină suprafața sau înălțimea vârfului obținut pentru vanilină. Se repetă injectarea
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
de retenție al vanilinei este de aproximativ 9 minute. Soluția standard (5.3) se analizează în duplicat prin injectarea a 20 μl. Se injectează 20 μl din soluția de analiză (5.2). Se determină suprafața sau înălțimea vârfului obținut pentru vanilină. Se repetă injectarea soluției standard (5.3) în duplicat, modificându-se 10 injectări ale probei 5.2). 6. Calcularea rezultatelor Se calculează suprafața (sau înălțimea) medie a vârfurilor (AC) pentru vârfurile vanilinei asociate injectării duplicatelor la începutul și la sfârșitul
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]