1,169 matches
-
și de obținere a vinurilor. O selecție de vinuri din aceste regiuni extreme, precum și alte informații fascinante, vor fi prezentate de către Elod Adam - Wine Educator. 15:00-17:00 - Oliver Bauer, Marco Feltrin, Laurent Pfeffer și Ghislain Moritz DOC, IG, vin varietal, clasificări sau garanții de calitate? Cum alegem sau cum recomandăm un vin? Cât de importante sunt clasificările: DOC denumire de origine controlată, IG indicație geografică, Vin Varietal? Ce reprezinta ele? 4 oenologi din 3 regiuni viticole din România ne vor
WINEUP® FAIR IN TRANSYLVANIA by http://www.zilesinopti.ro/articole/15062/wineup-fair-in-transylvania [Corola-blog/BlogPost/96682_a_97974]
-
00 - Oliver Bauer, Marco Feltrin, Laurent Pfeffer și Ghislain Moritz DOC, IG, vin varietal, clasificări sau garanții de calitate? Cum alegem sau cum recomandăm un vin? Cât de importante sunt clasificările: DOC denumire de origine controlată, IG indicație geografică, Vin Varietal? Ce reprezinta ele? 4 oenologi din 3 regiuni viticole din România ne vor ajuta să deslușim clasificările vinurilor conform legislației din România și legătura existența cu calitatea vinului. Învățăm să citim etichete, discutăm și degustam vinuri din toate categoriile de
WINEUP® FAIR IN TRANSYLVANIA by http://www.zilesinopti.ro/articole/15062/wineup-fair-in-transylvania [Corola-blog/BlogPost/96682_a_97974]
-
soi prin cel puțin un singur caracter; (iii) considerat că o entitate în ceea ce privește proprietatea să de a fi înmulțit fără a se modifică; c) clonă - o descendentă vegetativa a unui soi autentic de vită de vie, aleasă pentru puritatea să varietala, caracterele fenotipice și starea sanitară; ... d) materialul de înmulțire (multiplicare) - materialul vegetativ utilizat pentru multiplicare și pentru plantare în vederea obținerii producției de struguri, constituit din materialele prevăzute la lit. e) și f); ... e) plante tinere de vită de vie, constituite
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146841_a_148170]
-
și norme tehnice; (iv) în urma unei examinări oficiale satisface condițiile de mai sus; e) categoriile materialului prevăzute la lit. a)-d) sunt denumite în continuare categorii biologice; ... f) materialul Standard este materialul de înmulțire care: ... (i) posedă identitate și puritate varietala; (îi) este destinat pentru: - producerea de plante tinere de vită de vie sau părți de plantă folosite pentru material destinat producției de struguri; sau - plantare în vederea obținerii producției de struguri; (iii) satisface condițiile aplicabile materialului Standard, stabilite în anexele nr.
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146841_a_148170]
-
sondaj la celelalte plante pentru verificarea stării sanitare a zonelor învecinate sau a întregii culturi; (iii) plantele cu o dezvoltare necorespunzătoare se vor recolta în primă fază, iar materialul obținut se va distruge. Secțiunea a 3-a Determinarea autenticității, purității varietale și categoriei materialului de înmulțire Articolul 11 (1) Autenticitatea și puritatea varietala ale materialului de înmulțire sub raportul sortimental se stabilesc prin examinarea oficială în câmp a caracterelor morfologice și a însușirilor fiziologice, conform descrierii oficiale a soiului, tipului sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146841_a_148170]
-
a întregii culturi; (iii) plantele cu o dezvoltare necorespunzătoare se vor recolta în primă fază, iar materialul obținut se va distruge. Secțiunea a 3-a Determinarea autenticității, purității varietale și categoriei materialului de înmulțire Articolul 11 (1) Autenticitatea și puritatea varietala ale materialului de înmulțire sub raportul sortimental se stabilesc prin examinarea oficială în câmp a caracterelor morfologice și a însușirilor fiziologice, conform descrierii oficiale a soiului, tipului sau clonei. În plantațiile mama producătoare de coarde de soiuri roditoare se au
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146841_a_148170]
-
coarde de soiuri roditoare se au în vedere și caracteristicile strugurelui. (2) Categoria biologică a materialului de înmulțire va fi aceeași pe toată perioada de existență a plantației pentru plantațiile mama de coarde și de butași dacă cerințele de puritate varietala și stare fitosanitara corespund categoriei. ... (3) Pentru vitele altoite categoria biologică se stabilește în funcție de cea a materialului de înmulțire folosit la altoire, după cum urmează: ... a) vitele de vie altoite din categoria Prebaza pot fi obținute prin folosirea de altoi din
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146841_a_148170]
-
ai unor virusuri în plantații mama sau în pepiniere. 3. Starea de întreținere a culturilor din câmpurile de producere a materialului de înmulțire viticol și starea de dezvoltare a plantelor trebuie să permită un control eficient privind identitatea și puritatea varietala. 4. Proporția plantelor de vită de vie lipsa sau atacate de organisme dăunătoare nu trebuie să depășească: a) 5% în plantațiile mama producătoare de material Certificat; ... b) 10% în plantațiile mama producătoare de material Standard. ... În fiecare an trebuie efectuat
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146841_a_148170]
-
nematozi vectori ai virusurilor, nefolosindu-se pământ provenit din foste sau actuale plantații viticole. ... Anexă 3 ──────── la reguli și norme tehnice CONDIȚII privind calitatea și calibrarea materialului de înmulțire viticol 1. Condiții generale: a) trebuie să posede identitate și puritate varietala de 100%. ... Este admisă o toleranță de 1% în cazul materialului Standard; b) puritatea tehnică minimă: 96%. ... Este considerat ca tehnic impur: (i) materialul de înmulțire viticol deshidratat total sau parțial, chiar și cel care a fost înmuiat în apă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146841_a_148170]
-
11 Fără a prejudicia prevederile Hotărârii Guvernului nr. 1.030/2001 , cu modificările ulterioare, Ministerul Agriculturii, Pădurilor și Dezvoltării Rurale poate acorda derogări de la prevederile art. 7, 8 și 10, în scopuri experimentale sau științifice și pentru lucrări pe selecții varietale, cu condiția ca aceste derogări să nu prejudicieze măsurile de combatere a organismului și să nu creeze nici un risc de răspândire a acestuia. Articolul 12 (1) Ministerul Agriculturii, Pădurilor și Dezvoltării Rurale poate adopta măsuri suplimentare sau mai riguroase pentru
EUR-Lex () [Corola-website/Law/165048_a_166377]
-
definiția de la alin. (6) pct. 5 "întreprindere în dificultate"; ... e) strugurii destinați procesării trebuie să provină din plantații de viță-de-vie cu soiuri nobile destinate obținerii de: ... (i) vin cu denumirea de origine controlată; (ii) vin cu indicație geografică; (iii) vin varietal. Articolul 2 Grupurile de producători sau cooperativele agricole constituite în baza prezentei legi își desemnează persoanele responsabile de accesarea, gestionarea și monitorizarea sprijinului accesat. Articolul 3 (1) Schema se acordă pentru construirea de crame noi în scopul procesării materiei prime
EUR-Lex () [Corola-website/Law/271077_a_272406]
-
în scopul producției de vinuri se aprobă și se actualizează prin ordin al Autorității și se notifică Comisiei Europene, prin instituțiile desemnate. ... (2) Soiurile de struguri de vinificație și sinonimiile acestora care sunt admise în sistemul de etichetare a vinurilor varietale se notifică de către O.N.V.P.V. la Comisia Europeană. ... (3) Soiurile și clonele de viță-de-vie nou-create vor fi introduse în Catalogul oficial al soiurilor de plante de cultură din România, care stă la baza elaborării listei soiurilor admise în cultură. ... (4
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
denumire de soi, care utilizează în vederea comercializării numele soiului/soiurilor de struguri de vinificație din care se obține, cu condiția ca acesta să fie obținut în proporție de cel puțin 85% din soiul utilizat la etichetare, denumit în continuare vin varietal; d) vin fără D.O.C., fără I.G. și fără denumire de soi, denumit în continuare vin. ... Articolul 18 Pot utiliza numele unei D.O.C., în vederea comercializării, cu respectarea condițiilor din caietele de sarcini, următoarele categorii de vinuri: a
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
proaspeți, al mustului de struguri parțial fermentat sau al vinului în fermentație, prin adaos de must de struguri concentrat sau de must de struguri concentrat rectificat, pentru obținerea vinurilor cu D.O.C., a vinurilor cu I.G. și a vinurilor varietale; ... c) în cazul mustului de struguri, numai prin adaos de zaharoză, de must de struguri concentrat sau de must de struguri concentrat rectificat ori prin concentrare parțială, inclusiv osmoză inversă; ... d) în cazul vinului din care se poate obține un
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
a producătorului de struguri, consemnate în carnetul de viticultor. ... Articolul 43 (1) Cu excepția vinurilor spumoase, spumante, perlante, petiante și licoroase, orice categorie de vinuri poate fi comercializată în vrac în vederea îmbutelierii. ... (2) Vinurile cu D.O.C., cu I. G., varietale, spumoase, spumante, perlante, petiante și licoroase sunt puse în consum exclusiv în formă îmbuteliată. ... (3) Cu excepția vinurilor de la alineatul precedent, orice altă categorie de vin poate fi pusă în consum și sub formă vrac. ... (4) Vinurile cu D.O.C.
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
licoroase sunt puse în consum exclusiv în formă îmbuteliată. ... (3) Cu excepția vinurilor de la alineatul precedent, orice altă categorie de vin poate fi pusă în consum și sub formă vrac. ... (4) Vinurile cu D.O.C., cu I. G. și vinurile varietale, ambalate în sistem bag-in-box, pot fi puse în consum direct (către consumator) în recipiente de volum mai mic decât cel al recipientului în care au fost îmbuteliate, cu respectarea trasabilității. ... (5) Comercializarea cu amănuntul a vinurilor vrac se face numai
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
accesul în incintele unde sunt depozitate produsele, în vederea comercializării, cu scopul de a verifica realitatea constatată în teren comparativ cu situațiile declarate în documentele de evidență. ... Articolul 45 Pentru vinurile cu D.O.C., cu I. G. și pentru vinurile varietale îmbuteliate nu este necesară copia de pe certificatul de atestare, elementele de garantare a calității fiind menționate pe etichetă, sub răspunderea celui care a efectuat îmbutelierea. Articolul 46 Documentele de certificare a calității produselor destinate livrărilor intracomunitare sau la export, solicitate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
pot fi utilizate la etichetare numai dacă: ... - sunt admise în cultură în arealele viticole din România; - sunt utilizate pentru desemnarea unui vin cu D.O.C. sau cu I. G., în conformitate cu caietele de sarcini; - sunt utilizate pentru desemnarea unui vin varietal și sunt aprobate prin ordin al Autorității privind lista soiurilor pentru obținerea vinului varietal; - în cazul în care se utilizează numele unui singur soi de viță-de-vie sau un sinonim al acestuia, produsul să fi fost obținut în proporție de cel
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
din România; - sunt utilizate pentru desemnarea unui vin cu D.O.C. sau cu I. G., în conformitate cu caietele de sarcini; - sunt utilizate pentru desemnarea unui vin varietal și sunt aprobate prin ordin al Autorității privind lista soiurilor pentru obținerea vinului varietal; - în cazul în care se utilizează numele unui singur soi de viță-de-vie sau un sinonim al acestuia, produsul să fi fost obținut în proporție de cel puțin 85% din soiul menționat; - în cazul în care se utilizează două sau trei
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
indică faptul că există adaos de dioxid de carbon; ... b) mențiunile "obținut prin adaos de dioxid de carbon" sau "obținut prin adaos de anhidridă carbonică" se adaugă chiar și în cazul în care vinul materie primă este constituit din vin varietal; ... c) pentru vinurile spumante cu D.O.C. de tip aromat, descrierea de pe etichetă indică numele soiului de viță din care provin strugurii sau menționează "obținut din struguri de varietăți aromatice". ... Articolul 51 (1) Indicațiile obligatorii utilizate la etichetarea vinurilor
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
an, pentru producția anului în curs. ... (2) Sunt scutiți de obligația prevăzută la alin. (1) producătorii care obțin o cantitate de până la 10 hl de vin, destinat consumului propriu. ... Secțiunea a 2-a Denumiri de origine controlată, indicații geografice, vinuri varietale și mențiuni tradiționale Articolul 56 Metodologia și procedura de atestare și control al vinurilor cu D.O.C. și/sau I. G., precum și de verificare în vederea certificării vinurilor varietale se stabilesc prin procedurile elaborate de O.N.V.P.V. Articolul 57 (1
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
Secțiunea a 2-a Denumiri de origine controlată, indicații geografice, vinuri varietale și mențiuni tradiționale Articolul 56 Metodologia și procedura de atestare și control al vinurilor cu D.O.C. și/sau I. G., precum și de verificare în vederea certificării vinurilor varietale se stabilesc prin procedurile elaborate de O.N.V.P.V. Articolul 57 (1) Producerea vinurilor cu D.O.C., a vinurilor cu I.G. și a vinurilor varietale se face în baza autorizației de producător de struguri destinați obținerii acestora. ... (2) Comercializarea vinurilor
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
vinurilor cu D.O.C. și/sau I. G., precum și de verificare în vederea certificării vinurilor varietale se stabilesc prin procedurile elaborate de O.N.V.P.V. Articolul 57 (1) Producerea vinurilor cu D.O.C., a vinurilor cu I.G. și a vinurilor varietale se face în baza autorizației de producător de struguri destinați obținerii acestora. ... (2) Comercializarea vinurilor cu D.O.C. și/sau I. G. și a vinurilor varietale se face în baza certificatului de atestare a dreptului de comercializare, eliberat de către
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
Producerea vinurilor cu D.O.C., a vinurilor cu I.G. și a vinurilor varietale se face în baza autorizației de producător de struguri destinați obținerii acestora. ... (2) Comercializarea vinurilor cu D.O.C. și/sau I. G. și a vinurilor varietale se face în baza certificatului de atestare a dreptului de comercializare, eliberat de către O.N.V.P.V. la solicitarea producătorilor, pentru loturile de vin aprobate în cadrul comisiilor de degustare. ... Articolul 58 Taxele pentru eliberarea autorizației de producător de struguri pentru vinuri cu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
dreptului de comercializare, eliberat de către O.N.V.P.V. la solicitarea producătorilor, pentru loturile de vin aprobate în cadrul comisiilor de degustare. ... Articolul 58 Taxele pentru eliberarea autorizației de producător de struguri pentru vinuri cu D.O.C., vinuri cu I. G., vinuri varietale și taxa pentru eliberarea certificatului de atestare a dreptului de comercializare a acestora și a însemnelor de certificare a acestei categorii de calitate se stabilesc prin ordin al Autorității. Secțiunea a 3-a Protecția D.O.C., I. G., mențiunilor
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]