617 matches
-
nu apară ca o mărturie a continuității culturii vinului în istoria românească. E ceea ce a afirmat Hasdeu, într-un studiu din 1874 - Originile viniculturei la români. Explicând etimologia termenilor viticoli, filologul constata că "porțiunea cea mai esențială a terminologiei noastre vinicole este tot ce poate fi mai latin". Hasdeu compara terminologia viticolă cu cea agrară, și, considerând că traiul la munte era perfect compatibil cu cultivarea viei, trăgea concluzii de tip istoric: "Cultura viței la români e fără asemănare mai veche
Vinul,vița, via by Rodica Zafiu () [Corola-journal/Journalistic/10517_a_11842]
-
trăgea concluzii de tip istoric: "Cultura viței la români e fără asemănare mai veche decît plugăria"; în final, ajungea chiar la o formulare de sinteză, destul de amuzantă prin caracterul ei categoric și absolut: "românii au fost pururea (...) o națiune eminamente vinicolă." Și must e tot latin (din mustum) și panromanic. De fapt, dintre termenii fundamentali ai domeniului, unul singur are origine controversată - strugure. Hasdeu și alți lingviști l-au considerat ca provenind din greacă (unde ar fi fost totuși legat de
Vinul,vița, via by Rodica Zafiu () [Corola-journal/Journalistic/10517_a_11842]
-
pe vin. În schimb, vinaț, folosit mai ales la plural (vinațe sau vinațuri) cu sensul "varietate de vin", nu e considerat un derivat, ci termen moștenit (din lat. vinaceus). Dacă la acestea adăugăm neologismele în care se recunoaște originea comună - vinicol, vinificabil, vinotecă - inventarul familiei lexicale crește desigur și mai mult. Rămîne oarecum surprinzător faptul că nu avem multe locuțiuni și expresii formate cu termenii din sfera viticolă; dintre puținele existente, una cu adevărat ingenioasă - a lucra în foi de viță
Vinul,vița, via by Rodica Zafiu () [Corola-journal/Journalistic/10517_a_11842]
-
Uniunea Europeană și NATO, lucru inadmisibil pentru Federația Rusă. În acest context pentru a menține influență să în Republică Moldova, Rusia aplică sancțiunile sale dure de șantaj: 1. scumpirea gazului 2. intensificarea amenințărilor / provocărilor militare în regiunea transnistreană, instituirea unor războaie „vinicole”.Iar recent Comisia Electorală Centrală a interzis difuzarea unui spot. PNL ce promova direct ideea Unirii Republicii Moldova cu România. UNIREA R. MOLDOVA CU ROMÂNIA - CALEA CEA MAI SCURTĂ DE INTEGRARE ÎN UE. CEC a interzis tuturor mijloacelor de informare în
Unirea R. Moldova cu România Calea cea mai scurtă de integrare în UE. In: Editura Destine Literare by Mihai Ciubotaru () [Corola-journal/Journalistic/85_a_450]
-
ieșire) se găsea o dugheană cu de toate de unde, uitucii care se luaseră cu alte treburi și uitaseră să cumpere ce aveau de cumpărat, puteau să ia ce aveau de luat. Apoi niște case „socotite" după care urma marele centru vinicol al lui Boțocan-(am fost și eu de câteva ori find un fel de rudă cu noi) și în fine, marea mea atracție. P.S. Gică Firuță avea, peste puțin timp de la aniversarea a 50 de ani de la absolvirea liceului Alexandru
Liceul Alexandru Lahovary. In: Editura Destine Literare by Virgil Sacerdorteanu () [Corola-journal/Journalistic/82_a_242]
-
căci exemplele nu ascultă de un criteriu de ordonare. La mijloc e doar preferinț a autorului care nu e ridicată la treapta unei concepții. Și, fără concepție, finalitatea măcar presupusă a desfășurării istoriei lipsește, cartea fiind o colecție de motive vinicole în operele literare, dar nu o istorie a lor. Un bazar de citate așezate în secțiuni cronologice, atît și nimic mai mult. Cînd Răzvan Voncu scrie în prefață că pe baza acestei istorii nu se pot face ierarhii valorice, întrucît
Înainte și după filoxeră by Sorin Lavric () [Corola-journal/Journalistic/2688_a_4013]
-
să respecte totodată și celelalte norme de etichetare a vinului. Comisia notează că, deși există deja norme pentru 'vinul produs din struguri organici', acestea nu vizează și practicile de vinificație, adică întregul proces de transformare a strugurilor în vin. Sectorul vinicol rămăsese singurul nereglementat în întregime de normele UE privind agricultura organică în temeiul Regulamentului 834/ 2007. Comisarul european pentru agricultură și dezvoltare rurală Dacian Cioloș a salutat elaborarea noului regulament. "Sunt încântat că am căzut de acord asupra acestui dosar
Producătorii de vin organic vor putea să folosească termenul de 'vin bio' pe etichetă () [Corola-journal/Journalistic/23667_a_24992]
-
dus prompt și i-am pus și sticla mea în coș, declamând: „Una și cu una fac două.“ I-a plăcut atâta neobrăzare inteligentă. Vinul ei era prost, ca să-l putem bea l-am amestecat cu al meu, inventând cocktailuri vinicole. Pulsațiile de durere din creier de a doua zi mi-au obliterat detaliile nopții și mi-au alterat durabil lobul rușinii. Sigur, tehnica nu e infailibilă. Nu voi uita emoția ce m-a cuprins făcând coada la casă în spatele unei
Miros de roşcată amară şi alte povestiri scandaloase by Dan Alexe () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1336_a_2890]
-
producții corespunzătoare potențialului cantitativ și calitativ al soiurilor și podgoriei, cu respectarea tehnologiilor de cultură. Se va acorda o grijă deosebită asigurării densității plantațiilor, prin completarea golurilor din viile tinere cît și din cele aflate în producție. Capitolul 2 Producția vinicola Articolul 21 Vinurile, în funcție de calitatea și însușirile lor tehnologice, pot fi: de consum curent, de calitate superioară și speciale. a) Vinurile de consum curent sînt acelea care se obțin din soiuri sau sortimente de soiuri de mare producție, în podgorii
LEGE nr. 21 din 17 decembrie 1971 viei şi vinului. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/106322_a_107651]
-
putea încadra în următoarele trepte de calitate: cules la maturitate deplină, la supramaturare și la stafidire. Denumirea de origine va putea fi purtată și de unele vinuri speciale, de produsele obținute din distilate de vin învechite, precum și de alte produse vinicole care vor îndeplini condițiile prevăzute la art. 21 lit. b alin. 3. Articolul 27 Obținerea, maturarea, condiționarea și îmbutelierea vinurilor de calitate superioară, a vinurilor speciale, a distilatelor de vin învechite, precum și a altor produse vinicole, care poartă denumire de
LEGE nr. 21 din 17 decembrie 1971 viei şi vinului. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/106322_a_107651]
-
precum și de alte produse vinicole care vor îndeplini condițiile prevăzute la art. 21 lit. b alin. 3. Articolul 27 Obținerea, maturarea, condiționarea și îmbutelierea vinurilor de calitate superioară, a vinurilor speciale, a distilatelor de vin învechite, precum și a altor produse vinicole, care poartă denumire de origine, se vor efectua în arealul de producere delimitat și în condițiile stabilite prin normele tehnice. Ministerul Agriculturii, Industriei Alimentare, Silviculturii și Apelor va autoriza, în cazuri cu totul excepționale și sub control special, ca maturarea
LEGE nr. 21 din 17 decembrie 1971 viei şi vinului. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/106322_a_107651]
-
în același local musturi concentrate, misteluri, distilate și alcool de orice fel, zahăr și soluții zaharoase, băuturi și sucuri care nu provin din struguri sau derivate ale acestora, substanțe colorante și aromatizante. Articolul 35 Comercializarea vinurilor și a celorlalte produse vinicole constituie monopol de stat și se realizează prin organizații economice de specialitate. Exportul vinului și al produselor pe bază de must și vin se va face prin unitățile specializate ale Ministerului Agriculturii, Industriei Alimentare, Silviculturii și Apelor. Cooperativele agricole de
LEGE nr. 21 din 17 decembrie 1971 viei şi vinului. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/106322_a_107651]
-
din prezenta lege; - avizează propunerile de delimitare a plantațiilor viticole în care se produc vinuri și produse pe bază de vin cu dreptul de a purta denumire de origine; - propune organizarea de manifestări naționale și internaționale cu caracter viticol și vinicol. Componentă Oficiului național al viei și vinului se stabilește prin ordin al ministrului agriculturii, industriei alimentare, silviculturii și apelor. Articolul 41 Pentru exercitarea controlului cu privire la îndeplinirea prevederilor legii viei și vinului, în cadrul Ministerului Agriculturii, Industriei Alimentare, Silviculturii și Apelor, va
LEGE nr. 21 din 17 decembrie 1971 viei şi vinului. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/106322_a_107651]
-
și pepinierelor viticole; - aplicarea măsurilor agrotehnice, diferențiat pe podgorii, centre viticole și direcții de producție, precum și a schemelor tehnologice pentru fiecare tip de vin și produse pe bază de must și vin; - păstrarea, transportul, circulația și desfacerea produselor viticole și vinicole potrivit normelor în vigoare. Capitolul 4 Dispoziții finale Articolul 42 Definițiile privind categoriile biologice de material săditor, strugurii, produsele obținute din struguri și din vin, precum și băuturile alcoolice casnice sînt cele precizate în anexa, care face parte integrantă din prezenta
LEGE nr. 21 din 17 decembrie 1971 viei şi vinului. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/106322_a_107651]
-
39 din prezenta lege, precum și săvîrșirea de alte fapte ce vor fi stabilite și sancționate prin hotărîre a Consiliului de Miniștri, constituie contravenție. Dispozițiile Legii nr. 2/1970 privind asigurarea și controlul calității produselor sînt aplicabile în activitatea viticola și vinicola, în măsura în care prezenta lege nu prevede altfel. Constatarea infracțiunilor săvîrșite la prezența lege se face de către organele de urmărire penală și de specialiști anume împuterniciți de Ministerul Agriculturii, Industriei Alimentare, Silviculturii și Apelor. Articolul 45 În vederea orientării de viitor a viticulturii
LEGE nr. 21 din 17 decembrie 1971 viei şi vinului. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/106322_a_107651]
-
obligatoriu. El servește că organ consultativ al ministrului pentru toate problemele referitoare la producția și valorificarea vinului: concursuri, expoziții și târguri în țară și străinătate; standarde pentru export, instalațiuni de vinificat și de industrializat produsele și subprodusele viei; organizarea cazierelor vinicole pe regiuni; propagandă pentru respectarea denumirii de origine, educarea consumatorilor și dezvoltarea consumului de calitate. Normele de funcționare și modalitatea aplicării atribuțiunilor de mai sus se vor desvolta prin regulament. Articolul 194 Deosebit de serviciile centrale independente, prevăzute la cap. ÎI
LEGE din 19 martie 1937 privitoare la organizarea şi încurajarea agriculturii. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/106077_a_107406]
-
Produsele: grîu, secara, orz, ovăz, porumb, făinuri provenite din aceste cereale, semințe de plante furajere și semințe oleaginoase, vite, porcine, ovine, caprine, carne și preparate din carnea acestor animale, ulei, untura, slănina, piei de orice fel, vinuri și celelalte produse vinicole, precum și alte produse stabilite prin lege, nu pot face obiectul comerțului particular. Membrii cooperativelor agricole de producție și producătorii agricoli individuali pot să vîndă produse proprii, de natură celor prevăzute în alineatul precedent, în condițiile stabilite la art. 22-25 din
LEGE nr. 3 din 20 aprilie 1972 (*actualizată*) cu privire la activitatea de comerţ interior. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/106345_a_107674]
-
d) folosirea integrală sau parțială a unor denumiri de origine protejate, subdenumiri recunoscute a fi utilizate la completarea denumirilor de origine protejate, indicații geografice, mențiuni tradiționale protejate, denumiri ale soiurilor de struguri pentru vin sau abrevieri ale acestora, specifice produselor vinicole, în etichetarea, publicitatea și comercializarea produselor vitivinicole aromatizate; ... e) omisiunea, scrierea incompletă/incorectă a denumirilor de vânzare sau lipsa elementelor obligatorii ale sistemului de etichetare; ... f) necompletarea sau completarea eronată de către producător a documentelor privind evidența produselor vitivinicole aromatizate, a
HOTĂRÂRE nr. 1.263 din 9 octombrie 2024 () [Corola-llms4eu/Law/289760]
-
cu CO_2 supercritic); ... – Ingrediente funcționale obținute din subprodusele rezultate de la vinificarea soiurilor valoroase, caracterizate din punct de vedere calitativ; ... – Produs vinicol îmbunătățit prin îmbogățirea cu extracte polifenolice standardizate; ... – Produs de patiserie fortifiat cu un ingredient funcțional obținut din subproduse vinicole, caracterizat calitativ (senzorial, fizico-chimic și microbiologic). ... – Secvențe tehnologice îmbunătățite de identificare timpurie a stării de stres nutrițional și de aplicare a fertilizării și irigării în mod echilibrat, în funcție de consumul plantelor de viță-de-vie pentru struguri de masă; ... – Tehnologie de
ANEXE din 12 aprilie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/270182]
-
și obținerea unor produse cu valoare adăugată pentru o serie de industrii. Proiectul de față își propune ca obiectiv general evaluarea particularităților agrobiologice și a capacității oenologice a soiurilor de viță-de-vie valoroase, în vederea obținerii de produse și subproduse vinicole îmbunătățite, sub formă de ingrediente funcționale, pentru fortifierea produselor alimentare, în vederea creșterii calității nutriționale și a capacității antioxidante. În cadrul proiectului vor fi aplicate tehnologii de procesare a subproduselor viticole în scopul obținerii unor produse funcționale destinate industriei alimentare
ANEXE din 12 aprilie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/270182]
-
sau pulbere liofilizată; ... – Ingrediente funcționale obținute din subprodusele rezultate de la vinificarea soiurilor valoroase, caracterizate din punct de vedere calitativ; ... – Produs vinicol îmbunătățit prin îmbogățirea cu extracte polifenolice standardizate; ... – Produs de patiserie fortifiat cu un ingredient funcțional obținut din subproduse vinicole, caracterizat calitativ (senzorial, fizico-chimic și microbiologic). ... Modul de aplicare al rezultatelor: – Rezultatele științifice vor fi diseminate prin organizarea de workshop-uri cu participarea specialiștilor din rețeaua națională de extensie, a fermierilor privați; ... – Publicarea de 4 lucrări științifice BDI/ISI ce vor
ANEXE din 12 aprilie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/270182]
-
rețeaua națională de extensie, a fermierilor privați; ... – Publicarea de 4 lucrări științifice BDI/ISI ce vor sta la baza elaborării și implementării altor proiecte; ... – Pagină web cu informații privind rezultatele proiectului; ... – Ghid de bune practici pentru siguranța alimentară și/sau managementul deșeurilor vinicole. ... Proiectul ADER 6.5.3: Tehnologie de precizie pentru cultura strugurilor de masă prin monitorizarea multisenzorială a stresului hidric și nutrițional Perioada de derulare a planului sectorial: 2023-2026 Bugetul estimat: 1.000.000 lei Total lei: d.c. 2023 2024 2025 2026 1.000.000 154.000 308.000
ANEXE din 12 aprilie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/270182]
-
03-01-2024, Tabelul de la proiectul ADER 6.5.4 din Anexa nr. 1 a fost modificat de Punctul 7., Articolul I din ORDINUL nr. 554 din 19 decembrie 2023, publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 1 din 3 ianuarie 2024 ) Rezumat: Problema produselor vinicole secundare atrage atenția organismelor de reglementare, a industriei și consumatorilor și a îndemnat Comunitatea Europeană spre o economie zero deșeuri către anul 2025. Tescovina, subprodusul rezultat la obținerea mustului reprezintă cam 20% din greutatea totală a strugurilor presați pentru vinificare
ANEXE din 12 aprilie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/270182]
-
sau pulbere liofilizată; - Ingrediente funcționale obținute din subprodusele rezultate de la vinificarea soiurilor valoroase, caracterizate din punct de vedere calitativ; - Produs vinicol îmbunătățit prin îmbogățirea cu extracte polifenolice standardizate; - Produs de patiserie fortifiat cu un ingredient funcțional obținut din subproduse vinicole, caracterizat calitativ (senzorial, fizico-chimic și microbiologic). Propunerea se corelează cu promovarea prevederilor din Planului Național Strategic și de Strategia Agricolă a României pentru perioada 2023-2027, în domeniul dezvoltării agriculturii și industriei alimentare, creșterii competitivității sectorului agro-alimentar, securității alimentare și siguranței
ANEXE din 12 aprilie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/270182]
-
și obținerea unor produse cu valoare adăugată pentru o serie de industrii. Proiectul de față își propune ca obiectiv general evaluarea particularităților agrobiologice și a capacității oenologice a soiurilor de viță-de-vie valoroase, în vederea obținerii de produse și subproduse vinicole îmbunătățite, sub formă de ingrediente funcționale, pentru fortifierea produselor alimentare, în vederea creșterii calității nutriționale și a capacității antioxidante. În cadrul proiectului vor fi aplicate tehnologii de procesare a subproduselor viticole în scopul obținerii unor produse funcționale destinate industriei alimentare
ANEXE din 12 aprilie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/270182]