126 matches
-
35.000-360.000), compuși din subunități de acid D-galacturonic legate -1,4 glicozidic, care formează scheletul de bază din acidul poligalacturonic. Lanțurile poligalacturonice, mai mult sau mai puțin esterificate cu metanol, se asociază cu diverse poliglucide secundare (D-galactani, L-arabani, D-xilani etc). Substanțele pectice sunt compuși macromoleculari coloidali, componente principale ale lamelei mediane dintre pereții celulari, determinând rigiditatea, consistența și permeabilitatea acestora. Cele cu masă moleculară mai mică se găsesc solubilizate în sucul celular, căruia îi conferă o consistență mai mult
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
între polizaharide la interfața matricei și între componentele acesteia. Legăturile menționate între hidrații de carbon și lignină conferă peretelui celular o structură de material compozit, relativ stabilă la acțiunea agenților fizico-chimici și biologici. Hemiceluloza este un amestec complex de pentozani (xilani, arabani), hexozani (manani, metil-pentozani), pectine și gume vegetale și se găsește în țesuturile plantei asociată cu celuloza și lignina. La lemnele de esență tare și plantele ierboase, hemiceluloza este compusă în principal din zaharuri cu cinci atomi de carbon, mai
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
nucleici, iar altele în procesul de fotosinteză. Riboza are rol fiziologic, fiind o componentă a acizilor ribonucleici ,a unor enzime și vitamine. 100 Deoxiriboza (2-dezoxiDriboza) este o aldopentoză componentă a acizilor dezoxiribonucleici . D (+) Xiloza se întâlnește sub formă de poliglucide (xilani) însoțind celuloza mai ales în partea lemnoasă a plantelor; paie, coceni, lemnul de stejar și gorun, sâmburii de caise și coaja de nuci. Se mai găsește în gume, mucilagii și alge. În stare pură, xiloza este o substanță cristalină, dulce
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
aminoglucide, acizi uronici), între care se stabilesc legături glicozidice. Gradul de polimerizare variază de la zece până la mii de unități monoglucidice. În natură se întâlnesc poliglucide formate din hexoze, pentoze, iar denumirea va fi corespunzătoare ozelor componente: glucani, fructani, galactani, manani, xilani. Glucanii sunt cele mai răspândite poliglucide. La baza structurii poliglucidelor stau unele diglucide reducătoare (maltoza, izomaltoza, celobioza) care prin polimerizare formează poliglucidul macromolecular respectiv. Prin hidroliza parțială sau totală a poliglucidelor se eliberează diglucidele sau ozele corespunzătoare. Poliglucidele sau glicanii
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
acizilor nucleici, iar altele în procesul de fotosinteză. Riboza are rol fiziologic, fiind o componentă a acizilor ribonucleici ,a unor enzime și vitamine. Deoxiriboza (2-dezoxiDriboza) este o aldopentoză componentă a acizilor dezoxiribonucleici . D (+) Xiloza se întâlnește sub formă de poliglucide (xilani) însoțind celuloza mai ales în partea lemnoasă a plantelor; paie, coceni, lemnul de stejar și gorun, sâmburii de caise și coaja de nuci. Se mai găsește în gume, mucilagii și alge. În stare pură, xiloza este o substanță cristalină, dulce
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
aminoglucide, acizi uronici), între care se stabilesc legături glicozidice. Gradul de polimerizare variază de la zece până la mii de unități monoglucidice. În natură se întâlnesc poliglucide formate din hexoze, pentoze, iar denumirea va fi corespunzătoare ozelor componente: glucani, fructani, galactani, manani, xilani. Glucanii sunt cele mai răspândite poliglucide. La baza structurii poliglucidelor stau unele diglucide reducătoare (maltoza, izomaltoza, celobioza) care prin polimerizare formează poliglucidul macromolecular respectiv. Prin hidroliza parțială sau totală a poliglucidelor se eliberează diglucidele sau ozele corespunzătoare. Poliglucidele sau glicanii
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
α- și β - glucanului conferă pereților celulari de la Schizosaccharomyces pombe o deosebită rezistență la atacul β-(l-3) și β-(l-6) glucanazelor. Moleculele de glucan se asociază formând subunități microfibrilare similare cu cele de celuloză și chiar de xilan. Principala funcție a glucanului este cea scheletică. Manoproteinele Moleculele de manoproteine din pereții drojdiilor se caracterizează printr-o accentuată heterogenitate, determinată de gradul de polimerizare al unităților manozil, de tipurile de legături ce se stabilesc, de prezența și altor tipuri
Ac?iunea c?mpului electromagnetic asupra echilibrului ionic la diferite tulpini ale drojdiei fisipare Schizosaccharomyces pombe linder by Ionela Cristina Busuioc () [Corola-publishinghouse/Science/83654_a_84979]
-
în echivalenți xiloză) pe minut din beta-glucan de orz, cu un pH de 4,8 și la 50 °C. 2 1 U reprezintă cantitatea de enzimă care eliberează 1 micromol de zaharuri reducătoare (măsurate în echivalenți xiloză) pe minut din xilan de pleavă de ovăz, cu un pH de 5,3 și la 50 °C. 3 1 U reprezintă cantitatea de enzimă care eliberează 1 micromol de zaharuri reducătoare (măsurate în echivalenți glucoză) pe minut din beta-glucan de orz, cu un
32005R2036-ro () [Corola-website/Law/294448_a_295777]
-
în echivalenți xiloză) pe minut din azo-arabinoxilan de grâu, cu un pH de 6,0 și la 50 °C. 2 1 U reprezintă cantitatea de enzimă care eliberează 1 micromol de zaharuri reducătoare (măsurate în echivalenți xiloză) pe minut din xilan de pleavă de ovăz, cu un pH de 5,3 și la 50 °C. 3 1 U reprezintă cantitatea de enzimă care eliberează 1 microgram de compus fenolic (măsurat în echivalenți tirozină) pe minut dintr-un substrat de cazeină, cu
32005R2036-ro () [Corola-website/Law/294448_a_295777]
-
în echivalenți glucoză) pe minut din beta-glucan de orz, cu un pH de 5,0 și la 30 °C. 3 1 U reprezintă cantitatea de enzimă care eliberează 1 micromol de zaharuri reducătoare (măsurate în echivalenți xiloză) pe minut din xilan de pleavă de ovăz, cu un pH de 5,3 și la 50 °C. 4 1 U reprezintă cantitatea de enzimă care eliberează 0,0056 micromoli de zaharuri reducătoare (măsurate în echivalenți glucoză) pe minut din beta-glucan de orz, cu
32006R0252-ro () [Corola-website/Law/295155_a_296484]
-
microgram de azocazeină în acidul tricloracetic pe minut, la un pH de 7,5 și la 37 °C. 8 1 U reprezintă cantitatea de enzimă care eliberează 0,0067 micromoli de zaharuri reducătoare (măsurate în echivalenți xiloză) pe minut din xilan de lemn de mesteacăn, la un pH de 5,3 și la 50 °C." 1 JO L 270, 14.12.1970, p. 1. Directivă astfel cum a fost modificată ultima dată prin Regulamentul (CE) nr. 1800/2004 al Comisiei (JO
32006R0252-ro () [Corola-website/Law/295155_a_296484]
-
bogate în polizaharide care nu sunt amilacee (în principal arabinoxilani și beta-glucani), conținând, de exemplu, mai mult de 60 % grâu. 12 iunie 2010 1 1 FXU este cantitatea de enzime care eliberează 0,15 micromoli de xiloză pe minut din xilan unit transversal cu azurină, la pH 5,0 și la 40 °C. 2 1 BGU este cantitatea de enzime care eliberează 0,15 micromoli de glucoză pe minut din beta-glucan unit transversal cu azurină, la pH 5,0 și la
32006R0773-ro () [Corola-website/Law/295280_a_296609]
-
mult de 30 % grâu și 30 % orz. 4. A se utiliza la purceii înțărcați de până la aproximativ 35 kg. Fără limitare în timp 1 1 FXU este cantitatea de enzime care eliberează 0,15 micromoli de xiloză pe minut din xilan unit transversal cu azurină, la pH 5,0 și la 40 °C. 2 1 BGU este cantitatea de enzime care eliberează 0,15 micromoli de glucoză pe minut din beta-glucan unit transversal cu azurină, la pH 5,0 și la
32006R0773-ro () [Corola-website/Law/295280_a_296609]
-
polimer amilaceu legat transversal și insolubil în apă, cu un pH de 7,5 și la 37 °C. 4 1 U reprezintă cantitatea de enzimă care eliberează 0,0067 micromoli de zaharuri reducătoare (măsurate în echivalenți xiloză) pe minut din xilan de lemn de mesteacăn, cu un pH de 5,3 și la 50 °C. 5 1 U reprezintă cantitatea de enzimă care eliberează 1 micromol de zaharuri reducătoare (măsurate în echivalenți xiloză) pe minut din xilan din pleavă de ovăz
32005R1458-ro () [Corola-website/Law/294329_a_295658]
-
xiloză) pe minut din xilan de lemn de mesteacăn, cu un pH de 5,3 și la 50 °C. 5 1 U reprezintă cantitatea de enzimă care eliberează 1 micromol de zaharuri reducătoare (măsurate în echivalenți xiloză) pe minut din xilan din pleavă de ovăz, cu un pH de 5,3 și la 50 °C. 6 1 U reprezintă cantitatea de enzimă care eliberează 1 micromol de zaharuri reducătoare (măsurate în echivalenți glucoză) pe minut din beta-glucan de orz, cu un
32005R1458-ro () [Corola-website/Law/294329_a_295658]
-
1U este cantitatea de enzimă ce eliberează 0,1 micromoli de glucoză pe minut din beta-glucan de orz, la pH 5,0 și 40oC. (3) 1U este cantitatea de enzimă ce eliberează 0,1 micromoli de glucoză pe minut din xilan de pleavă de ovăz, la pH 5,0 și 40oC. ANEXA III Nr. CE Aditiv Denumire chimică, descriere Specia sau categoria de animale Vârsta maximă Conținut minim Conținut maxim Alte dispoziții Sfârșitul perioadei de autorizare Unități de activitate/kg de
32004R1259-ro () [Corola-website/Law/293076_a_294405]
-
oze reducătoare (măsurate în echivalenți maltoză) pe minut din beta-glucan de orz, la pH 5,0 și 50oC. (2) 1 U este cantitatea de enzimă ce eliberează 4,00 micromoli de oze reducătoare (măsurate în echivalenți maltoză) pe minut din xilan de lemn de mesteacăn, la pH 5,5 și 50oC. ANEXA V Nr. CE Aditiv Denumire chimică, descriere Specia sau categoria de animale Vârsta maximă Conținut minim Conținut maxim Alte dispoziții Sfârșitul perioadei de autorizare Unități de activitate/kg de
32004R1259-ro () [Corola-website/Law/293076_a_294405]
-
utilizează în furaje combinate, bogate în polizaharide neamilacee (în principal arabinoxilani), de exemplu, ce conțin mai mult de 50 % grâu. Fără limită de timp (1) 1 U este cantitatea de enzimă ce eliberează 1 micromol de xiloză pe minut din xilan de lemn de mesteacăn, la pH 5,3 și 50oC. ANEXA VI Nr. CE Aditiv Denumire chimică, descriere Specia sau categoria de animale Vârsta maximă Conținut minim Conținut maxim Alte dispoziții Sfârșitul perioadei de autorizare Unități de activitate/kg de
32004R1259-ro () [Corola-website/Law/293076_a_294405]
-
în polizaharide neamilacee (în principal arabinoxilani), de exemplu, ce conțin mai mult de 40 % grâu. Fără limită de timp (1) 1 IU este cantitatea de enzimă ce eliberează 1 micromol de oze reducătoare (măsurate în echivalenți xiloză) pe minut din xilan de lemn de mesteacăn, la pH 4,5 și 30oC. 1 JO L 270, 14.12.1970, p. 1. 2 JO L 265, 3.10.2002, p. 1. 3 JO L 194, 27.7.1999, p. 17. 4 JO L
32004R1259-ro () [Corola-website/Law/293076_a_294405]
-
3. A se utiliza în furajele combinate bogate în polizaharide ne-amilacee (în special arabino-xilane), de exemplu, care conțin mai mult de 40 % grâu (1) 1FXU reprezintă cantitatea de enzimă care eliberează 0,15 micromoli de xiloză pe minut din xilan reticulat cu azurină la pH 5,0 și la 40 °C. (2) 1BGU reprezintă cantitatea de enzimă care eliberează 0,15 micromoli de xiloză pe minut din beta-glucan reticulat cu azurină, la pH 5,0 și la 40 °C. (3
32004R1453-ro () [Corola-website/Law/293104_a_294433]
-
de enzimă care eliberează 0,15 micromoli de xiloză pe minut din beta-glucan reticulat cu azurină, la pH 5,0 și la 40 °C. (4) 1FXU reprezintă cantitatea de enzimă care eliberează 0,15 micromoli de xiloză pe minut din xilan reticulat cu azurină la pH 5,0 și la 40 °C. (5) 1 U reprezintă cantitatea de enzime care eliberează 1 micromol de zaharuri reducătoare (măsurate în echivalent glucoză) pe minut din beta-glucan de orz la pH 5,0 și
32004R1453-ro () [Corola-website/Law/293104_a_294433]
-
zaharuri reducătoare (măsurate în echivalent glucoză) pe minut din beta-glucan de orz la pH 5,0 și 30 °C. (6) 1 U reprezintă cantitatea de enzime care eliberează 1 micromol de zaharuri reducătoare (măsurate în echivalent xiloză) pe minut din xilan din tarâță de ovăz, la pH 5,3 și 50 °C. (7) 1 U reprezintă cantitatea de enzime care eliberează 1 micromol de materiale reducătoare (măsurate în echivalent acid galacturonic) pe minut dintr-un substrat poli D-galacturonic, la pH 5
32004R1453-ro () [Corola-website/Law/293104_a_294433]
-
zaharuri reducătoare (măsurate în echivalent glucoză) pe minut din beta-glucan din ovăz la pH 5,0 și 40 °C (9) 1 U reprezintă cantitatea de enzime care eliberează 1 micromol de zaharuri reducătoare (măsurate în echivalent glucoză) pe minut din xilan din ovăz la pH 4,0 și 30 °C. (10) 1 U reprezintă cantitatea de enzime care eliberează 1 micromol de zaharuri reducătoare (măsurate în echivalent glucoză) pe minut din amidon de grâu, la pH 4,0 și 30 °C.
32004R1453-ro () [Corola-website/Law/293104_a_294433]
-
zaharuri reducătoare (măsurate în echivalent glucoză) pe minut din amidon de grâu, la pH 4,0 și 30 °C. (11) 1 IFP reprezintă cantitatea de enzime care eliberează 1 micromol de zaharuri reducătoare (măsurate în echivalent xiloză) pe minut din xilan din ovăz, la pH 4,8 și 50 °C. 1 JO L 270, 14.12.1970, p. 1, astfel cum a fost modificată ultima dată de Regulamentul (CE) nr. 1289/2004 al Comisiei (JO L 243, 15.7.2004, p.
32004R1453-ro () [Corola-website/Law/293104_a_294433]
-
care solubilizează 1microgram de substrat de azocazeină în acid tricloracetic pe minut la pH 7,5 și 37 °C. (7) 1 U este cantitatea de enzimă care eliberează 0,0067 micromoli de zahăr reducător (măsurați în echivalenți-xiloză) pe minut din xilan de lemn de mesteacăn la pH 5,3 și 50 °C. (8) 1 BGU este cantitatea de enzimă care eliberează 0,278 micromoli de zahăr reducător (măsurați în echivalenți-glucoză) pe minut din beta-glucan de orz la pH 3,5 și
32005R0358-ro () [Corola-website/Law/294102_a_295431]