53 matches
-
doar mers îmi mai sunt acum să fi fost totul în van, golul de mîhnire dintr-un ochi aici, unde nimeni nu cunoaște răspunsul? trec pădurea, doar foșnet de gînd în urmă, viața mea tolănită în întunericul răzbit de-o zvîntare de zăpadă alipit unui trunchi îmi rămîn mie loial deși la întoarcere am mai făcut un pas. un singur pas. koan i.m. JDS aceeași voce, și totuși mereu alta pe potriva rolului, noaptea tăcut și abătut ca Lazăr după înviere
Andrei Zanca by Andrei Zanca () [Corola-journal/Imaginative/10488_a_11813]
-
bine în acea zi. În sutimi de secundă îi veniră în minte alte presupuneri: citise undeva că nu era suficient ca animalele sacrificate să moară doar nestresate și de aceea, după tăiere, în timp ce carcasele erau lăsate în poziția atârnat pentru zvântare, trebuia să li se pună muzică relaxantă, spre a nu le rămâne mușchii încordați. Mai citise acolo ce mai presupuneau oamenii de știință. Cum că, după decapitare, animalul încă ar mai auzi și ar mai simți totul, timp mai bine
ULTIMELE LECTURI ALE LUI SINU de NICOLAE SUCIU în ediţia nr. 1890 din 04 martie 2016 [Corola-blog/BlogPost/362805_a_364134]
-
albe, le crestează ceafa, apoi puii trec printr‑un cuțit care lasă doar ghearele în suport și cad pe un tobogan spre sala de eviscerare. Alt labirint suspendat, la care 18 femei fac clacă: scot viscere, pipote, ficăței, inimi. Urmează zvântarea și răcirea, vreo două ore într‑o sală în care ești ca pe fundul unei piscine, podeaua e albăstruie, lumina cade în raze și peste cap ai doar ciorchini-ciorchini de pui. Apoi, tranșarea și ambalarea, unde puii sunt puși cu
Scurta și curioasa viaţă a puiului de Crăiești. O poveste adevărată despre ce mâncăm azi () [Corola-blog/BlogPost/337771_a_339100]
-
calitate Pentru produsele destinate consumului în stare proaspătă recoltarea trebuie să respecte recomandările din standardele de stat specifice, sau cu caracter general. Umiditatea exterioară anormală sau urmele de murdărie, pământ, substanțe fitofarmaceutice nu sunt permise. Se admite spălarea, cu condiția zvântării, dar la unele produse (căpșune) nu este indicată. Nu se admit produsele moi, veștejite, cu vătămări mecanice, deteriorări, răniri, striviri, leziuni, sau crăpături necicatrizate. Se consideră declasate cele care au diverse defecte, urme de boli, mucegai, insecte, arsuri provocate de
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
cuvinte filează, pîlpîie nesigur și ne stimulează să căutăm și alte posibile aluzii, să găsim și alte legături Între ele. Ziua muncii poate fi și sărbătoarea muncii dar și ziua de muncă obsesiv repetată. Uscarea virează pe nesimțite dinspre neutralitatea zvîntării și a deshidratării către ariditatea vieții și uscăciunea sufletului. Calul cu nobelțea pierdută, a cărui Înjosire ne umple de o uriașă nostalgie și ne face să Înțelegem deturnarea nefastă a destinului nostru. Ele sînt fisurile apărute În imaginea care mima
Mulcom Picurând by Corneliu Traian Atanasiu () [Corola-publishinghouse/Science/1259_a_2200]
-
recomandă o umiditate mai mare (favorizează difuzarea sării în produs), după care se procedează la reducerea acesteia (până la max. 80%), pentru prevenirea formării mucegaiurilor și a mucilagiilor la suprafața brânzei. Pe tot timpul maturării trebuie asigurată o ventilație activă, necesară zvântării brânzeturilor, mai ales după scoaterea acestora din saramură. La brânzeturile cu mucegai și la cele cu pasta moale, este suficientă o ventilație mai redusă ca intensitate. În timpul acestei etape tehnologice, brânzeturile comportă o serie de tratamente, după cum urmează: * tratarea suprafeței
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
uscată). Bucățile de brânză se spală cu apă de var, se zvântă în curent de aer, după care se introduc pentru 3-4 secunde în parafină încălzită la +140°C; * ambalarea în folii plastice se realizează înainte de maturare. După sărare și zvântare, brânza se menține 2 ore în saramură 14%, cu temperatura de +14...+15 °C, apoi se zvântă, se ambalează în folie din plastic și se supune maturării. 6.4.9. Depozitarea și condiționarea Depozitarea brânzeturilor se realizează în spații speciale
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
bază pentru aprecierea calității grâului/făinii de panificație. IX.6.1. DETERMINAREA GLUTENULUI UMED Principiul metodei Separarea sub formă de gluten a substanțelor proteici, prin spălare cu o soluție de clorurăde sodiu a aluatului pregătit din proba de făină și zvântarea glutenului obținut. Aparatură și reactivi aparat pentru spălare mecanică a glutenului sai în lipsă, instalație pentru spălare manuală formată din rezervor pentru soluție, furtun și cleme; sită de mătase; clorură de sodiu, soluție 2 %, preparată cu apă curentă. Mod de
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
30 minute. Pentru eliminarea excesului de soluție, glutenul umed se rotește între palmele uscate, dându-i alternativ, printr-o ușoară apăsare, diferite forme (sferică, alungită, plată, etc.) având grijă să se steargă palmele de repetate ori, cu un prosop uscat. Zvântarea glutenului se consideră terminată în momentul când acesta începesă se lipească de degete. Glutenul astfel zvântat se așează pe o placă de sticlă în prealabil tarată și se cântărește cu precizie de 0,01 g. Mod de calcul Conținutul de
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
pe o placă de sticlă în prealabil tarată și se cântărește cu precizie de 0,01 g. Mod de calcul Conținutul de gluten umed se exprimă în prCente și se calculează cu formula: în care: m1 = masa glutenului rămas după zvântare, în g, m = masa probei de făină luată pentru determinare, în g Rezultatul se exprimă cu o zecimală. Ca rezultat se ia media aritmetică a două determinări, dacă diferența dintre rezultatele celor două determinări paralele nu depășesc 2 g gluten
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
locatarilor. Pentru aceasta se aleg două trei specii care să constituie fondul sau scheletul spațiului verde și alte câteva specii care să introducă varietate în unitate. Distanța dintre exemplare trebuie astfel adoptată încât să permită pătrunderea razelor de soare și zvântarea rapidă a aleilor sau terenurilor de joacă. Folosirea unor specii arboricole și arbustive în jurul unui bloc și cu totul altele la blocurile învecinate, creează lipsă de armonie, sit-ul fiind astfel lipsit de unitate, armonie și proporție. Ca și în
ARHITECTURA PEISAJULUI CURS PENTRU LICENŢĂ by SANDU TATIANA () [Corola-publishinghouse/Science/328_a_625]
-
zdrențuirea, zdrențuitul A SE ZGÂRIA Ion se zgârie la deget tranz.: Ion își zgârie degetul part. zgâriat, -ă nom. zgârierea, zgâriatul A SE ZVÂNTA Rufele se zvântă la soare tranz.: Ion își zvântă rufele la soare part. zvântat, -ă nom. zvântarea, zvântatul REFLEXIVE + NEREFLEXIVE A (SE) ACCELERA Mașina accelerează Pulsul se accelerează tranz.: Șoferul accelerează mașina, Medicamentele accelerează pulsul part. accelerat, -ă nom. accelerarea, acceleratul A (SE) ACLIMATIZA Această specie se aclimatizează în trei ani Fauna care aclimatizează în România este
[Corola-publishinghouse/Science/84999_a_85785]
-
mecanică a resturilor alimentare; - spălarea cu apă caldă (40-45 grade C) cu adaos de soda 1-2%, detergenți anionici (1-2%) sau amestec soda - detergenți; - dezinfecția cu soluții clorigene (cloramina 1-2%, văr cloros 1-2%) sau bromocet (1-2%.) etc.; - clătirea cu apă rece; - zvîntarea. Pentru utilajul complex (agregate) din întreprinderile de industrie alimentară, spălarea și dezinfecția vor fi efectuate conform instrucțiunilor de exploatare și de întreținere a aparatelor respective. Frigiderele vor fi dezghețate periodic, indepartindu-se apă de la topire; după scoaterea alimentelor și îndepărtarea resturilor
ORDIN nr. 91 din 21 februarie 1974 privind stabilirea normelor de igiena în producţia, prepararea, depozitarea, tranSportul şi desfacerea alimentelor şi băuturilor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/120670_a_121999]
-
de așteptare. În orice caz, cotețele de păsări în așteptare trebuie întotdeauna să fie așezate în afara încăperii de sacrificare. b) Încăperea de sacrificare: ... Această încăpere trebuie să fie prevăzută cu toate cele necesare pentru realizarea următoarelor operații: sângerare, jumulire și zvântare. Bazinele de opărire trebuie să fie în așa fel concepute încît atunci cînd sînt folosite, oprarirea să se facă în cele mai bune condiții și apa să fie reîmprospătata în ritm satisfăcător. Trebuie să se ia toate măsurile eficace pentru
PROTOCOL din 23 iunie 1971 Între Ministerul Agriculturii, Industriei Alimentare şi Apelor din Republica Socialistă România şi Ministerul Agriculturii şi Resurselor Naturale din Republica Cipru, privind aplicarea articolului 1 al Convenţiei sanitar-veterinare dintre guvernul Republicii Socialiste România şi guvernul Republicii Cipru*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/127109_a_128438]
-
prelucrata; ... e) urmărește realizarea integrală a resurselor de lemn din speciile indigene valoroase, în scopul reducerii importului de lemn exotic pentru realizarea de furnire estetice și elemente masive pentru producția de mobila; ... f) răspunde de extinderea utilizării energiilor neconvenționale la zvântarea naturală a cherestelei, în scopul economisirii combustibililor primari și energiei electrice. Articolul 13 Ministerul Industrializării Lemnului și Materialelor de Construcții asigura dezvoltarea și diversificarea producției de mobila prin valorificarea superioară a lemnului în procesul de fabricație, îmbunătățirea parametrilor funcționali și
DECRET nr. 340 din 17 septembrie 1982 privind organizarea şi funcţionarea Ministerului industrializarii Lemnului şi Materialelor de Construcţii. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/127834_a_129163]
-
strugurilor, fragmentelor de struguri sau a boabelor atacate de mucegăi nobil sau cu un grad avansat de stafidire, în vederea obținerii de vinuri dulci cu denumire de origine; 2. spălarea strugurilor, la nevoie, atunci când aceștia sunt destinați producerii sucurilor, urmată de zvântare; 3. zdrobirea boabelor; 4. dezbrobonirea sau desciorchinarea strugurilor; 5. tratarea strugurilor, mustuielii și musturilor cu anhidrida sulfuroasa, bisulfit de potasiu sau metabisulfit de potasiu. În cazul folosirii soluțiilor apoase de anhidrida sulfuroasa, concentrația acestora nu trebuie să fie mai mică
REGULAMENT din 20 decembrie 2000 de aplicare a Legii viei şi vinului nr. 67/1997. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/132200_a_133529]
-
starea de curățenie din anexele și grupurile sanitare din unitate, asigurându-se spălarea și dezinfectarea zilnică a acestora; ... c) să asigure materialele necesare igienei personale a acelor ce folosesc grupurile sanitare din unitate (hârtie igienică, săpun, mijloace de ștergere sau zvântare a mâinilor după spălare etc.); ... d) să asigure pentru personalul de îngrijire a grupurilor sanitare, echipament de lucru de culoare diferită față de cel destinat altor activități. ... Articolul 52 Conducerile unităților se vor îngriji de menținerea stării de curățenie și de
ORDIN nr. 981 din 22 iunie 1994 pentru aprobarea Normelor de igiena privind mediul de viaţa al populaţiei. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/139986_a_141315]
-
starea de curățenie din anexele și grupurile sanitare din unitate, asigurându-se spălarea și dezinfectarea zilnică a acestora; ... c) să asigure materialele necesare igienei personale a acelor ce folosesc grupurile sanitare din unitate (hârtie igienică, săpun, mijloace de ștergere sau zvântare a mâinilor după spălare etc.); ... d) să asigure pentru personalul de îngrijire a grupurilor sanitare, echipament de lucru de culoare diferită față de cel destinat altor activități. ... Articolul 52 Conducerile unităților se vor îngriji de menținerea stării de curățenie și de
NORMA DE IGIENA din 22 iunie 1994 privind mediul de viaţa al populaţiei. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/139987_a_141316]
-
pentru generarea de electricitate, uscarea nămolului stabil, pentru trimiterea către paturile de uscare, urmată de folosirea lui ca îngrășământ. Aceasta propunere va necesita refacerea stației existente precum și a oricărui echipament adițional în formă de motoare cu gaz și stația de zvântare a nămolului. Următoarele obiective vor fi reabilitate și/sau construite: a) Instalațiile de fermentare de nămolului: ... Refacerea întregii instalații de fermentație inclusiv înnoirea căptușelii interne și externe; ● Înlocuirea tuturor echipamentelor mecanice nefuncționale; ● Reînnoirea extinsă a rețelelor; ● Curățarea completă a stației
MEMORANDUM DE FINANŢARE*) din 10 octombrie 2001 convenit între Guvernul României şi Comisia Europeană privind asistenta financiară nerambursabila acordată prin Instrumentul pentru Politici Structurale de Preaderare pentru măsura "Reabilitarea reţelei de canalizare şi a staţiei de epurare a apelor uzate în Oradea, România". In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/139820_a_141149]
-
dozare cu polielectroliți și solidificator de nămol. Capacitatea adițională a suportului de gaz ce face trecea la generația de biogaz adițional; Alimentarea unui singur motor multi-combustibil cu gazul care produce atât căldura cât și electricitate pentru lucrări. b) Stație pentru zvântarea noroiului dens ... c) Sistemul de transferare a noroiului pe termen scurt, disponibil în timpul lucrărilor și pentru folosirea viitoare ca fertilizator și agent de îmbunătățire a calității solului. ... Componentul C: Asistența Tehnica, supravegherea în timpul implementării și publicitatea C1. Asistența Tehnică va
MEMORANDUM DE FINANŢARE*) din 10 octombrie 2001 convenit între Guvernul României şi Comisia Europeană privind asistenta financiară nerambursabila acordată prin Instrumentul pentru Politici Structurale de Preaderare pentru măsura "Reabilitarea reţelei de canalizare şi a staţiei de epurare a apelor uzate în Oradea, România". In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/139820_a_141149]
-
mai mici. În orice caz, cotețele de păsări în așteptare trebuie totdeauna să fie așezate în afara încăperii de sacrificare. b. Încăperea de sacrificare: Această încăpere trebuie să fie prevăzută cu toate cele necesare pentru realizarea următoarelor operații: sîngerare, jumulire și zvîntare. Bazinele de opărire, atunci cînd sînt folosite, trebuie să fie în așa fel concepute încît opărirea să se facă în cele mai bune condiții și apa să fie reîmprospătata în ritm satisfăcător. Trebuie să se ia toate măsurile eficace pentru
CONVENŢIE VETERINARA din 13 februarie 1967 între guvernul Republicii Socialiste România şi guvernul Republicii Franceze. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/134883_a_136212]
-
pentru generarea de electricitate, uscarea nămolului stabil, pentru trimiterea către paturile de uscare, urmată de folosirea lui ca îngrășământ. Aceasta propunere va necesita refacerea stației existente precum și a oricărui echipament adițional în formă de motoare cu gaz și stația de zvântare a nămolului. Următoarele obiective vor fi reabilitate și/sau construite: a) Instalațiile de fermentare de nămolului: ... Refacerea întregii instalații de fermentație inclusiv înnoirea căptușelii interne și externe; ● Înlocuirea tuturor echipamentelor mecanice nefuncționale; ● Reînnoirea extinsă a rețelelor; ● Curățarea completă a stației
ANEXE*) din 10 octombrie 2001 la Memorandumul de finanţare convenit între Guvernul României şi Comisia Europeană privind asistenta financiară nerambursabila acordată prin Instrumentul pentru Politici Structurale de Preaderare pentru măsura "Reabilitarea reţelei de canalizare şi a staţiei de epurare a apelor uzate în Oradea, România". In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/144756_a_146085]
-
dozare cu polielectroliți și solidificator de nămol. Capacitatea adițională a suportului de gaz ce face trecea la generația de biogaz adițional; Alimentarea unui singur motor multi-combustibil cu gazul care produce atât căldura cât și electricitate pentru lucrări. b) Stație pentru zvântarea noroiului dens ... c) Sistemul de transferare a noroiului pe termen scurt, disponibil în timpul lucrărilor și pentru folosirea viitoare ca fertilizator și agent de îmbunătățire a calității solului. ... Componentul C: Asistența Tehnica, supravegherea în timpul implementării și publicitatea C1. Asistența Tehnică va
ANEXE*) din 10 octombrie 2001 la Memorandumul de finanţare convenit între Guvernul României şi Comisia Europeană privind asistenta financiară nerambursabila acordată prin Instrumentul pentru Politici Structurale de Preaderare pentru măsura "Reabilitarea reţelei de canalizare şi a staţiei de epurare a apelor uzate în Oradea, România". In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/144756_a_146085]
-
cantitatea de apă conținuta în 100 de unități de masă (100 g proba); c) gluten umed (%) - cantitatea de substanțe proteice care se separă prin spălarea cu soluție de clorura de sodiu 2% a unui aluat obținut din făină, urmată de zvântarea acestuia; ... d) indice de deformare (mm) - diferența dintre diametrul inițial al unei sfere de 5 g de gluten umed și diametrul acesteia după un repaus de o oră la temperatura de 30°C; ... e) indice de sedimentare (indice Zeleny) (ml
NORMĂ din 19 august 2002 (*actualizată*) cu privire la fabricarea, conţinutul, ambalarea, etichetarea şi calitatea fainii de grâu destinate comercializării pentru consum uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/145707_a_147036]
-
cantitatea de apă conținuta în 100 de unități de masă (100 g proba); c) gluten umed (%) - cantitatea de substanțe proteice care se separă prin spălarea cu soluție de clorura de sodiu 2% a unui aluat obținut din făină, urmată de zvântarea acestuia; ... d) indice de deformare (mm) - diferența dintre diametrul inițial al unei sfere de 5 g de gluten umed și diametrul acesteia după un repaus de o oră la temperatura de 30°C; ... e) indice de sedimentare (indice Zeleny) (ml
NORMĂ din 12 iulie 2002 (*actualizată*) cu privire la fabricarea, conţinutul, ambalarea, etichetarea şi calitatea fainii de grâu destinate comercializării pentru consum uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/145706_a_147035]