122 matches
-
în vase de stejar timp de 2 ani. 24.6. Țuică specială Bistrița se obține din țuică învechita în recipiente de stejar timp de minimum un an. 24.7. Țuică "Tradițional" se obține prin învechirea țuicii minimum 3 ani și cupajarea cu țuică sub un an, redistilata, cu adaos de macerat de fructe și glicerina. 24.8. Țuică de Horezu se obține din țuică învechita în vase de stejar minimum 2 ani. 24.9. Sortimentele de țuică se aduc la concentrația
EUR-Lex () [Corola-website/Law/126801_a_128130]
-
an, redistilata, cu adaos de macerat de fructe și glicerina. 24.8. Țuică de Horezu se obține din țuică învechita în vase de stejar minimum 2 ani. 24.9. Sortimentele de țuică se aduc la concentrația alcoolică de comercializare prin cupajare cu țuică de aceeași calitate, de concentrație alcoolică mai mică sau mai mare, ori prin diluare cu apă potabilă cu o duritate de 3 grade germane, care poate fi adăugată în cantitate de maximum 15% din volumul țuicii. 24.10
EUR-Lex () [Corola-website/Law/126801_a_128130]
-
Vinul de masă vrac provenit din comerțul intracomunitar se poate comercializa cu amănuntul în vrac, ca atare sau în cupaj cu vinuri de masă autohtone ori vinuri de masă dintr-un alt stat comunitar. (2) Operatorii economici care procedează la cupajarea produselor vitivinicole provenite din comerțul intracomunitar au obligația întocmirii de documente care să justifice cantitățile de produse supuse cupajării. ... (3) Vinul de masă vrac cu denumire de soi provenit din import sau comerțul intracomunitar se comercializează în conformitate cu legislația națională ca
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221838_a_223167]
-
cupaj cu vinuri de masă autohtone ori vinuri de masă dintr-un alt stat comunitar. (2) Operatorii economici care procedează la cupajarea produselor vitivinicole provenite din comerțul intracomunitar au obligația întocmirii de documente care să justifice cantitățile de produse supuse cupajării. ... (3) Vinul de masă vrac cu denumire de soi provenit din import sau comerțul intracomunitar se comercializează în conformitate cu legislația națională ca vin de masă fără denumire de soi. ... (4) Vinul de masă vrac provenit din comerțul intracomunitar se poate îmbutelia
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221838_a_223167]
-
de vin; (iii) în cadrul prezentului articol, vinul rose este considerat a fi vin roșu. (3) Produsele prevăzute la alin. (2) pot proveni din: ... a) state diferite din cadrul Uniunii Europene; ... b) zone viticole diferite din cadrul Uniunii Europene. ... (4) Nu este permisă cupajarea vinurilor albe cu vinurile roșii. ... (5) Nu sunt considerate cupaje: a) îmbogățirea prin adăugare de must de struguri concentrat sau must de struguri concentrat rectificat; ... b) îndulcirea. ... Secțiunea a 3-a Condiții de realizare a practicilor oenologice Articolul 35 (1
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
15. amestec - operațiunea care constă în a pune împreună două sau mai multe băuturi diferite în vederea obținerii unei noi băuturi; 16. adăugare de alcool - operațiunea care constă în adăugarea alcoolului etilic de origine agricolă la o băutură spirtoasa; 17. combinare (cupajare) - operațiunea care constă în punerea împreună a doua sau mai multe băuturi spirtoase din aceeași categorie, între care există numai diferențe minore de compoziție, datorate unuia sau mai multora dintre următorii factori: - metodele de fabricare; - aparatele de distilare folosite; - durată
EUR-Lex () [Corola-website/Law/151547_a_152876]
-
grame la litru; ... e) concentrația alcoolică a pastisului este de minimum 40% vol. la comercializarea pentru consum; ... f) pentru că băutură spirtoasa de anason să fie denumită "ouzo" ea trebuie: ... - să fie produsă exclusiv în Grecia; - să fie obținută prin combinarea (cupajarea) alcoolurilor aromatizate prin distilare sau macerare cu ajutorul fructelor de anason și eventual de fenicul, din masticul provenit de la un arbust indigen din insula Chios (Pistacia lentiscus Chia sau latifolia) și al altor semințe, plante și fructe aromatice; alcoolul aromatizat prin
EUR-Lex () [Corola-website/Law/151547_a_152876]
-
două sau mai multe băuturi spirtoase diferite în vederea obținerii unei băuturi noi; 16. adăugare de alcool - operațiunea care constă în adăugarea de alcool etilic de origine agricolă și/sau de distilate de origine agricolă la o băutură spirtoasă; 17. combinare (cupajare) - operațiunea care constă în punerea împreună a două sau mai multe băuturi din aceeași categorie, între care există numai diferențe minore de compoziție, datorate unuia sau mai multora dintre următorii factori: - metodele de fabricare; - aparatele de distilare folosite; - durata de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/200628_a_201957]
-
folosirea la fabricarea țuicii a substanțelor aromatizante, preparatelor aromatizante, coloranților, alcoolului etilic de origine agricolă sau a distilatului de origine agricolă, așa cum au fost definite în art. 2 pct. 4, 5, 7, 11 și 12, nu este permisă; ... j) combinarea (cupajarea), așa cum a fost definită în art. 2 pct. 17, este permisă; ... k) concentrația alcoolică minimă este diferită în funcție de procesul tehnologic de obținere tradițional zonei, dar nu mai mică de 24% vol. la comercializare pentru consum; ... l) depozitarea, păstrarea și învechirea
EUR-Lex () [Corola-website/Law/200628_a_201957]
-
folosirea la fabricarea pălincii a substanțelor aromatizante, preparatelor aromatizante, coloranților, alcoolului etilic de origine agricolă sau a distilatului de origine agricolă, așa cum au fost definite în art. 2 pct. 4, 5, 7, 11 și 12, nu este permisă; i) combinarea (cupajarea), așa cum a fost definită în art. 2 pct. 17, este permisă; ... j) concentrația alcoolică minimă este de 40% vol. la comercializarea pentru consum; ... k) depozitarea, păstrarea și învechirea produsului se realizează în vase din lemn, inox sau din sticlă. ... 3
EUR-Lex () [Corola-website/Law/200628_a_201957]
-
plante; ... g) folosirea la fabricarea vinarsului a substanțelor aromatizante, coloranților, alcoolului etilic de origine agricolă sau a altor distilate de origine agricolă, așa cum au fost definite în art. 2 pct. 4, 7, 11 și 12, nu este permisă; ... h) combinarea (cupajarea), așa cum a fost definită în art. 2 pct. 17, este permisă; i) concentrația alcoolică minimă este de 37,5% vol. la comercializarea pentru consum; ... j) în funcție de durata de învechire, este admisă indicarea pe etichetă a perioadei de învechire, după cum urmează
EUR-Lex () [Corola-website/Law/200628_a_201957]
-
folosirea la fabricarea rachiului a substanțelor aromatizante, preparatelor aromatizante, coloranților, alcoolului etilic de origine agricolă sau a distilatului de origine agricolă, așa cum au fost definite în art. 2 pct. 4, 5, 7, 11 și 12, nu este permisă; ... h) combinarea (cupajarea), așa cum a fost definită în art. 2 pct. 17, este permisă; i) concentrația alcoolică minimă este de 37,5% vol. la comercializarea pentru consum; ... j) termenul "Williams" este rezervat rachiului de pere, produs în exclusivitate din pere din soiul Williams
EUR-Lex () [Corola-website/Law/200628_a_201957]
-
și 7, nu este permisă; ... f) folosirea la fabricarea rachiului de tescovină a alcoolului etilic de origine agricolă sau a distilatului de origine agricolă, așa cum au fost definite în art. 2 pct. 11 și 12, nu este permisă; ... g) combinarea (cupajarea), așa cum a fost definită în art. 2 pct. 17, este permisă; ... h) concentrația alcoolică minimă este de 37,5% vol. la comercializarea pentru consum; ... i) depozitarea, păstrarea și învechirea produsului se realizează în vase din lemn, inox sau din sticlă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/200628_a_201957]
-
și 7, nu este permisă; ... c) folosirea la fabricarea rachiului de drojdie a alcoolului etilic de origine agricolă sau a distilatului de origine agricolă, așa cum au fost definite în art. 2 pct. 11 și 12, nu este permisă; ... d) combinarea (cupajarea), așa cum a fost definită în art. 2 pct. 17, este permisă; e) concentrația alcoolică minimă este de 38% vol. la comercializarea pentru consum; ... f) depozitarea, păstrarea și învechirea produsului se realizează în vase din lemn, inox sau din sticlă. ... Articolul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/200628_a_201957]
-
vinului spumant, a vinului alcoolizat și a vinului petiant; celelalte categorii de vinuri depistate ca fiind alcoolizate nu pot fi utilizate decât pentru distilare; ... c) cupajul unui vin originar dintr-o țară terță cu un vin din cadrul Uniunii Europene și cupajarea între vinuri originare din țările terțe pe teritoriul Uniunii Europene; ... d) suprapresarea strugurilor; cantitatea minimă de alcool provenită din zaharurile conținute de tescovină se stabilește prin ordin al Autorității; ... e) fermentarea drojdiei de vin și a tescovinei pentru obținerea unui
EUR-Lex () [Corola-website/Law/274009_a_275338]
-
și a sucului de struguri concentrat; ... k) încălcarea prevederilor art. 21 alin. (1) lit. j); ... l) încălcarea prevederilor art. 21 alin. (1) lit. c) privind cupajul unui vin originar dintr-o țară terță cu un vin din cadrul Uniunii Europene și cupajarea între vinuri originare din țările terțe pe teritoriul Uniunii Europene; ... m) încălcarea prevederilor art. 21 alin. (1) lit. d) privind suprapresarea strugurilor; ... n) încălcarea prevederilor privind nerespectarea condițiilor de comercializare a vinului vrac, stabilite prin ordin al Autorității; o) încălcarea
EUR-Lex () [Corola-website/Law/274009_a_275338]
-
la apariția de reziduuri în produsul finit tratat; 29. tratarea prin refrigerare, electrodializă și osmoză pentru a asigura stabilizarea tartrică a vinului; 30. utilizarea ureazei, pentru a reduce nivelul de uree din vin; 31. adaosul de oxigen. Articolul 39 (1) Cupajarea reprezintă practica oenologică prin care se amestecă musturi sau vinuri care provin din: ... a) state diferite din Uniunea Europeană; ... b) zone viticole diferite din Uniunea Europeană; ... c) sunt interzise cupajul unui vin originar dintr-o țară terță cu un vin din cadrul Uniunii
EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
oenologică prin care se amestecă musturi sau vinuri care provin din: ... a) state diferite din Uniunea Europeană; ... b) zone viticole diferite din Uniunea Europeană; ... c) sunt interzise cupajul unui vin originar dintr-o țară terță cu un vin din cadrul Uniunii Europene și cupajarea între vinuri originare din țările terțe pe teritoriul Uniunii Europene; ... d) diferite categorii de vinuri sau musturi. Sunt considerate diferite categorii de musturi și vinuri: ... (i) vinul roșu, vinul alb și musturile adecvate obținerii uneia dintre aceste categorii de vin
EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
indicație geografică, vinul cu denumire de origine controlată sau vinurile adecvate obținerii uneia dintre aceste categorii de vin; e) în cadrul prezentului alineat, vinul rosf2ι este considerat a fi vin roși. ... (2) Sunt admise: a) cupaje pentru vinuri de masă: ... (i) cupajarea musturilor ce provin din zone viticole și/sau state membre UE, cu condiția obținerii unui vin de masă; (îi) cupajarea vinurilor de masă între ele; b) cupaje pentru vinuri cu indicație geografică: ... (i) cupajarea vinurilor din soiuri, ani de recoltă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
prezentului alineat, vinul rosf2ι este considerat a fi vin roși. ... (2) Sunt admise: a) cupaje pentru vinuri de masă: ... (i) cupajarea musturilor ce provin din zone viticole și/sau state membre UE, cu condiția obținerii unui vin de masă; (îi) cupajarea vinurilor de masă între ele; b) cupaje pentru vinuri cu indicație geografică: ... (i) cupajarea vinurilor din soiuri, ani de recoltă, zone viticole diferite sau aceeași zonă viticolă, cu condiția ca vinul rezultat a cărui denumire de soi ori an de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
cupaje pentru vinuri de masă: ... (i) cupajarea musturilor ce provin din zone viticole și/sau state membre UE, cu condiția obținerii unui vin de masă; (îi) cupajarea vinurilor de masă între ele; b) cupaje pentru vinuri cu indicație geografică: ... (i) cupajarea vinurilor din soiuri, ani de recoltă, zone viticole diferite sau aceeași zonă viticolă, cu condiția ca vinul rezultat a cărui denumire de soi ori an de recoltă sau indicația geografică, menționată pe etichetă, să fie în proporție de minimum 85
EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
din soiuri, ani de recoltă, zone viticole diferite sau aceeași zonă viticolă, cu condiția ca vinul rezultat a cărui denumire de soi ori an de recoltă sau indicația geografică, menționată pe etichetă, să fie în proporție de minimum 85%; (îi) cupajarea între vinuri cu aceeași indicație geografică provenind din soiuri diferite, cu indicarea denumirii soiurilor în ordinea proporției descrescătoare din cupaj; (iii) cupajarea vinurilor cu indicație geografică cu vinuri DOC, declasate la cererea producătorului sau de către O.N.V.P.V., din arealul aceleiași
EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
ori an de recoltă sau indicația geografică, menționată pe etichetă, să fie în proporție de minimum 85%; (îi) cupajarea între vinuri cu aceeași indicație geografică provenind din soiuri diferite, cu indicarea denumirii soiurilor în ordinea proporției descrescătoare din cupaj; (iii) cupajarea vinurilor cu indicație geografică cu vinuri DOC, declasate la cererea producătorului sau de către O.N.V.P.V., din arealul aceleiași indicații geografice; c) cupaje pentru vinuri DOC: cupajarea vinurilor albe din soiuri și tipuri diferite sau cupajarea vinurilor roșii din soiuri și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
din soiuri diferite, cu indicarea denumirii soiurilor în ordinea proporției descrescătoare din cupaj; (iii) cupajarea vinurilor cu indicație geografică cu vinuri DOC, declasate la cererea producătorului sau de către O.N.V.P.V., din arealul aceleiași indicații geografice; c) cupaje pentru vinuri DOC: cupajarea vinurilor albe din soiuri și tipuri diferite sau cupajarea vinurilor roșii din soiuri și tipuri diferite cu condiția ca vinurile utilizate în cupaj să provină integral din teritoriul delimitat aferent denumirii de origine. ... (3) Nu sunt permise: ... (i) cupajarea succesivă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
proporției descrescătoare din cupaj; (iii) cupajarea vinurilor cu indicație geografică cu vinuri DOC, declasate la cererea producătorului sau de către O.N.V.P.V., din arealul aceleiași indicații geografice; c) cupaje pentru vinuri DOC: cupajarea vinurilor albe din soiuri și tipuri diferite sau cupajarea vinurilor roșii din soiuri și tipuri diferite cu condiția ca vinurile utilizate în cupaj să provină integral din teritoriul delimitat aferent denumirii de origine. ... (3) Nu sunt permise: ... (i) cupajarea succesivă; (îi) cupajarea vinurilor albe cu vinurile roșii. (4) Nu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]