1 match
-
vinului și viței de vie la grecii antici, revine mereu și mereu în conștiința celor care-i plămădesc licoarea, să i se respecte supremația. De aici ritualul aproape templier al tehnicii degustării. Gazdele mele îmi înfățișează rigoarea cu care se debușonează o sticlă de vin, obligatoriu astupată cu un dop de plută. Principiile esențiale pe care le are în vedere un degustător experimentat sunt limpiditatea, culoarea, aromele și armonia vinului, calități pe care specialiștii Cramelor din Recaș le conferă vinului cu
Agenda2005-32-05-senzational2 () [Corola-journal/Journalistic/284054_a_285383]