26 matches
-
mai mică. Erau și colege de navetă, una lucra într-un laborator de cofetărie, alta la fabrica de mezeluri de la abator, nou construită. Ele veneau împreună la serviciu. Genny abia terminase o școală profesională de trei ani pentru meseria de mezelar, la București. Era fiică de țăran ca și mine, numai că tatăl ei avea un serviciu de portar la o școală profesională din oraș. Ea locuia la țară și făcea naveta cu R.A.T.A.[ R.A.T.A.= Regionala Autonomă de Transport
POVESTIRI PESCARESTI SI DE VIATA de STAN VIRGIL în ediţia nr. 1492 din 31 ianuarie 2015 by http://confluente.ro/stan_virgil_1422710732.html [Corola-blog/BlogPost/377033_a_378362]
-
va fi curățată de scoică de către colegii rămași la bord. Trebuie să amintesc că eram tare îndrăgostit în acea vreme de o fată din Cumpăna, o localitate situată la 5 km de Constanța, care lucra la Abatorul din oraș, ca mezelar. Făcuse școala profesională în București. Era frumușică foc și eu țineam foarte mult la ea. De fapt ne-am și căsătorit un an mai târziu. Odată internat în spital, chiar dacă era destul de departe de abator, mă vizita destul de des, mai
CELE PATRU INTALNIRI CU MOARTEA de STAN VIRGIL în ediţia nr. 1407 din 07 noiembrie 2014 by http://confluente.ro/stan_virgil_1415342546.html [Corola-blog/BlogPost/369140_a_370469]
-
o pastă roz, colorată cu carmin. Totul se fierbe, îm membrană necomestibilă și ajunge apoi în galantare. Părerea specialistului: Nu este, categoric, cel mai sănătos parizer, însă, spre deosebire de alți “confrați” nu conține slănină și poate trece drept aliment dietetic. Orine mezelar știe încă că acest parizer este și foarte departe de rețeta originală, inventată de nemți și care conținea carne vită și slănină tocate fin, afumate la cald și apoi fierte. Locul 2: Șuncă românească Șuncă românească: carne de pasăre și
Alimente periculoase contrafăcute by http://uzp.org.ro/alimente-periculoase-contrafacute/ [Corola-blog/BlogPost/93290_a_94582]
-
va fi curățată de scoică de către colegii rămași la bord. Trebuie să amintesc că eram tare îndrăgostit în acea vreme de o fată din Cumpăna, o localitate situată la 5 km de Constanța, care lucra la Abatorul din oraș, ca mezelar. Făcuse școala profesională în București. Era frumușică foc și eu țineam foarte mult la ea. De fapt ne-am și căsătorit un an mai târziu. Odată internat în spital, chiar dacă era destul de departe de abator, mă vizita destul de des, mai
UN SCRIITOR AL TAINICELOR IUBIRI, de STAN VIRGIL în ediţia nr. 2078 din 08 septembrie 2016 by http://confluente.ro/stan_virgil_1473301225.html [Corola-blog/BlogPost/383863_a_385192]
-
mai mică. Erau și colege de navetă, una lucra într-un laborator de cofetărie, alta la fabrica de mezeluri de la abator, nou construită. Ele veneau împreună la serviciu. Genny abia terminase o școală profesională de trei ani pentru meseria de mezelar, la București. Era fiică de țăran ca și mine, numai că tatăl ei avea un serviciu de portar la o școală profesională din oraș. Ea locuia la țară și făcea naveta cu R.A.T.A. la serviciu, pe o distanță de
ROMAN de STAN VIRGIL în ediţia nr. 1225 din 09 mai 2014 by http://confluente.ro/Stan_virgil_1399653431.html [Corola-blog/BlogPost/350679_a_352008]
-
operativ din unitățile de turism pot fi încadrați în activitatea de productie prin policalificare, în perioada din afara sezonului ──────────────────────────────────────────────────────────────── A. Meserii B. Specialități și funcții ──────────────────────────────────────────────────────────────── - ceramist (ceramică fină) - albitor textile - croitor - broder - electromecanic - calandror-govrator textile - instalator tehnico-sanitar - călcător textile - lacatus-ajustor - carmangier - mezelar - confecționer de obiecte ceramice - mozaicar-faiantar - curățitor chimic - sticlar - desenator covoare - tapițer - fierbător textile - tîmplar manual universal - fotoceramist - țesător - frigoriferist - tricoter - oglindar - zidar - preparator mase plastice - zugrav-vopsitor - parchetar-linolist - uscător textile - vopsitor. ──────────────────────────────────────────────────────────────── --------
EUR-Lex () [Corola-website/Law/127157_a_128486]
-
din lemn, din corn, din material plastic etc.). 2) Cutițele nepliabile, de bucătărie, profesionale sau altele, având, în general, o execuție mai puțin îngrijita decât cele din categoria precedentă; printre aceste cuțite, pot fi menționate: Cutițele de măcelar sau de mezelar; cutițele pentru legatorie sau pentru cartonat; cutițele pentru tăbăcari, pentru blănari, pentru marochineri, pentru șelari sau pentru cizmari (inclusiv transetele cu sau fără mâner); cutițele apicultorilor sau grădinarilor; cutițele, săbiile și cutitele-pumnal de vânătoare; cutițele de cercetaș; cutițele de deschis
EUR-Lex () [Corola-website/Law/166482_a_167811]
-
nr. 84.36. 4) Satârele de măcelărie sau de bucătărie, cutițele de ghilotina, cutițele de tranșat sau de tocat, un ansamblu de articole manevrate cu o mână sau cu două mâini, neavând formă obișnuită de cuțit și utilizate în măcelarii, mezelarii și în bucătărie pentru tăierea oaselor, a cărnii și a altor alimente. 82.15 - LINGURI, FURCULIȚE, POLONICE, SPUMIERE, PĂLEȚE PENTRU PRĂJITURI, CUȚITE SPECIALE PENTRU PESTE SAU PENTRU UNT, CLEȘTI PENTRU ZAHĂR ȘI ARTICOLE SIMILARE. 8215.10 - Seturi care conțin cel
EUR-Lex () [Corola-website/Law/166482_a_167811]
-
și despre uitare - Liviu Rebreanu, Sică Alexandrescu, George Vraca, Toma Caragiu, Victor Eftimiu și a pasiunii lui despre etimologii neașteptate - „săndulie” din „descente du lit”, mujdei din „mousse d ail”, dar cele mai tari sînt explicațiile pentru „pațachină”, de la fratele mezelarului Pațac care avea un „șantan” pe Bulevardul Elisabeta, prin fața căruia se plimbau fetițe vesele aduse de la Viena, care să atragă clientela, fetele lui Pațac, deci, „pațachinele, și pentru „joben”, numind cu totul altfel decît în oricare limbă acest soi de
O noapte de insomniac by Marina Constantinescu () [Corola-journal/Journalistic/5306_a_6631]
-
moment artificială, convivialitatea nu se poate instaura, masa este compromisă. La fel se petrec lucrurile și în nuvela Pique-nique în care protagonistul, un papetier sărac trebuie să împărtășească bucuriile colective de sfârșit de an ale vecinilor săi negustori. În timp ce afacerile mezelarului, ale negustorului de ouă și de pasăre, ale fabricantului de paste și ale negustorului de vinuri prosperă nemăsurat în apropierea anului nou, Egisto vede, cu suferință, cum cumpărătorii nu mai intră în trista lui prăvălie în care domnesc "liniștea, umbra
[Corola-publishinghouse/Science/84946_a_85731]
-
casnice (cca 3%), un rabin, un fost prefect de Soroca (Petru Hrițcu la poziția 389) și un plugar. Meseriile trecute în dreptul muncitorilor și micilor meseriași sunt foarte variate: servitori, picolo și chelneri, lustruitor de mobilă, boiangiu și lenjereasă, salahor și mezelar, coafez, maseuză și droghist, perier, pantofar, bijutier și zețar, paznic, sudor, mozaicar și lucrător de mănuși, lingurăreasă, rihtuitor, electrician, monteur, lăcătuș, fierar, țesător și cizmar, o gamă întreagă de meserii, unele cu statut excentric sau doar curioase pentru ziua de
Serviciile secrete ale României în războiul mondial (1939-1945) by Cezar MÂŢĂ () [Corola-publishinghouse/Science/100955_a_102247]
-
fi aprovizionată cu carne și produse din carne. Putem spune, fără a greși, că primarul de atunci avea mari dureri de cap datorită grijii zilei de mâine a fiecărui cetățean. După cum se va vedea, în oraș existau opt măcelari și mezelari autorizați a sacrifica și a vinde en detail carne și preparate din carne. SSV Tutova sesiza cu adresa nr.225/29 ianuarie 1947 Oficiul Economic de pe lângă prefectură despre cotele de animale ce reveneau fiecărui comerciant dintre cei enumerați mai sus
Fălciu, Tutova, Vaslui : secvenţe istorice (1907-1989) : de la răscoală la revoltă by Paul Zahariuc () [Corola-publishinghouse/Science/1235_a_1928]
-
și politicoasă din partea autorităților. Remarcabilă mobilizare: 30 de polițiști la 25 de clienți. La poliție n-a trebuit să stăm decât un sfert de oră. Am arătat legitimația ISA, care a avut un efect miraculos. 27 iulie Am fost declarat "mezelar de onoare"! Nu mă așteptasem la așa ceva la inaugurarea secției de la Roma. E clar că Margareta și Blenheim-Ahlskog puseseră asta la cale săptămâni la rând. Avusesem prea multe pe cap ca să observ ceva. O adevărată petrecere de familie, ca o
by P. C. Jersild [Corola-publishinghouse/Memoirs/1092_a_2600]
-
lui Rosén. Tove-Rasmussen a rostit "discursul către porc", a citat din revista daneză "Porc în furculiță". Foarte amuzant! În cele din urmă a apărut B.-A. pe post de "Mare maestru al ordinului măcelarilor" și l-a declarat pe subsemnatul "Mezelar de onoare nr. 1". Mi-a pus o diademă din monede de ciocolată. (S-o ascund de Petter.) La sfârșit dans general. Foarte drăguță Gunilla Råd, noua consilieră. Mr. Hornig a dansat jig și reel acompaniindu-se la muzicuță. (Ce
by P. C. Jersild [Corola-publishinghouse/Memoirs/1092_a_2600]
-
la „vrednicii de milă ai noștri frați români din țară“. În jurul plitei mele de bun gospodar, cât și În intimitatea prietenoasă a negustorilor și a celor din jurul acestora, birtași, bucătari, cârnățari, grataragii, pivniceri, măcelari, pescari, zarzavagii, fructari, băcani, brânzari și mezelari, aleși printre cei care fac cinste negoțului cu „ambiție“ În meseria lor, am primit, pot spune, primele noțiuni dintr-un capitol de frunte al bunului meșteșug („meșteșug“, spuneau cronicarii noștri bă trâni) al vieții noastre, adică primele noțiuni, sensibile, inteligi
Caleidoscopul unei jumătăţi de veac în Bucureşti (1900-1950) şi alte pagini memorialistice by Constantin Beldie () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1330_a_2733]
-
de metri, relatează agenția Ansa citată de AFP. După terminarea lui, cârnatul a fost măsurat oficial de un notar (597,80 metri) și vândut apoi în bucăți sub formă de 6.000 de sandvișuri, banii fiind donați organizației caritabile Caritas. Mezelarul care a avut inițiativa unei asemenea operațiuni, Alberto Della Pelle, și-a propus să bată recordul precedent deținut de România, cu un cârnat de 392 de metri, și să strângă fonduri pentru diverse acțiuni de binefacere. Organizatorii au anunțat că
Italia bate recordul României la cel mai lung cârnat: 600 de metri () [Corola-journal/Journalistic/70479_a_71804]
-
începe cu integrarea lui în grupul ce gravitează în jurul lui Godun (fermier, cunoștință întâmplătoare care sfârșește prin a-l lua sub aripa sa ocrotitoare pe exoticul musafir), printre ai cărui membri se află Veterinara, viitoare iubită a lui Omar, Max-Dinte, mezelarul Pablo, Maradona, pisica Eleonor, bizara felină cu privire hipnotică etc. Lumea pestriță în care se trezește Omar (și în care sfârșește prin a se integra) e una a afaceriștilor sagaci, dar și cea în care el va reuși să-și
Lumile lui Omar cel orb by Andreea Răsuceanu () [Corola-journal/Journalistic/3631_a_4956]
-
înțelege. Dintre cei cu care am de-a face, dificultățile cele mai mari de comunicare le am cu ea. Mă înțeleg mai bine cu vânzatorul de lozuri de pe strada decît cu imbecila mea. E mult mai ușor să cer de la mezelar o bucată de carnat pe datorie, decat s-o fac pe ea să priceapă că mi-e sete. Încearcă să mă supună. Zice că, deși nu cred, există totuși dragoste; în treacăt fie zis, îmi amintesc că n-am dorit
Ariza Navarrro - Dimineața, cînd îmi vor găsi cadavrul by Radu Niciporuc () [Corola-journal/Journalistic/6553_a_7878]
-
încredere și admirație, care, vara, îi răcorea inima, iar iarna îl sfredelea fierbinte din creștet pînă-n tălpi. Hansi se aplecă deasupra ei și primi, cu ochii închiși, atingerea ușoară a buzelor ei pe frunte. - Ia zi, nu ești tu, cumva, mezelarul din Hadernsee? îi susură ea în ureche. Nuuu, nu ești tu. Tu ești poetul din Hadernsee, care a căzut din poala lui Dumnezeu. Micul meu Hansi, nu uita că mîine e o nouă zi în Hadernsee. Acum, du-te! porunci
Poetul din Hadernsee by Florin Gabrea () [Corola-journal/Imaginative/10849_a_12174]
-
pomul breslei. Calfele călătoare sunt „în formă”, beau bere, unul a căzut deja sub masă, iar cel ce pleacă bate cuiul în butucul de fier... Prin 1930-1940, la sindicatul meșteșugarilor din Timișoara se mai găseau emblemele profesiunilor sau ale breslelor mezelarilor, măcelarilor, tâmplarilor, fierarilor-rotari: un porc aurit, o rindea și un compas etc., puse într-o vitrină de sticlă, în funcție de care breaslă era vorba. Să fi fost butucul în fier o asemenea emblemă? Nu în înteriorul localului breslei, cum se obișnuia
Agenda2005-31-05-senzational2 () [Corola-journal/Journalistic/284023_a_285352]
-
giulgiul plătit de tată-său era ca spuma de lapte, ca puful de gâscă, ca blândețea lui Dumnezeu. Mintea lui de copil se oprise la gândul că raiul e un raft cu pachete învelite ca niște cadouri în hârtii noi. Mezelarului i se spunea Pablo și era cel mai tânăr din grup. Omar nu putea să îl sufere, dar nici nu putea să-i arate asta. Îl suspecta că ar pune în salam și carne de cioară, de aceea nu se-
Omar cel orb by Daniela Zeca () [Corola-publishinghouse/Imaginative/607_a_1328]
-
și bucăți uriașe de șuncă, închipuindu-și că așa i se întorcea carnea macră a porcilor lui și a altor orătănii din fermă. Omar ar fi vrut să i se despice pământul sub tălpi când Godun se pornea să înfulece. Mezelarul fuma și îl cerceta pe sub ochi: — Ce nu-ți place, frate? — Ei, asta-i! Mă iei în seamă? Sunt un om care n-a înghițit toată viața atâtea hălci câte sunt aici pe o tavă! Reușise să-l mintă și
Omar cel orb by Daniela Zeca () [Corola-publishinghouse/Imaginative/607_a_1328]
-
și cel mai înfu- murat dintre toți. Un grețos. Pablo, de pildă, era încrezut, dar făcea pe modestul, fiindcă mersese vestea că e și filantrop. Construise o biserică și nu luaseră schelele de pe ea, când Omar auzi vorbindu-se despre mezelar ca despre un pios. Nu era la curent cu viețile lor și, de altfel, din pricina limbii, nici nu urmărea vreun jurnal. Isabelle-Anais și Mémé îi puseseră lui Max o poreclă, dar Omar, în secret, îi zicea Șobolanul fiindcă avea ochii
Omar cel orb by Daniela Zeca () [Corola-publishinghouse/Imaginative/607_a_1328]
-
sălbatică, năpădită de buruieni? Nu te mai poți înțelege cu plantele, nu mai poți să pătrunzi. Și iarba, și pomii, și buruienile au o religie a lor, pe care noi nu o vom cuceri niciodată, doar o vom înfrunta“. Biserica mezelarului era gata și se înălța între case ca un aliment colosal, construit din sare, din apă și din membrane dezosate mecanic. Turnurile păreau din salam și cupola din șuncă presată, cu blaturi subțiri de grăsimi și nitrați care o făceau
Omar cel orb by Daniela Zeca () [Corola-publishinghouse/Imaginative/607_a_1328]
-
îi dădu replica tot ca în taruf: — E destul că m-ai căutat și ai vrut să vorbești cu mine cât am mai putut să-ți răspund... De câte ori trecea pe lângă Zet, Maradona șoptea: „Vedea-te-aș cal de dric!“ pe când mezelarul zicea scrâșnind: „Cârnați și salam să se- aleagă din crupa ta de piază afurisită!“. Se credeau amândoi urmăriți de încurcături și necazuri dacă Zet apărea prin preajmă când aveau treburi. Omar se-ntrista, fiindcă el îndrăgea armăsarul și, alături de mâța
Omar cel orb by Daniela Zeca () [Corola-publishinghouse/Imaginative/607_a_1328]