128 matches
-
lingurițe de sare, ½ cană de zahăr brun, ½ linguriță de piper Cayenne, 1 linguriță de nucșoară, 2 lingurițe de ghimbir, 1 linguriță de scorțișoară, 1 linguriță de muștar. Amestecați bine și adăugați 4 căni de oțet. Fierbeți până capătă consistența dorită. Puneți în borcane sterile și închideți ermetic. Sos franțuzesc Amestecați într-un borcan de 1 litru și agitați bine ¼ cană de apă. ½ cană de oțet, ½ căni de ulei pentru salată, 1 cană de ketchup, 2 lingurițe de sos Worcestershire, ½ cană de zahăr, 1
[Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
2/3 din lichid. Adăugați amestecând o cutie de pectină și dați în clocot. Adăugați 4 ½ căni de zahăr dintr-o dată la întregul amestec. Readuceți la punctul de fierbere și fierbeți 3 minute, amestecând constant. Luați de pe foc și spumați. Puneți în borcane sterile imediat și închideți ermetic. Marmeladă de podophyllum peltatum Spre sfârșitul verii sau la începutul toamnei culegeți 2 l de podopyllum peltatum bine coapte. Îndepărtați capetele tulpinilor, deoarece sunt otrăvitoare. Tăiați în sferturi și puneți într-un ibric. Adăugați o
[Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
vasului. Puneți o placă deasupra verzei și puneți deasupra o greutate pentru a presa varza. Lăsați peste noapte iar în ziua următoare îndepărtați depunerile de deasupra. Amestecați bine varza. Faceți acest lucru în fiecare zi până ce fermentația s-a oprit. Puneți în borcane sterile și închideți ermetic. Cartofi deshidratați pregătiți în casă Dacă veți face din această activitate un proiect al întregii familii, va fi rapid de realizat. Curățați cartofii de coajă și tăiați-i felii. Opăriți 10 secunde. Puneți cartofii imediat în
[Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]